【題目】唾液淀粉酶適宜的PH為中性，在測(cè)定唾液淀粉酶活性時(shí)，將溶液pH由2上升到7的過(guò)程中，該酶活性將（ ）

A．不斷上升 B．沒(méi)有變化 C．先升后降 D．先降后升

【答案】B

【解析】

試題分析：酶的作用條件較溫和，高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活．

pH能影響酶促反應(yīng)速率，在最適pH前，隨著pH的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適pH時(shí)，酶活性最強(qiáng)；超過(guò)最適pH后，隨著pH的升高，酶活性降低．pH過(guò)高或過(guò)低都會(huì)使酶變性失活．

解：人體中唾液淀粉酶的最適pH為7左右，在最適pH前，隨著pH的升高，酶活性逐漸增強(qiáng)，pH為7左右時(shí)，酶的活性最強(qiáng)，pH超過(guò)7左右時(shí)隨著pH的升高，酶的活性降低．

人體唾液淀粉酶在pH為2時(shí)，因pH過(guò)低使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而永久失活，溶液pH從2上升至7，唾液淀粉酶的活性不再恢復(fù)．

故選：B．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某動(dòng)物種群中，AA，Aa和aa基因型的個(gè)體依次占25%、50%、25%。若該種群中的aa個(gè)體沒(méi)有繁殖能力，其他個(gè)體間可以隨機(jī)交配，理論上，下一代AA∶Aa∶aa基因型個(gè)體的數(shù)量比為（ ）

A．3∶3∶1 B．4∶4∶1 C．1∶2∶0 D．1∶2∶1

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)科學(xué)史的敘述，正確的是（ ）

A．施萊登和施旺提出一切生物都是細(xì)胞發(fā)育而來(lái)

B．切赫與奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化功能

C．羅伯特森在電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的暗﹣亮﹣暗的三層結(jié)構(gòu)，提出所有的生物膜都是由磷脂﹣蛋白質(zhì)﹣磷脂三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成的

D．薩克斯用同位素標(biāo)記法證明了光合作用的產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于病毒的說(shuō)法正確的是（ ）

A．逆轉(zhuǎn)錄病毒只含有A、T、G、C 4種堿基

B．病毒的蛋白質(zhì)外殼在宿主細(xì)胞的核糖體中合成

C．病毒可在空氣、水、土壤等介質(zhì)中長(zhǎng)期獨(dú)立生存

D．病毒是非細(xì)胞生物，因此它屬于生命系統(tǒng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在下列化合物中屬于固醇的是（ ）

A. 膽固醇和生長(zhǎng)激素 B. 性激素和維生素D

C. 生長(zhǎng)激素和胰島素 D. 胰島素和性激素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以下有關(guān)基因重組的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．非同源染色體的自由組合能導(dǎo)致基因重組

B．非姊妹染色單體的交換可引起基因重組

C．純合體自交因基因重組導(dǎo)致子代性狀分離

D．同胞兄妹的遺傳差異與父母基因重組有關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)植物細(xì)胞壁的敘述，不正確的是（ ）

A．化學(xué)成分主要是纖維素和果膠

B．能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞

C．對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用

D．判斷動(dòng)物細(xì)胞與植物細(xì)胞最可靠的依據(jù)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于反射弧的敘述，正確的是（ ）

A．刺激某一反射弧的感受器或傳出神經(jīng)，可使效應(yīng)器產(chǎn)生相同的反應(yīng)

B．反射弧中的感受器和效應(yīng)器均分布于機(jī)體同一組織或器官

C．神經(jīng)中樞的興奮可以引起感受器敏感性減弱

D．任何反射弧中的神經(jīng)中樞都位于脊髓

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】比較植物有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，正確的是（ ）

A．葡萄糖是有氧呼吸的主要底物，不是無(wú)氧呼吸的主要底物

B．CO2是有氧呼吸的產(chǎn)物，不是無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物

C．有氧呼吸逐步釋放能量，無(wú)氧呼吸瞬間釋放能量

D．有氧呼吸產(chǎn)生還原性氫，無(wú)氧呼吸過(guò)程中也能產(chǎn)生還原性氫

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同步練習(xí)冊(cè)答案