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下列關于果酒、果醋制作的敘述/正確的是

A．果酒、果醋發(fā)酵階段都應封閉充氣口，防止空氣中雜菌進入

B．發(fā)酵過程中培養(yǎng)液pH都會下降，引起下降的物質相同

C．用自然菌種發(fā)酵釀酒時，需將裝有葡萄汁的發(fā)酵瓶高壓蒸汽滅菌

D．在果酒發(fā)酵后期擰松瓶蓋的間隔時間可延長

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．下列有關線粒體和葉綠體的敘述，錯誤的是（　�。�
A．線粒體和葉綠體都攜帶有少量的核酸
B．線粒體和葉綠體為雙層膜結構，其內含有相同種類的酶
C．線粒體內膜向內折疊形成嵴，葉綠體類囊體堆疊形成基粒
D．藍藻沒有葉綠體也能進行光合作用

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列符合細胞呼吸和光合作用生理過程事實的是（　�。�
A．葉肉細胞中的葉綠體可為線粒體提供葡萄糖和氧氣
B．光飽和點在植物的不同發(fā)育階段會發(fā)生變化
C．黑暗環(huán)境下線粒體和葉綠體均消耗氧氣
D．細胞呼吸糖酵解階段產生的還原性氫都與氧氣結合生成水

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列關于群落演替的敘述正確的是（　　）
A．群落自然演替是一個種群替代另一個種群的過程
B．人為因素可以影響群落演替，但不能改變演替方向
C．群落的次生演替速度通常比原生演替快
D．頂級群落必然達到森林群落

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川資陽市高二下期末質量檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關泡菜制作的敘述，正確的是

A．泡菜的制作離不開乳酸菌，乳酸菌就是乳酸桿菌

B．可加入少量陳泡菜液，其目的是提供鹽分

C．所用鹽水應煮沸，其目的是除去溶解氧和雜菌

D．壇蓋邊沿的水槽中應注滿水，其目的是防止壇內氣體排出

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．2009年9月3日，由北京科興生物制品有限公司生產的甲型H1N1流感病毒（一種RNA病毒）裂解疫苗獲得國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的藥品批準文號，疫苗投入使用．全球首支獲得藥品批準文號的甲型H1N1流感疫苗（簡稱甲流疫苗）由此誕生．下列有關甲流感病毒及疫苗的敘述中，正確的是（　　）
A．甲流病毒容易發(fā)生基因重組，所以甲流疫苗難以制備
B．甲流病毒在宿主細胞內的增值過程中不遵循堿基互補配對原則
C．少數人接種甲流疫苗后出現過敏癥狀的原因是自身免疫功能過強
D．甲流疫苗的特異性根本上是由甲流病毒的脫氧核糖核苷酸排列順序決定的

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年四川資陽市高二下期末質量檢測生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于醋酸桿菌的敘述，錯誤的是

A．具有細胞壁、細胞膜、細胞質和擬核等結構

B．和酵母菌的代謝類型相同

C．屬于生命系統(tǒng)結構層次中的細胞層次和個體層次

D．能進行DNA復制、轉錄和翻譯

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．在玫瑰精油的提取和胡蘿卜素的提取過程共有的操作是（　�。�
A．紙層析B．水浴加熱C．過濾D．加入氯化鈉

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列關于細胞結構和功能的敘述中錯誤的是（　�。�
A．動物細胞中含有植物細胞中所沒有的溶酶體
B．所有生物的蛋白質合成均在細胞質中進行
C．除極少數細胞外，細胞中都含有DNA、RNA和核糖體
D．生物膜的結構特點決定了物質不能隨意進出細胞

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