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工業(yè)生產上，提取天然β﹣胡蘿卜素的方法有三種：一是從植物中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲取，三是利用微生物的發(fā)酵生產．結合所學知識，請回答以下問題：

（1）用組織培養(yǎng)的方法培育胡蘿卜植株，過程如下示意圖．請回答：

離體組織愈傷組織長出叢芽、生根→移栽成活

①A過程表示 ，B過程表示 ．

②培養(yǎng)過程中通常使用的培養(yǎng)基為 ．

（2）若用微生物的發(fā)酵來獲得β﹣胡蘿卜，請回答：微生物培養(yǎng)基的配方一般含有水、無機鹽、 、 等物質．

（3）若用新鮮胡蘿卜提取β﹣胡蘿卜，請回答：

①根據胡蘿卜素 的特點，可考慮 的方法．

②石油醚是理想的用于提取胡蘿卜素的試劑，因為它具有能充分溶解胡蘿卜素、較高沸點、 的特點．

③提取過程采用水浴加熱，不用明火加熱的原因是 ．

④胡蘿卜素粗品通過 進行鑒定，在鑒定時要與 進行對比．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年山東省泰安市高三上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

圖為長跑運動員長跑時血液中胰島素和胰高血糖素濃度的變化情況，有關敘述不正確的是（ ）

A．a曲線表示胰島素的含量變化，胰島素是唯一降低血糖濃度的激素

B．4h時胰島B細胞的活動持續(xù)增強

C．隨著曲線b的上升，血糖濃度不升反降

D．胰島素與胰高血糖素相互拮抗，共同維持血糖含量的穩(wěn)定

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山東省泰安市高三上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖所示的概念圖作出的判斷，不正確的是（ ）

A．若甲圖中a和b分別代表乳酸菌和藍藻，d可以代表原核生物

B．乙圖能體現酶（c）、蛋白質（a）和膽固醇類物質（b）的關系

C．丙圖表示糖（b）和糖原（a）的關系

D．丁圖可體現出真核細胞（c）、核糖體（a）和線粒體（b）的關系

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年山東省泰安市高三上期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于酶的敘述中，正確的是（ ）

A．酶是所有活細胞都含有的具有催化作用的有機物

B．纖維素酶能夠降解植物、真菌、細菌等生物的細胞壁

C．高溫易使酶失活，因此冷水洗滌去污效果應該比溫水好

D．醋有一定去污能力，因此洗衣時加少許白醋能增強加酶洗衣粉的去污能力

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年寧夏大學附中高三上第三次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于物質跨膜運輸的敘述，正確的是（ ）

A．血漿中的氧進入紅細胞需穿過兩層生物膜

B．葡萄糖順濃度梯度跨膜運輸不需要載體蛋白

C．胃蛋白酶通過主動運輸分泌到細胞外

D．在氧濃度為0時，植物細胞也可逆濃度梯度吸收鉀離子

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省贛州市高二上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

如圖是某多肽物質的結構圖解，根據圖解回答下列問題：

（1）該化合物稱為 ，形成該物質時生成了 個水分子，含有 個游離的羧基，由 種氨基酸組成．從左到右寫出第2個氨基酸的結構式： ．

（2）肽鏈折疊形成具有一定空間結構的蛋白質，如人體內的抗體，它可以抵御病菌和病毒等抗原的侵害，說明蛋白質具有 作用．

（3）已知20種氨基酸的平均相對分子質量為a，現有某蛋白質分子由n條肽鏈組成且相對分子質量為b，此蛋白質分子中的肽鍵數為 ．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學年江西省贛州市高二上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

一條肽鏈共有肽鍵109個，則它含有的氨基和羧基的數目至少是（ ）

A．110和110 B．109和109 C．9和9 D．1和1

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