17．斐林試劑與下列糖類(lèi)水浴加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀的是（　�。�
A．麥芽糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素

分析 斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．

解答 解：A、麥芽糖屬于還原糖，用斐林試劑時(shí)水浴加熱會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀，A正確；
B、蔗糖不屬于還原糖，因此不會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀，B錯(cuò)誤；
C、淀粉不屬于還原糖，因此不會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀，C錯(cuò)誤；
D、纖維素不屬于還原糖，因此不會(huì)產(chǎn)生磚紅色沉淀，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了還原糖鑒定的實(shí)驗(yàn)，對(duì)于此類(lèi)試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年安徽省高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖中曲線a、b表示物質(zhì)跨（穿）膜運(yùn)輸（不包括胞吞和胞吐）的方式，下列表述錯(cuò)誤的是（ ）

A．只有在氧氣存在時(shí)才會(huì)發(fā)生方式b的物質(zhì)運(yùn)輸

B．質(zhì)壁分離過(guò)程中，水分子通過(guò)方式a進(jìn)出細(xì)胞

C．方式b的最大轉(zhuǎn)運(yùn)速率與載體蛋白數(shù)量有關(guān)

D．b的運(yùn)輸方式能體現(xiàn)細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性

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科目：高中生物 來(lái)源：2016屆陜西省高考全真模擬（二）考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某研究小組用玉米進(jìn)行了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，圖一是對(duì)玉米胚芽鞘進(jìn)行的單側(cè)光處理，一段時(shí)間后，將胚芽鞘尖端下部縱切，切面如圖二所示，圖三示意的是一株倒伏的玉米植株．以下分析正確的是（ ）

A．圖二中的c處細(xì)胞對(duì)應(yīng)圖一的a部位

B．由圖分析可知，生長(zhǎng)素通過(guò)促進(jìn)細(xì)胞分裂使植物生長(zhǎng)

C．圖二中的d部位的效果相當(dāng)于圖三中的e部位

D．圖二中的c部位的效果相當(dāng)于圖三中的g部位

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．在F2中出現(xiàn)了黃色圓粒、黃色皺粒、綠色圓粒和綠色皺粒四種表現(xiàn)型，其比例為9：3：3：1．與此無(wú)關(guān)的解釋是（　�。�
A．F1產(chǎn)生了四種比例相等的配子B．必須有足量的F2個(gè)體
C．F1的四種雌、雄配子自由結(jié)合D．雌配子和雄配子的數(shù)量相等

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列關(guān)于生物科學(xué)史的敘述正確的是（　　）
A．德國(guó)科學(xué)家薩克斯通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明光合作用產(chǎn)物有淀粉
B．摩爾根提出了基因在染色體上的假說(shuō)，薩頓利用假說(shuō)-演繹法證明了基因在染色體上
C．生理學(xué)家坎農(nóng)認(rèn)為神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制
D．荷蘭科學(xué)家溫特首先從人尿中分離出具有生長(zhǎng)素效應(yīng)的化學(xué)物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列關(guān)于細(xì)胞分化的說(shuō)法正確的是（　�。�
①分化是穩(wěn)定的，而且一般是不可逆的�、诩�(xì)胞分化后，細(xì)胞中的蛋白質(zhì)不完全相同　③分化的結(jié)果是賦予相同種類(lèi)的細(xì)胞特異的結(jié)構(gòu)和功能�、芤话悴粫�(huì)出現(xiàn)細(xì)胞核遺傳物質(zhì)的改變�、菁�(xì)胞分化的實(shí)質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)．
A．②③④⑤B．①②④⑤C．①②③⑤D．①②③④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂的敘述，正確的是（　�。�
A．細(xì)胞板在細(xì)胞有絲分裂末期形成
B．在分裂中期，兩個(gè)中心粒復(fù)制形成兩組中心粒
C．在分裂末期，細(xì)胞膜內(nèi)陷形成兩個(gè)子細(xì)胞
D．DNA與染色體數(shù)目加倍時(shí)間不同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．如表是四種人類(lèi)遺傳病的親本組合及優(yōu)生指導(dǎo)，正確的是（　�。�
遺傳病遺傳方式夫妻基因型優(yōu)生指導(dǎo)
A抗維生素D
佝僂病		X染色體顯性遺傳XaXa×XAY選擇女孩
B紅綠色盲X染色體隱遺傳XbXb×XBY選擇男孩
C白化病常染色體隱性遺傳Aa×Aa選擇男孩
D并指癥常染色體顯性遺傳Tt×tt產(chǎn)前基因基因診斷
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

5．水是生命之源，也是細(xì)胞內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，在細(xì)胞中有兩種存在形式，即自由水和結(jié)合水．在植物細(xì)胞中自由水和結(jié)合水相對(duì)比例的變化，是與生命活動(dòng)相適應(yīng)的．請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：
（1）農(nóng)民將新收獲的種子放在場(chǎng)院曬，是為了除去部分自由水，然后再將其儲(chǔ)存．這樣做有兩個(gè)目的，一是防止水分過(guò)多而霉變；二是降低種子的呼吸作用，從而減少有機(jī)物的消耗．這說(shuō)明自由水多，代謝旺盛．
（2）如果將曬過(guò)的種子再用火烘烤，失去的是結(jié)合水，將這些種子種下去還能萌發(fā)嗎？不能．
（3）血液凝固時(shí)自由水轉(zhuǎn)變成結(jié)合水，說(shuō)明自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化．
（4）幼小的植物體內(nèi)自由水比例減小時(shí)，植物代謝強(qiáng)度降低，生長(zhǎng)緩慢；自由水比例增大時(shí)，機(jī)體代謝活躍，生長(zhǎng)迅速．這說(shuō)明了自由水相對(duì)含量越高，代謝越旺盛．

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