淀粉酶能使淀粉在很短的時(shí)間內(nèi)水解成麥芽糖，而對(duì)麥芽糖的水解卻不起作用．這種現(xiàn)象說明酶有（　�。�
A、高效性和多樣性
B、專一性和多樣性
C、穩(wěn)定性和高效性
D、高效性和專一性
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活），據(jù)此分析解答．
解答： 解：淀粉酶能使淀粉在很短的時(shí)間內(nèi)水解成麥芽糖說明酶的效果明顯，其催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機(jī)催化劑，體現(xiàn)出酶的高效性；淀粉酶只能催化淀粉的水解而對(duì)麥芽糖的水解不起作用說明淀粉具有專一性．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查酶的特性，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系和通過比較，得出正確結(jié)論的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

如圖是顯微鏡下觀察到的幾種細(xì)胞或組織圖象（D中細(xì)胞取自豬的血液），請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）科學(xué)家依據(jù)
 
將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，屬于原核細(xì)胞的是
 
（填標(biāo)號(hào)）．
（2）圖中能進(jìn)行光合作用的是
 
（填標(biāo)號(hào)），A、B所示細(xì)胞都有的細(xì)胞器是
 
．
（3）地球上最基本的生命系統(tǒng)是
 
，圖中能表示生命系統(tǒng)個(gè)體層次的是
 
（填標(biāo)號(hào)）．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

氨基酸自動(dòng)分析儀測定幾種肽類化合物的氨基酸數(shù)目如下表：
肽類化合物①②③④⑤⑥
名稱催產(chǎn)素牛加壓素血管舒張素平滑肌舒張素豬促黑色素細(xì)胞激素人促黑色素細(xì)胞激素
氨基酸數(shù)目9個(gè)9個(gè)9個(gè)10個(gè)13個(gè)22個(gè)
據(jù)表格分析，可以歸納以下幾點(diǎn)結(jié)論，其中不正確的是（　�。�
A、表中①②③的功能不同，主要是由氨基酸的種類和排列順序決定的
B、表中③與④、⑤與⑥雖然功能相似，但各具專一性
C、⑥中常見的氨基酸最多22種
D、③④⑤⑥結(jié)構(gòu)的不同主要是由氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序以及它們各自的空間結(jié)構(gòu)不同決定的

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

細(xì)胞膜上與細(xì)胞的識(shí)別、免疫、保護(hù)和潤滑等功能有密切關(guān)系的物質(zhì)是（　　）
A、磷脂B、糖蛋白C、脂肪D、核酸

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

科學(xué)家研究甲，乙兩種生活在不同棲所的哺乳動(dòng)物，分別強(qiáng)迫灌飲海水1公L后，再分析尿量和其成分，結(jié)果如表．如果將甲，乙兩動(dòng)物放在竹筏上，任其漂流在海上，只供飼料不供飲用水，結(jié)果會(huì)如何（　�。�
海水尿液
灌飲氯濃度排出氯濃度
甲10005351350400
乙1000535165820
A、甲比乙先因缺水而死亡
B、乙比甲先因缺水而死亡
C、甲乙均能飲用海水而存活
D、表中資料不足，所以不能判斷

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于人體下丘腦的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、調(diào)節(jié)產(chǎn)熱和散熱，維持體溫的相對(duì)恒定
B、合成并釋放抗利尿激素促進(jìn)水的重吸收
C、感受細(xì)胞外液滲透壓變化，調(diào)節(jié)動(dòng)物體水鹽平衡，對(duì)晝夜節(jié)律有調(diào)節(jié)作用
D、接受大腦皮層的神經(jīng)沖動(dòng)，調(diào)節(jié)其他內(nèi)分泌腺的活動(dòng)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

種群在理想環(huán)境中，呈“J”型曲線增長（曲線甲）；在有環(huán)境阻力的條件下，呈“S”型曲線增長（曲線乙）．若該圖表示蝗蟲種群增長曲線，下列有關(guān)敘述中正確的是（　�。�
A、環(huán)境阻力出現(xiàn)在曲線d點(diǎn)之后
B、防治蝗蟲蟲害應(yīng)該在曲線c點(diǎn)之后
C、在K值時(shí)，種群的出生率為零
D、呈“S”型增長的蝗蟲，其數(shù)量也可能有時(shí)超過K值

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

某研究小組利用檢測氣壓變化的密閉裝置來探究微生物的呼吸，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下．關(guān)閉活栓后，U形管右管液面高度變化反映瓶中氣體體積變化．實(shí)驗(yàn)開始時(shí)將右管液面高度調(diào)至參考點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)中定時(shí)記錄右管液面高度相對(duì)于參考點(diǎn)的變化（忽略其他原因引起的容積變化）．下列有關(guān)說法正確的是（　　）
A、甲組右管液面變化，表示的是微生物呼吸氧氣的消耗量
B、乙組右管液面變化，表示的是微生物呼吸CO2的釋放量和O2消耗量之間的差值
C、甲組右管液面升高，乙組下降，說明微生物只進(jìn)行有氧呼吸
D、甲組右管液面不變，乙組下降，說明微生物進(jìn)行乳酸發(fā)酵

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

根據(jù)人體下丘腦、垂體調(diào)節(jié)的主要途徑示意圖回答問題：
（1）負(fù)反饋調(diào)節(jié)過程中．作用于反饋系統(tǒng)的信息有三種．其中
 
削弱了
 
的作用效果．
（2）寒冷環(huán)境中激素A和B在血液中的含量
 
，作用于骨骼肌和其他組織后，產(chǎn)熱量增多的原因是
 
．
（3）常溫下，血液中A的含量有增加趨勢時(shí)，TRH和TSH的分泌量將
 
，在這種調(diào)節(jié)中，A屬于
 
信息．
（4）若人體血液中的血糖降低，可直接刺激胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素，促使血糖含量升高；此時(shí)胰高血糖素又促進(jìn)胰島素的分泌．這是因?yàn)橐葝u素可以促進(jìn)
 
．
（5）由下丘腦到B發(fā)揮作用，其調(diào)節(jié)類型是
 
．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案