Question

14．根據(jù)下圖所示化合物的結構分析回答：

（1）該化合物中，①表示氨基，⑦表示羧基．
（2）該化合物由4個氨基酸失去3個水分子而形成，這種反應叫做脫水縮合．
（3）該化合物中的氨基酸種類不同，是由R基決定的，其編號是②④⑧⑨，氨基酸的結構通式為．
（4）該化合物稱為四肽或多肽，含3個肽鍵，編號是③⑤⑥．

Answer 1

分析 分析題圖：圖示為化合物的結構簡式，其中①是氨基（-NH₂）；②、④、⑧和⑨都是R基；③、⑤和⑥是肽鍵（-CO-NH-）；⑦是羧基（-COOH）．

解答 解：（1）該化合物中，①表示氨基，⑦表示羧基．
（2）該化合物由4個氨基酸脫水縮合形成的，該過程中共失去3個水分子．
（3）該化合物中的氨基酸種類不同，是由R基決定的，其編號是②④⑧⑨；氨基酸的結構通式為．
（4）該化合物由4個氨基酸脫水縮合形成，稱為四肽或多肽；該化合物含有3個肽鍵（-CO-NH-），編號是③⑤⑥．
故答案為：
（1）氨基    羧基 
（2）4   3  脫水縮合
（3）R基      ②④⑧⑨
（4）四肽或多肽    3    ③⑤⑥

點評 本題結合化合物的結構簡圖，考查蛋白質的合成--氨基酸脫水縮合，首先要求考生識記氨基酸的結構通式和氨基酸脫水縮合的概念，能準確判斷圖中各數(shù)字的名稱；還要求考生掌握氨基酸脫水縮合過程中的簡單計算．