Question

胰島素是在胰島B細(xì)胞中合成的，剛合成的多肽稱前胰島素原，在信號肽酶的作用下，前胰島素原的信號肽被切除，而成為胰島素原．最后胰島素原通過蛋白酶的水解作用下，生成胰島素（如圖）．下列說法不正確的是（　�。�

• A、前胰島素原遇雙縮脲試劑會發(fā)生紫色反應(yīng)
• B、在胰島素的形成過程中需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的協(xié)同配合
• C、信號肽酶作用的部位可能是肽鍵
• D、前胰島素原水解所需的水中的氫用于形成-SH和-OH

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)

專題：

分析：根據(jù)題意和圖示分析可知：本題是對分泌蛋白的合成和分泌過程、氨基酸的脫水縮合反應(yīng)、蛋白質(zhì)的檢測方法和原理的綜合性考查，回憶分泌蛋白的合成和分泌過程、氨基酸的脫水縮合反應(yīng)、蛋白質(zhì)的檢測方法和原理，然后分析選項進(jìn)行解答．

解答： 解：A、前胰島素原具有肽鍵，能與雙縮脲試劑反應(yīng)形成紫色復(fù)合物，A正確；
B、前胰島素原是在核糖體上形成的肽鏈，形成具有活性的胰島素分子需要依次進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中進(jìn)行加工，B正確；
C、由于在信號肽酶的作用下，前胰島素原的信號肽被切除，說明信號肽酶作用的部位可能是肽鍵，C正確；
D、前胰島素原形成的過程中是氨基酸中的氨基與另一個氨基酸的羧基脫水縮合形成水，因此前胰島素原水解時水中的氫用于形成-NH₂和-COOH，D錯誤．
故選：D．

點評：分泌蛋白的合成和分泌過程、氨基酸的脫水縮合反應(yīng)、蛋白質(zhì)的檢測方法和原理的綜合理解并把握知識點間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵．