夏天，很多人都愛(ài)吃拌黃瓜，細(xì)心的同學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)雖然拌黃瓜時(shí)加了鹽和醋及其他一些調(diào)味品，黃瓜的外表面是有味的，但黃瓜果肉內(nèi)卻是淡的．這是因?yàn)椋ā　。?/div>
A、拌的時(shí)間短
B、細(xì)胞壁阻止鹽進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)
C、細(xì)胞膜有選擇透過(guò)性
D、鹽溶在醋中，無(wú)法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)
考點(diǎn)：生物膜的功能特性
專(zhuān)題：
分析：細(xì)胞膜是由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)構(gòu)成的，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性，功能特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性．
解答： 解：A、拌的時(shí)間短的話，外面應(yīng)該也沒(méi)有味道，A錯(cuò)誤；
B、細(xì)胞壁是全透性的，不會(huì)阻止鹽進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，B錯(cuò)誤；
C、細(xì)胞膜有選擇透過(guò)性，醋使細(xì)胞膜喪失選擇透過(guò)性，鹽可以進(jìn)入細(xì)胞，所以外面是有味的，但是里面的細(xì)胞膜還沒(méi)有喪失選擇透過(guò)性，所以里面沒(méi)有味道，C正確；
D、鹽溶在醋中，但是醋不影響鹽進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，D錯(cuò)誤．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：本題以腌制黃瓜為例，考查了細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：選擇透過(guò)性，理解細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)，并能解決生活中的事例，是本題的基本要求．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖表示某種抗原遞呈細(xì)胞（APC）在免疫調(diào)節(jié)中的作用，據(jù)圖回答：
（1）該種APC能表達(dá)TLR蛋白，進(jìn)而激活免疫反應(yīng)．研究表明，如果使TLR基因發(fā)生突變而喪失功能，小鼠就不能探測(cè)到細(xì)菌的存在，據(jù)此推測(cè)TLR在免疫中具有識(shí)別作用．若TLR蛋白過(guò)多，免疫系統(tǒng)會(huì)攻擊人體正常細(xì)胞，引發(fā)
 
疾�。�
（2）受病原體刺激后，APC會(huì)啟動(dòng)核內(nèi)相關(guān)基因，轉(zhuǎn)錄出相應(yīng)的
 
，從而合成白介素等免疫活性物質(zhì)并釋放到細(xì)胞外，直接消滅入侵的多種病原體，該過(guò)程屬于
 
免疫．APC還能攝取、加工病原體蛋白，并將其傳遞給T細(xì)胞，可見(jiàn)APC又是
 
免疫的啟動(dòng)者．
（3）除病原體外，免疫調(diào)節(jié)也可以對(duì)付體內(nèi)出現(xiàn)的異常細(xì)胞，這體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的
 
和
 
功能．
（4）根據(jù)上述描述，APC細(xì)胞除合成白介素等免疫活性物質(zhì)直接消滅入侵的多種病原體外，大多數(shù)病原體經(jīng)過(guò)其攝取和處理，
 
 出這種病原體所特有的
 
傳遞給T細(xì)胞．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

有關(guān)實(shí)驗(yàn)的描述中，正確的是（　�。�
A、用低倍鏡觀察不到紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原過(guò)程
B、探究PH值對(duì)酶活性的影響時(shí)可以用H2O2做底物
C、探索淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的專(zhuān)一性作用時(shí)，可用碘液替代斐林試劑進(jìn)行鑒定
D、檢測(cè)試管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入適量斐林試劑后，搖勻并觀察顏色變化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖一所示，白光透過(guò)三棱鏡后會(huì)按波長(zhǎng)不同分散成為七色條帶．現(xiàn)有多個(gè)圖二所示的裝置，A是活塞，B是玻璃罩，C是某植物，D是清水，E是紅色水滴，F(xiàn)是帶刻度尺的水平玻璃管，各個(gè)裝置中植物的大小、生理狀態(tài)
都相同．將7套上述裝置分別放在圖一的1、2、3、4、5、6、7處，除光照外其他條件都完全相同且處于嚴(yán)格的最適狀態(tài)，24小時(shí)后讀取數(shù)據(jù)．每個(gè)裝置紅色液滴對(duì)應(yīng)的初始刻度為0，零刻度右側(cè)記為正值，零刻度左側(cè)記為負(fù)值．

（1）該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄?div id="grv9eqb" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
對(duì)光合作用速率的影響．
（2）圖二裝置實(shí)際上無(wú)法準(zhǔn)確得到想要的數(shù)據(jù)．請(qǐng)?jiān)诖嘶A(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，使其能用于該實(shí)驗(yàn)測(cè)量植物的凈光合速率和真光合速率．需要改動(dòng)或添加的地方有：
①將7個(gè)裝置中D里的清水改為
 
