高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性．研究者從熱泉中的嗜熱菌中提取了高溫淀粉酶，有關(guān)高溫淀粉酶的實(shí)驗(yàn)研究如下圖所示．（殘余酶活性是指將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)時(shí)間，然后在最適溫度下測(cè)得的酶活性．據(jù)圖判斷下列敘述正確的是（　　）
A、該酶只能在最佳溫度范圍內(nèi)測(cè)出活性
B、實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明使用該酶的最佳溫度是80℃
C、曲線②各數(shù)據(jù)點(diǎn)的數(shù)據(jù)是在80℃時(shí)測(cè)得的
D、低于最適溫度下保溫不影響殘余酶的活性
考點(diǎn)：酶的特性
專題：
分析：圖中的曲線①表示酶在各種溫度下酶活性相對(duì)最高酶活性的百分比．將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性，由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即圖中的曲線②．
在使用該酶時(shí)，應(yīng)保證活性較高、酶的熱穩(wěn)定性較好的溫度范圍．由圖中數(shù)據(jù)可知，60℃～70℃符合要求
解答： 解：A、酶活性受溫度影響，在不同的溫度下，都可以測(cè)定酶的活性，A錯(cuò)誤；
B、由曲線①可知，該酶的最適溫度是80℃，B正確；
C、曲線②中的數(shù)據(jù)是將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性，由B選項(xiàng)可知將任何酶在某種溫度下足夠時(shí)間保存，然后在80℃下測(cè)定該酶活性，C正確；
D、曲線②顯示，酶的熱穩(wěn)定性從30℃開始不斷下降，在70℃后，急劇下降，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：考查酶的活性，綜合考查學(xué)生分析和利用坐標(biāo)的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系：
（1）常用的檢測(cè)NaOH的方法是
 

（2）細(xì)胞的大小不同，其表面積與體積之比就
 
，細(xì)胞越大，其表面積與體積之比就
 
．
（3）能說(shuō)明NaOH擴(kuò)散速率的現(xiàn)象是
 
．相同時(shí)間內(nèi)NaOH擴(kuò)散的深度
 
，即NsOH擴(kuò)散的速率
 
．
（4）相同時(shí)間內(nèi)，物質(zhì)擴(kuò)散進(jìn)細(xì)胞的體積與細(xì)胞的總體積之比可以反應(yīng)細(xì)胞的
 
．細(xì)胞越大，物質(zhì)的運(yùn)輸速率越
 
，原因是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖是某種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖．下列有關(guān)該細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述中，不正確的是（　�。�
A、浸潤(rùn)在清水中，細(xì)胞不會(huì)漲破
B、浸潤(rùn)在高濃度KNO3溶液中，液泡會(huì)收縮
C、溫度適宜且光照充足時(shí)，能釋放O2
D、黑暗中溫度適宜時(shí)，能釋放CO2

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

核酸是生命中重要的生物大分子之一，下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、所有生物的核酸都主要是DNA
B、細(xì)胞癌變后mRNA的種類和數(shù)量改變
C、核酸的單體是脫氧核苷酸
D、參與細(xì)胞分裂的核酸只分布于細(xì)胞核中

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列不屬于艾滋病傳播途徑的是（　�。�
A、血液傳播B、母嬰傳播
C、性接觸傳播D、空氣傳播

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

激素作為一種化學(xué)信使，能把某種調(diào)節(jié)的信息由內(nèi)分泌細(xì)胞攜帶至靶細(xì)胞．如圖表示影響血糖調(diào)節(jié)的因素及激素發(fā)揮作用的過(guò)程．有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、分泌的刺激X最可能是血糖含量升高
B、刺激X→a→下丘腦→b→胰島A細(xì)胞是體液調(diào)節(jié)
C、激素可以使靶細(xì)胞原有的生理活動(dòng)發(fā)生變化
D、靶細(xì)胞接受激素刺激后，促使肝糖原分解及非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為血糖

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列可以直接與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的生物是（　　）
A、草履蟲B、鯉魚C、麻雀D、家兔

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)分析通常以（　�。┧綖榍疤幔�
A、生物個(gè)體水平
B、種群水平
C、營(yíng)養(yǎng)級(jí)水平
D、食物鏈（網(wǎng)）水平

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

以下關(guān)于動(dòng)物內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、胃蛋白酶、生長(zhǎng)激素、抗體屬于人體內(nèi)環(huán)境的成分
B、若內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不能維持，機(jī)體的正常生命活動(dòng)就會(huì)受到威脅
C、血漿滲透壓的大小主要取決于血漿中無(wú)機(jī)鹽和蛋白質(zhì)的含量
D、人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)產(chǎn)生的乳酸會(huì)導(dǎo)致血漿pH顯著下降

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同步練習(xí)冊(cè)答案