Question

某校生物興趣小組在學(xué)習(xí)了課本實(shí)驗(yàn)“探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式”后，想進(jìn)一步探究酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下產(chǎn)生等量CO₂時(shí)，哪種條件下消耗葡萄糖較多的問(wèn)題．他們進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：將一定濃度的煮沸冷卻的葡萄糖溶液與少許酵母菌混勻后，按如圖裝置實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)前瓶中均無(wú)氧氣）．當(dāng)測(cè)定到甲、乙裝置中CaCO₃沉淀相等時(shí)，撤去裝置，將甲、乙兩錐形瓶溶液分別用濾菌膜過(guò)濾，除去酵母菌，得到濾液1和濾液2．請(qǐng)分析回答：

（1）甲、乙兩組的自變量是

 

，實(shí)驗(yàn)中需將培養(yǎng)液量、培養(yǎng)液濃度等控制在相同且適宜，這些條件是

 

變量．
（2）酵母菌能產(chǎn)生CO₂的場(chǎng)所是

 

，反應(yīng)產(chǎn)生的CO₂還可以用溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)，其顏色變化是

 

．
（3）檢測(cè)乙種另一種產(chǎn)物是應(yīng)用

 

溶液，在

 

條件下，由

 

色變成

 

色．

Answer 1

考點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程和意義,無(wú)氧呼吸的概念與過(guò)程

專題：

分析：據(jù)圖分析：圖甲是酵母菌的有氧呼吸實(shí)驗(yàn)裝置，圖乙是酵母菌無(wú)氧呼吸的實(shí)驗(yàn)裝置．酵母菌是兼性厭氧的單細(xì)胞真核生物．酵母菌進(jìn)行有氧呼吸時(shí)，可以將葡萄糖氧化分解為二氧化碳和水，同時(shí)釋放大量的能量，反應(yīng)的場(chǎng)所主要是線粒體．酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)，可以將葡萄糖氧化為酒精和二氧化碳．二氧化碳可以用澄清的石灰水檢測(cè)或用溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)，酒精可以用酸性的重鉻酸鉀溶液進(jìn)行檢測(cè)．

解答： 解：（1）有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的區(qū)別是氧氣的有無(wú)，實(shí)驗(yàn)中無(wú)關(guān)變量要保持相同．
（2）無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的場(chǎng)所是線粒體，可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測(cè)產(chǎn)生的二氧化碳，顏色由藍(lán)變綠再變黃．
（3）檢測(cè)酒精用橙色的酸性重鉻酸鉀，顏色反應(yīng)變成灰綠色．
故答案為：
（1）氧氣的有無(wú)（有氧和無(wú)氧）  無(wú)關(guān)
（2）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體   由藍(lán)變綠再變黃 
（3）重鉻酸鉀  酸性   橙   灰綠

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查細(xì)胞呼吸實(shí)驗(yàn)相關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力．