（單選）以下哪種動物是加工蠔油的主要原料（　�。�
A、鮑B、牡蠣C、貽貝D、紅螺
考點：真題集萃
專題：
分析：此考查的是軟體動物與人類的關系．軟體動物可供人類食用、藥用、觀賞用等．蠔油是用牡蠣與鹽水熬成的調(diào)味料．
解答： 解：蠔，又名牡礪．屬于軟體動物．蠔油是用牡蠣與鹽水熬成的調(diào)味料，具有天然的牡蠣風味，氣味芳香，酸甜適口，既可烹制各種蔬菜和肉類，又可調(diào)拌各種面食和涼菜，還可以直接佐餐食用．
故選：B．
點評：解此題的關鍵是知道蠔油是用牡蠣與鹽水熬成的調(diào)味料．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

（多選）下列關于被子植物花的內(nèi)部結構及發(fā)育過程的描述錯誤的是（　�。�
A、由造孢細胞發(fā)育成花粉母細胞的過程中發(fā)生了減數(shù)分裂
B、花粉發(fā)育過程中所需要的營養(yǎng)物質主要來自絨氈層
C、胚囊的發(fā)育類型中以四孢型最為常見
D、多岐聚傘花序屬于無限花序中的復合花序

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科目：高中生物 來源： 題型：

以下分別表示幾種不同的育種方法．請分析回答：

（1）A所示過程稱“克隆”技術，新個體丙的基因型應與親本中的
 
個體相同．
（2）B過程所示的育種方法叫做
 
，由物種P突變?yōu)槲锓NP1．在指導蛋白質合成時，③處的氨基酸由物種P的
 
變成了
 
．（纈氨酸GUC；谷氨酰胺CAG；天門冬氨酸GAC）
（3）C過程所示的育種方法叫做
 
，該方法最常用的作法是在①處
 

（4）D表示的育種方法是
 
，若要在F2中選出最符合要求的新品種，最簡便的方法是
 
．
（5）E過程中，②常用的方法是
 
，與D過程相比，E方法的突出優(yōu)點是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

現(xiàn)有兩個純種小麥，一個純種小麥性狀是高稈（DD）抗銹�。═T）；另一個純種小麥的性狀是矮稈（dd）易染銹�。╰t）（兩對基因獨立遺傳），育種專家提出了如圖Ⅰ、Ⅱ兩種育種方法以獲得小麥新品種．問：

（1）要縮短育種年限，應選擇方法是
 
；方法II依據(jù)的變異原理是
 
．
（2）圖中①和④的基因組成分別為
 
和
 
．
（3）（二）過程中，D與d的分離發(fā)生在
 
；（三）過程采用的方法稱為
 
；（四）過程最常用的化學藥劑是
 
．
（4）（五）過程產(chǎn)生的矮稈抗銹病植株中的純合子占
 
．
（5）如將方法Ⅰ中獲得的③⑤植株雜交，再讓所得到的后代自交，則后代基因型為
 
，比例為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

現(xiàn)有小麥種質資源包括：①高產(chǎn)、感病；②低產(chǎn)、抗��；③高產(chǎn)、晚熟等品種．為滿足不同地區(qū)及不同環(huán)境條件下的栽培需求，育種專家要培育3 類品種：a．高產(chǎn)、抗病；b．高產(chǎn)、早熟；c．高產(chǎn)、抗旱．下述育種方法不可行的是（　�。�
A、利用①和②品種進行雜交育種可獲得 a
B、對品種③進行染色體加倍處理篩選獲得 b
C、a、b 和 c 的培育均可采用誘變育種方法
D、利用①和②品種進行單倍體育種可獲得 a

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科目：高中生物 來源： 題型：

有兩個小麥品種，一個純種小麥性狀是高桿（D），抗銹�。═）；另一個純種小麥的性狀是矮桿（d），易染銹病（t）．兩對基因獨立遺傳．育種專家提出了如圖所示的Ⅰ、Ⅱ兩種育種方法以獲得小麥新品種．問：
（1）要縮短育種年限，應選擇的方法是
 
（填序號），依據(jù)的變異原理是
 
；另一種方法的育種原理是
 
．
（2）圖中①和④基因組成分別為
 
和
 
．
（3）（二）過程中，D和d的分離發(fā)生在
 
；（三）過程常采用的方法稱為
 
；（四）過程最常用的化學藥劑是
 
；（六）過程獲得符合生產(chǎn)要求的品種的方法是
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是與水稻有關的育種途徑，相關敘述不正確的是（　　）
A、A→B過程可獲得原水稻沒有的優(yōu)良性狀
B、C→D過程能定向改變水稻的性狀
C、E→H過程依據(jù)的原理是基因重組
D、E→G過程用秋水仙素處理成熟植株

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖1為細胞呼吸過程，其中a、b表示物質，①～④表示主要步驟，請回答下列問題：

（1）人體內(nèi)可以進行的過程為
 
．馬鈴薯植株體內(nèi)可以進行的過程為
 
．
（2）鑒定②過程的產(chǎn)物所用的試劑分別為澄清石灰水或
 
、
 
．
（3）如圖2表示某種植物的非綠色器官在不同氧濃度下CO2的釋放量與O2的吸收量的變化，請據(jù)圖回答以下問題．
0點時，該器官的細胞呼吸類型是
 
．在O2濃度為b%以下時（不包括0點），該器官的呼吸類型是
 
，因為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

RNA的功能是（　�。�
A、作為某些病毒的遺傳物質
B、作為某些細菌的遺傳物質
C、催化某些代謝反應
D、作為基因表達的媒介

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