鑒定脫脂淡奶粉是否為偽劣產(chǎn)品,不需用的化學(xué)試劑是( �。�
A、斐林試劑B、蘇丹Ⅳ染液
C、雙縮脲試劑D、紅墨水
考點(diǎn):檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn),檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)
專(zhuān)題:
分析:普通奶粉中主要含有蛋白質(zhì)、脂肪和糖類(lèi).本題中的脫脂奶粉因脫去脂,所以無(wú)脂肪;因是淡奶粉,所以無(wú)糖;主要成分為蛋白質(zhì).據(jù)此答題.
解答: 解:A、淡奶粉無(wú)糖,可以用斐林試劑檢測(cè)其中是否含有還原糖,A正確;
B、脫脂奶粉無(wú)脂肪,可以用蘇丹Ⅳ染液檢測(cè)其中是否含有脂肪,B正確;
C、奶粉中富含蛋白質(zhì),可以用雙縮脲試劑檢測(cè)其中是否含有蛋白質(zhì),C正確;
D、鑒定脫脂淡奶粉是否為偽劣產(chǎn)品,不需用紅墨水,D錯(cuò)誤.
故選:D.
點(diǎn)評(píng):本題考查生物組成中化合物的鑒定,對(duì)于此類(lèi)試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等,需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累,同時(shí)能理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)解決生活中的生物學(xué)問(wèn)題.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

某地出現(xiàn)因禽流感致死的大量家禽,給當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)和生活帶來(lái)了嚴(yán)重的影響,甚至威脅到人類(lèi)的生命.下面關(guān)于禽流感病原體的敘述,正確的是(  )
A、只含有核糖體,沒(méi)有其他復(fù)雜的細(xì)胞器
B、DNA和RNA同時(shí)存在
C、能夠獨(dú)立生活和復(fù)制
D、在寄主細(xì)胞內(nèi)合成所需的蛋白質(zhì)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

現(xiàn)有一抗旱植物,其體細(xì)胞內(nèi)有一個(gè)抗旱基因R,其等位基因?yàn)閞(不抗旱).R、r基因轉(zhuǎn)錄鏈上部分核苷酸序列如下:r:…ATAAGCATGACATTA…R:…ATAAGCAAGACATTA…
下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( �。�
A、R基因轉(zhuǎn)錄成的RNA編碼的肽鏈中對(duì)應(yīng)的氨基酸數(shù)目為5個(gè)
B、細(xì)胞中R或r基因的解旋發(fā)生在DNA復(fù)制與轉(zhuǎn)錄過(guò)程中
C、R、r基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA上密碼子數(shù)量與反密碼子數(shù)量相同
D、rr植株的某一細(xì)胞基因型變成了Rr,該變化是基因中堿基對(duì)的替換所致

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

濕地生態(tài)系統(tǒng)具有蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候的功能,這屬于生物多樣性的( �。�
A、直接價(jià)值B、間接價(jià)值
C、潛在價(jià)值D、工業(yè)價(jià)值

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

蜜蜂跳舞的信息屬于( �。�
A、物理信息B、化學(xué)信息
C、行為信息D、聲信息

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

普通小麥的單倍體含有三個(gè)染色體組,有21條染色體.普通小麥正常體細(xì)胞的染色體組和染色體的數(shù)目分別是( �。�
A、六組、42條
B、六組、21條
C、三組、42條
D、三組、21條

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)DNA分子的敘述中:錯(cuò)誤的是( �。�
A、絕大多數(shù)生物的遺傳信息儲(chǔ)存于DNA分子中
B、DNA分子中,每個(gè)脫氧核糖分子只與1分子含N堿基和1分子磷酸基團(tuán)相連
C、DNA分子中堿基對(duì)排列順序的千變?nèi)f化構(gòu)成了DNA分子的多樣性
D、DNA分子中堿基對(duì)特定的排列順序構(gòu)成了每個(gè)DNA分子的特異性

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

隨著人口的不斷增長(zhǎng),糧食短缺的問(wèn)題日益嚴(yán)重.小麥?zhǔn)俏覈?guó)重要的糧食作物.對(duì)小麥生理過(guò)程的研究有利于指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、提高糧食產(chǎn)量.請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題.
(1)小麥植株進(jìn)行光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃.如圖是在CO2濃度一定、環(huán)境溫度為25℃、不同光照強(qiáng)度條件下測(cè)得的小麥葉片的光合作用強(qiáng)度.據(jù)圖分析:
①B點(diǎn)時(shí),該植物葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是
 

②C點(diǎn)以后限制光合作用強(qiáng)度繼續(xù)上升的主要環(huán)境因素是
 
,依據(jù)此原理,你認(rèn)為在生產(chǎn)中可以采用
 
等具體措施提高小麥產(chǎn)量.
(2)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)紫外光能夠抑制植物生長(zhǎng),原因是紫外光可增強(qiáng)植物體內(nèi)吲哚乙酸氧化酶的活性,促進(jìn)生長(zhǎng)素氧化為3-亞甲基氧代吲哚,而后者沒(méi)有促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)的作用.請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證紫外光抑制植物生長(zhǎng)與生長(zhǎng)素的氧化有關(guān).
實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:
 

第二步:在實(shí)驗(yàn)室條件下,連續(xù)7天按下表的方法進(jìn)行處理,請(qǐng)將表格的內(nèi)容補(bǔ)充完整.
對(duì)照組        實(shí)驗(yàn)組
 
適宜強(qiáng)度的可見(jiàn)光和紫外光
 
每天光照12小時(shí)
第三步:7天后,觀察、測(cè)量、記錄
 
,并檢測(cè)
 

預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果:
 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

如圖是高等生物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,據(jù)圖回答以下問(wèn)題.([]內(nèi)填圖中標(biāo)號(hào),編輯框上填適當(dāng)內(nèi)容的文字.)
(1)圖中的結(jié)構(gòu)①~⑩中,動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有的細(xì)胞器是[
 
]
 
和[
 
]
 
;在該細(xì)胞中與在動(dòng)物細(xì)胞中功能不同的細(xì)胞器是[
 
]
 
;
(2)[4]的化學(xué)組成是
 
,其上與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)的化學(xué)成分是
 

(3)通過(guò)不同途徑增加膜面積的是[
 
]
 
、[
 
]
 
.途徑分別為
 
、
 

(4)與蛋白質(zhì)加工和脂質(zhì)合成有關(guān)的細(xì)胞器是[
 
]
 

(5)具有支持和保護(hù)作用的結(jié)構(gòu)是[
 
]
 

(6)為研究細(xì)胞內(nèi)各種組成成分和功能,需將細(xì)胞器分離.分離各種細(xì)胞器常用的方法是
 

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