9.漢堡包是現(xiàn)代西式快餐中的主要食物,已經(jīng)成為暢銷世界的方便食物之一,制作的原料有雞胸肉、面包、雞蛋、生菜等.下列說法不正確的是( 。
A.雞蛋中含有的蛋白質(zhì)可直接承擔人體的生命活動
B.雞胸肉中含有的糖原是動物細胞的儲能物質(zhì)
C.生菜中含有的纖維素不能夠被人類吸收利用
D.面包中含有的淀粉可作為植物細胞的儲能物質(zhì)

分析 食物中的蛋白質(zhì)在人體消化道內(nèi)被消化形成氨基酸,才能被人體吸收利用.纖維素屬于植物中的多糖,由于人體消化道內(nèi)沒有纖維素酶,因此纖維素不能被人體消化吸收;糖原是單位細胞的多糖,是動物細胞的儲能物質(zhì).

解答 解:A、雞蛋中的蛋白質(zhì)被人體攝入后會通過消化然后以氨基酸的形式被吸收,而并非原來的蛋白質(zhì),A錯誤;
B、糖原是動物細胞的多糖,能儲能物質(zhì),B正確;
C、纖維素屬于多糖,人體內(nèi)沒有水解纖維素的酶,則不能為人所利用,C正確;
D、淀粉是植物細胞中的多糖,為儲能物質(zhì),D正確.
故選:A.

點評 本題考查細胞中的有機物,意在考查考生在識記基礎知識的同時還要加強與實際生活的聯(lián)系,試題難度一般.

練習冊系列答案
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科目:高中生物 來源:2016屆山東省平度市高考模擬試卷(二) 理綜生物試卷(解析版) 題型:選擇題

黑核桃樹能向外界釋放抑制鄰近喬本植物生長發(fā)育的克生物質(zhì)——阿魏酸,它能使鄰近喬本植物葉片的氣孔部分關閉,并使土壤中的微生物在一周內(nèi)減少一半。下列說法錯誤的是

A.阿魏酸為化學信息,能調(diào)節(jié)生物的種間關系

B.可利用五點取樣法調(diào)查該地黑核桃樹的豐富度

C.微生物的減少,會使該林地土壤的有機質(zhì)增多

D.土壤溶液中酵母菌的數(shù)量可用血細胞計數(shù)板取樣調(diào)查

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科目:高中生物 來源:2015-2016安徽合肥市高一下期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列與細胞分裂相關的敘述,正確的是( )

A.二倍體生物體細胞有絲分裂過程中,染色體DNA與細胞質(zhì)DNA平均分配

B.人體細胞減數(shù)第一次分裂后期與減數(shù)第二次分裂后期細胞中都有兩個染色體組

C.蛙的紅細胞在分裂時不出現(xiàn)紡錘絲,但有染色體的變化

D.生物前后代染色體數(shù)目的恒定都是通過有絲分裂實現(xiàn)的

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科目:高中生物 來源:2015-2016安徽合肥市高一下期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列敘述正確的是( )

A.純合體雜交,后代不發(fā)生性狀分離 B.純合體自交,后代發(fā)生性狀分離

C.雜合體雜交,后代不發(fā)生性狀分離 D.雜合體自交,后代不發(fā)生性狀分離

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

4.劇烈運動時,血漿中乳酸含量大增而pH基本不變,下列對此現(xiàn)象的解釋不正確的是( 。
A.血漿是一種緩沖溶液體系
B.大量乳酸進入血液后馬上被稀釋或被徹底分解
C.H2CO3分解產(chǎn)生的CO2可經(jīng)呼吸排出
D.乳酸與NaHCO3反應生成弱酸H2CO3

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

14.下列關于高等植物細胞有絲分裂不同于動物細胞的敘述,正確的是( 。
A.前期由中心體發(fā)出星射線形成紡錘體
B.中期染色體的著絲點排列在細胞板上
C.高爾基體在末期起著重要作用
D.末期出現(xiàn)赤道板,形成細胞壁

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

1.下列關于生物變異與進化的敘述中,錯誤的是( 。
A.突變和基因重組為生物進化提供了原材料
B.基因重組是生物多樣性形成的主要原因
C.沒有新的物種形成不能說明生物沒有進化
D.自然選擇與生物變異共同決定生物進化的方向

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

17.有關人體水鹽平衡調(diào)節(jié)的敘述中,不正確的是( 。
A.抗利尿激素作用于靶細胞之后仍具活性
B.水鹽平衡調(diào)節(jié)通過神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)完成
C.抗利尿激素由下丘腦神經(jīng)分泌細胞合成
D.抗利尿激素的釋放使尿生成少、濃度大

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

17.細胞內(nèi)部產(chǎn)生的蛋白質(zhì)被包裹于膜泡形成囊泡,囊泡被分成披網(wǎng)格蛋白小泡、COPⅠ被膜小泡以及COPⅡ被膜小泡三種類型.三種囊泡介導不同途徑的運輸,分工井井有條,在正確的時間把正確的細胞“貨物”運送到正確的目的地.據(jù)圖回答問題(括號填字母,橫線上填文字):
(1)囊泡是一種細胞結(jié)構(gòu),但由于其結(jié)構(gòu)不固定,因而不能稱之為細胞器.圖示細胞中,能產(chǎn)生囊泡的結(jié)構(gòu)是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜;“a”表示的大分子物質(zhì)通過細胞膜的方式與主動運輸?shù)膮^(qū)別是不需載體.
(2)如果轉(zhuǎn)運系統(tǒng)受到干擾,則會對有機體產(chǎn)生有害影響,并導致如糖尿病等疾病,糖尿病的產(chǎn)生原因除了可能是胰島素合成過程(環(huán)節(jié))有問題或者胰島素作用的靶細胞對胰島素不敏感外,還有可能的原因是胰島素合成后囊泡運輸出現(xiàn)障礙或者不能準確釋放到目的位置.
(3)COPⅠ被膜小泡則主要介導蛋白質(zhì)從(C)高爾基體運回(B)內(nèi)質(zhì)網(wǎng).COPⅡ與結(jié)構(gòu)C的融合體現(xiàn)了生物膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)上具有一定的聯(lián)系性.
(4)為了確定參與膜泡運輸?shù)幕颍╯ec基因),科學家篩選了兩種酵母突變體,這兩種突變體與野生型酵母電鏡照片差異如表:
酵母突變體與野生型酵母電鏡照片的差異
sec12基因突變體突變體細胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別大
sec17基因突變體突變體細胞內(nèi),尤其是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體間積累大量的未融合小泡
據(jù)此推測,sec12基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡的形成有關.sec17基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是參與膜泡(或“小泡”)與高爾基體的融合.

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