【題目】很多人認(rèn)為把水果或蔬菜放在清水中浸泡可以有效除去水果或蔬菜表面的殘留農(nóng)藥。為探究此種處理方法的正確性,某生物興趣小組做了如下實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)一:取相同的青菜各1 kg作為樣本,并對其用不同方法進(jìn)行處理,結(jié)果如下:

處理方法

未做處理

純水沖洗1 min

浸入純水1 min

浸入純水30 min

1 kg青菜農(nóng)藥殘留量

0.196 mg

0.086 mg

0.097 mg

0.123 mg

實(shí)驗(yàn)二:取相同的青菜500 g,并將其浸入一定量純水中,每隔一段時(shí)間,取出一小片菜葉,測定其細(xì)胞的細(xì)胞液濃度,所得數(shù)據(jù)可繪出如下曲線。研究表明,植物細(xì)胞既可以吸收水也可以吸收可溶性農(nóng)藥,以下說法不正確的是( )

A. 在實(shí)驗(yàn)一中,甲、乙兩組對照可以說明青菜的殘留農(nóng)藥經(jīng)純水沖洗可以去掉一部分

B. 實(shí)驗(yàn)一丁組農(nóng)藥殘留量比丙組農(nóng)藥殘留量多,最可能的原因是農(nóng)藥分子溶于水后又被植物細(xì)胞吸收

C. 在實(shí)驗(yàn)二中,在AB段,細(xì)胞對水分子的吸收速率大于對農(nóng)藥分子的吸收速率,在BC段,細(xì)胞對農(nóng)藥分子的吸收速率大于對水分子的吸收速率

D. 綜合上述分析,植物細(xì)胞吸收水分和吸收可溶性農(nóng)藥應(yīng)為同一過程

【答案】D

【解析】在實(shí)驗(yàn)一中與甲組相比,純水沖洗農(nóng)藥殘留量減少了,說明青菜的殘留農(nóng)藥經(jīng)純水沖洗可以去掉一部分,A正確;實(shí)驗(yàn)一丁組(浸入純水30min)農(nóng)藥殘留量比丙組(浸入純水1min)農(nóng)藥殘留量多,最可能的原因是隨著浸泡時(shí)間的延長,農(nóng)藥分子溶于水后又被植物細(xì)胞吸收,B正確;在實(shí)驗(yàn)二中,在AB段細(xì)胞對水分子的吸收速率大于對農(nóng)藥分子的吸收速率,在BC段細(xì)胞對農(nóng)藥分子的吸收速率大于對水分子的吸收速率,C正確;植物細(xì)胞吸收水分和吸收可溶性農(nóng)藥是不同的過程,D錯誤。

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A. 質(zhì)壁分離時(shí),植物細(xì)胞失去的水分主要來自大液泡

B. 如果A/B值越大,說明所滴加的蔗糖溶液濃度越大

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D. 圖中A/B值越大,說明細(xì)胞質(zhì)壁分離程度越高

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