Question

下表為某微生物培養(yǎng)基的配方，請回答：

成分	含量	成分	含量
NaNO3	3g	FeSO4	0.01g[
K2HPO4	1g	（CH2O）	30g
瓊脂	15g	H2O	1 000mL
MgSO4?7H2O	0.5g	青霉素	0.1萬單位

（1）該培養(yǎng)基中的碳源是

 

，依用途劃分，該培養(yǎng)基屬于

 

培養(yǎng)基．不論何種培養(yǎng)基，各成分在溶化分裝前，要進行的是

 

．
（2）若用該培養(yǎng)基培養(yǎng)尿素分解菌，應除去的物質是

 

和

 

，加入的物質是

 

．
（3）為檢測尿素分解菌的存在與否，還應加入

 

，將呈

 

．

Answer 1

考點：微生物的分離和培養(yǎng),培養(yǎng)基對微生物的選擇作用

專題：

分析：微生物的營養(yǎng)物質主要有：碳源、氮源、水和無機鹽等；培養(yǎng)基按其特殊用途可分為加富培養(yǎng)基、選擇性培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基；培養(yǎng)基制作完成后需要先進行調整pH，在滅菌；尿素分解菌可以用酚紅指示劑來檢測，其細胞內的脲酶可以把尿素分解為氨而使酚紅指示劑呈紅色．

解答： 解：（1）培養(yǎng)基中的碳源是由含碳有機物來提供，該培養(yǎng)基中含有青霉素可以用來選擇某些微生物，應屬于選擇培養(yǎng)基；制備培養(yǎng)基時，在各種成分溶化前需要先調pH，在進行分裝；
（2）尿素分解細菌是以尿素為氮源，而其它微生物不能以尿素為氮源，因此需要將培養(yǎng)基中的氮源除去，同時也需要把青霉素除去，添加尿素；
（3）尿素分解細菌可將尿素分解為氨使培養(yǎng)基呈堿性，可使酚紅試劑變紅；
故答案為：
（1）（CH₂O）   選擇     調整pH
（2）青霉素    NaNO₃ 尿素
（3）酚紅指示劑     紅色

點評：本題主要考查微生物的營養(yǎng)物質、培養(yǎng)基的制作、尿素分解菌的篩選等知識點，意在提高學生分析理解和實驗技能．