Question

【題目】下列關(guān)于生物體中酶的敘述，錯(cuò)誤的是

A. 細(xì)胞產(chǎn)生的能在生物體外也能發(fā)揮催化作用

B. 溫度過(guò)高和偏低對(duì)酶活性影響的原理不同

C. 從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法

D. 每一種酶都只能催化一種化學(xué)反應(yīng)，且反應(yīng)后酶失活

Answer 1

【答案】D

【解析】

酶具有催化作用，其特性有：高效性、專一性和溫和性。

A.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，在生物體外也能發(fā)揮催化作用，A正確；B.溫度過(guò)高會(huì)導(dǎo)致酶變性失活，低溫會(huì)抑制對(duì)酶活性，B正確；C.從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法，C正確；D.每一種酶都只能催化一種化學(xué)反應(yīng)，反應(yīng)前后酶的種類和數(shù)目不變，D錯(cuò)誤。故選D。