Question

一瓶混有酵母菌的葡萄糖培養(yǎng)液，當向其中通入不同濃度的氧氣時，其產生的C₂H₅OH和CO₂的量如下表所示．通過對表中數據分析可得出的結論是（　�。�

氧濃度（%）	a	b	c	d
產生CO2的量（mol）	9	12.5	15	30
產生酒精的量（mol）	9	6.5	6	0

• A、a濃度時，酵母菌有氧呼吸速率等于無氧呼吸速率
• B、b濃度時，酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖大于無氧呼吸消耗的葡萄糖
• C、c濃度時，有

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  的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵
• D、d濃度時，酵母菌只進行有氧呼吸，消耗15mol葡萄糖科

Answer 1

考點：有氧呼吸的過程和意義,無氧呼吸的概念與過程

專題：

分析：酒精發(fā)酵：C₆H₁₂O₆

酶

2C₂H₅OH+2CO₂+能量    
有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6O₂+6 H₂O

酶

 6CO₂+12H₂O+能量．據此解答．

解答： 解：A、a濃度時酵母菌只進行無氧呼吸，A錯誤；
B、b濃度時，酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖量：無氧呼吸消耗葡萄糖量=1：3.25，B錯誤；
C、c濃度時，酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖量：無氧呼吸消耗葡萄糖量=1：2，有

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3

的葡萄糖用于酵母菌的酒精發(fā)酵，C正確；
D、d濃度時酵母菌產生酒精的量為零，所以只進行有氧呼吸，未進行無氧呼吸，D錯誤．
故選：C．

點評：本題考查有關細胞代謝的知識，在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力、圖文轉換能力及綜合運用能力．