Question

據(jù)不完全統(tǒng)計，2007年上海市16至18歲學(xué)生肥胖率已高達(dá)14.5%，肥胖的發(fā)生與糖類、脂類、蛋白質(zhì)三類有機(jī)物的代謝密切相關(guān)．如圖是三類有機(jī)物代謝關(guān)系簡圖（圖中數(shù)字表示途徑，字母表示物質(zhì)），據(jù)圖回答．

（1）A是指

 

；對于人體而言，圖中的多糖是指

 

．過程⑥的發(fā)生需要經(jīng)過

 

作用．過程⑩稱為

 

；圖中釋放能量最多的過稱是

 

．
（2）劇烈運(yùn)動時，部分骨骼肌細(xì)胞在缺氧狀態(tài)下，物質(zhì)A將轉(zhuǎn)化為

 

．
（3）人體攝食過量蛋白質(zhì)也會導(dǎo)致肥胖．試寫出能解釋該現(xiàn)象的物質(zhì)轉(zhuǎn)化途徑（用圖中數(shù)字編號和箭頭有序表達(dá)）：

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：細(xì)胞呼吸的過程和意義,糖類的種類和作用的綜合,脂質(zhì)的種類和作用的綜合

專題：

分析：由圖可知，A是葡萄糖代謝的中間產(chǎn)物，指丙酮酸．體內(nèi)合成氨基酸，需要經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基作用，動物劇烈運(yùn)動時，部分骨骼肌細(xì)胞在缺氧狀態(tài)下進(jìn)行無氧呼吸，將物質(zhì)丙酮酸將轉(zhuǎn)化為乳酸．人體攝食過量蛋白質(zhì)也會導(dǎo)致肥胖．

解答： 解：（1）A是葡萄糖代謝的中間產(chǎn)物，指丙酮酸；對于人體而言，圖中的多糖是指糖原．過程⑥即體內(nèi)合成氨基酸，需要經(jīng)過轉(zhuǎn)氨基作用．過程⑩稱為三羧酸循環(huán)；圖中釋放能量最多的過稱是11，有氧呼吸的第三階段．
（2）動物劇烈運(yùn)動時，部分骨骼肌細(xì)胞在缺氧狀態(tài)下進(jìn)行無氧呼吸，將物質(zhì)A丙酮酸將轉(zhuǎn)化為乳酸．
（3）人體攝食過量蛋白質(zhì)也會導(dǎo)致肥胖．由蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪的途徑為：⑤→⑩→⑧→③．
故答案為：
（1）丙酮酸     糖原      轉(zhuǎn)氨基     三羧酸循環(huán)?
（2）乳酸
（3）⑤→⑩→⑧→③

點(diǎn)評：本題考查糖類、脂類、蛋白質(zhì)三類有機(jī)物的代謝，意在考查考生識記所列知識點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識做出合理判斷或正確結(jié)論的能力以及從圖形中獲取信息的能力．