Question

如圖表示人體內(nèi)某類酶作用的模型．下列敘述正確的是（　�。�

• A、圖中A表示酶，酶一定是蛋白質(zhì)
• B、這個模型能解釋酶的專一性
• C、圖中B表示酶，B一定是RNA
• D、這個模型能解釋酶的高效性

Answer 1

考點：酶的特性,酶的概念

專題：

分析：酶是活細胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠遠高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學反應的進行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．

解答： 解：A、酶在反應前后性質(zhì)和數(shù)量不變，A表示酶，酶的本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，A錯誤；
B、酶只能催化一種或一類化學反應的進行，這個模型能解釋酶的專一性，B正確；
C、酶的數(shù)量和性質(zhì)在反應前后不變，A表示酶，酶的本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，C錯誤；
D、酶的高效性指的是酶可以明顯的降低化學反應的活化能，這個模型不能反映酶的高效性，D錯誤．
故選：B．

點評：此題主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查學生對基礎知識的理解掌握，難度適中．