．
②為排出無(wú)關(guān)變量的影響，增加將裝置中的C換成已經(jīng)死亡的同樣大小的植物的對(duì)照組．
③添加一個(gè)相同裝置用于測(cè)量呼吸速率，D里的溶液應(yīng)為
 
且將其置于
 
中．
（3）如果改進(jìn)的①中的某裝置在某條件光照下所讀數(shù)據(jù)是3，②添加的裝置中所讀數(shù)據(jù)是0，③添加的裝置中所讀數(shù)據(jù)是-2，則該植物在該光照條件下的真光合速率是
 
；如果改進(jìn)的①中的某裝置在某條件光照下所讀數(shù)據(jù)是0，說(shuō)明在此光照條件下，該植物的光合作用速率
 
（填“大于”、“等于”、“小于”）呼吸作用速率．
（4）如圖三中Ⅰ～Ⅴ表示該植物細(xì)胞某些代謝過(guò)程，a～e表示相關(guān)物質(zhì)．請(qǐng)據(jù)圖三回答下列問(wèn)題：
①圖中Ⅰ～Ⅴ過(guò)程，能產(chǎn)生ATP的是
 
 （用圖中數(shù)字表示），能在破傷風(fēng)芽孢桿菌細(xì)胞中進(jìn)行的過(guò)程
是
 
 （用圖中數(shù)字表示）．
②請(qǐng)寫(xiě)出Ⅰ、Ⅱ過(guò)程的總反應(yīng)式：
 
．
③物質(zhì)c是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

由2條肽鏈構(gòu)成的某蛋白質(zhì)中含49個(gè)肽鍵，則此蛋白質(zhì)分子中含有游離-NH2的數(shù)目至少為（　�。�
A、2個(gè)B、47個(gè)
C、51個(gè)D、49個(gè)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

根據(jù)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑相互作用能產(chǎn)生顏色反應(yīng)的原理，可以鑒定生物組織中
某些有機(jī)物的存在．
鑒定還原性糖時(shí)，我們經(jīng)常用
 
試劑，會(huì)出現(xiàn)
 
．
鑒定脂肪時(shí)，我們經(jīng)常使用
 
試劑，會(huì)發(fā)現(xiàn)脂肪被染成
 
色．
鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，我們經(jīng)常使用
 
試劑，會(huì)出現(xiàn)
 
色．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜，細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)．生物學(xué)者已經(jīng)通一定方法證明了細(xì)胞膜中含有磷脂分子．請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：
（1）請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)成分．
①實(shí)驗(yàn)課題：
 
．
②實(shí)驗(yàn)?zāi)康模豪秒p縮脲試劑檢測(cè)細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)．
③實(shí)驗(yàn)原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色現(xiàn)象．
④實(shí)驗(yàn)材料：細(xì)胞膜樣液、稀釋的蛋清、潔凈試管、滴管、雙縮脲試劑．
⑤實(shí)驗(yàn)步驟：
第一步：取潔凈試管支，編號(hào)為甲、乙．
第二步：向甲試管中滴加
 
，向乙試管中加2mL稀釋的蛋清．
第三步：向甲、乙兩試管中各滴加雙縮脲試劑A液1mL，再加入雙縮脲試劑B液4滴，振蕩搖勻，觀察顏色變化．．
⑥實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：甲試管：
 
；乙試管：顏色變?yōu)樽仙?br />⑦實(shí)驗(yàn)結(jié)論：細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)．
（2）在上述實(shí)驗(yàn)操作中，使用稀釋蛋清的作用是：
 
；上述實(shí)驗(yàn)中還可用
 
代替稀釋蛋清．
（3）膜中蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸通過(guò)
 
方式相互結(jié)合．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

足球比賽中，特別是一場(chǎng)比賽的最后階段，少數(shù)運(yùn)動(dòng)員下肢肌肉發(fā)生抽搐．這是由于隨著大量出汗而向體外排出了過(guò)量的（　�。�
A、水B、鈉鹽C、鈣鹽D、尿素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

生物體內(nèi)的核酸有兩種：DNA和RNA，對(duì)于不同的生物，體內(nèi)的兩種核酸的種類(lèi)和數(shù)量是不同的，在組成兔子的細(xì)胞中含核苷酸種類(lèi)有（　�。�
A、8種B、7種C、4種D、5種

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同步練習(xí)冊(cè)答案