Question

【題目】利用紫外線誘變選育高產(chǎn)β胡蘿卜素的三孢布拉霉負(fù)菌，未突變菌不能在含有一定濃度的β紫羅酮的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，菌體隨β胡蘿卜素含量增加從黃色加深至橙紅色。圖甲為選育及提取獲得β胡蘿卜素流程，請(qǐng)回答下列問題：

(1)為選出高產(chǎn)突變菌種，還應(yīng)在培養(yǎng)基中添加______________，從用途上分析，該培養(yǎng)基類型是________。在接入菌種前，應(yīng)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行____________，以避免雜菌污染。

(2)某同學(xué)進(jìn)行正確的②接種操作后，培養(yǎng)的平板菌落分布如圖乙所示。該同學(xué)所用接種工具是__________；由于______________，所以培養(yǎng)基上只有少數(shù)菌能生長(zhǎng)形成菌落。

(3)進(jìn)行③過程時(shí)，應(yīng)選取________色的菌落接種至液體培養(yǎng)基，進(jìn)行該過程的目的是________。經(jīng)過程⑥濃縮后，可用________法對(duì)色素分離并鑒定提取的胡蘿卜素粗品。

Answer 1

【答案】一定濃度的β紫羅酮 選擇培養(yǎng)基 高壓蒸汽滅菌 玻璃涂布器 基因突變頻率低 橙紅 擴(kuò)大所需菌體數(shù)量 紙層析

【解析】

本題主要考查微生物的培養(yǎng)，考查對(duì)培養(yǎng)基種類、功能、滅菌方法和接種方法的理解和識(shí)記。根據(jù)題干信息可判斷未突變菌和突變菌的不同特點(diǎn)，利用選擇培養(yǎng)基可篩選出突變菌。

(1) 未突變菌不能在含有一定濃度的β紫羅酮的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，突變菌能在含有一定濃度的β紫羅酮的培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，選出高產(chǎn)突變菌種，可在培養(yǎng)基中添加一定濃度的β紫羅酮，從用途上分析，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。在接入菌種前，應(yīng)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，以避免雜菌污染。

(2)某同學(xué)進(jìn)行正確的②接種操作后，培養(yǎng)的平板菌落分布均勻，則該同學(xué)的接種方法為涂布法，所用接種工具是玻璃涂布器；由于基因突變頻率低，所以培養(yǎng)基上只有少數(shù)菌能生長(zhǎng)形成菌落。

(3) 菌體隨β胡蘿卜素含量增加從黃色加深至橙紅色，因此進(jìn)行③過程時(shí)，應(yīng)選取橙紅色的菌落接種至液體培養(yǎng)基，液體培養(yǎng)基可更好地滿足菌體生命活動(dòng)的需要，進(jìn)行該過程的目的是擴(kuò)大所需菌體數(shù)量。經(jīng)過程⑥濃縮后，可用紙層析法分離提取的胡蘿卜素粗品，并和標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行對(duì)比。

項(xiàng)目	條件	結(jié)果	常用方法	應(yīng)用范圍
消 毒	較為溫和的物理或化學(xué)方法	僅殺死物體表面或內(nèi)部的部分對(duì)人體有害的微生物	煮沸消毒法	日常用品
			巴氏消毒法	不耐高溫的液體
			化學(xué)藥劑消毒法	用酒精擦拭雙手，用氯氣消毒水源
滅 菌	強(qiáng)烈的理化因素	殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子	灼燒滅菌法	接種工具
			干熱滅菌法	玻璃器皿、金屬工具
			高壓蒸汽滅菌法	培養(yǎng)基及容器的滅菌