5．下列各組物質(zhì)中，元素組成相同的是（　　）
A．膽固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖蛋白
C．磷脂、核苷酸、脫氧核苷酸D．性激素、抗體、胰島素

分析 糖類的組成元素：只含有C、H、O三種元素；脂質(zhì)主要含有C、H、O，有的還含有N、P，其中脂肪和膽固醇含有C、H、O三種元素，磷脂含有C、H、O、N、P五種元素；蛋白質(zhì)主要含有C、H、O、N，有的含有P、S等；核酸含有C、H、O、N、P五種元素．

解答 解：A、膽固醇和脂肪酸含有C、H、O三種元素，脂肪酶是蛋白質(zhì)，其組成元素是C、H、O、N，A錯誤；
B、淀粉和半乳糖是糖類只含有C、H、O三種元素，糖蛋白由糖類和蛋白質(zhì)組成，含有元素是C、H、O、N，B錯誤；
C、磷脂、核苷酸、脫氧核苷酸都含有C、H、O、N、P五種元素，C正確；
D、性激素屬于固醇含有C、H、O三種元素，抗體和胰島素是蛋白質(zhì)，其組成元素是C、H、O、N，D錯誤．
故選：C．

點評 本題的知識點是細胞內(nèi)化合物的本質(zhì)和細胞內(nèi)化合物在元素組成上的異同點，對于教材基礎(chǔ)知識的掌握是解題的前提和基礎(chǔ)．

練習冊系列答案
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15．圖甲為人唾液腺部分結(jié)構(gòu)圖示：圖乙中曲線A表示最適溫度、最適pH條件下，人體唾液淀粉酶作用于一定量的淀粉，生成物量與反應時間的關(guān)系圖．請回答下列問題：
（1）Cl-是唾液淀粉酶的激活劑，能提高唾液淀粉酶的活性，由圖甲推知Cl-運輸?shù)酵僖旱姆绞綖橹鲃舆\輸．
（2）若將反應液pH由1.8逐漸升至8.1，其他條件不變，則唾液淀粉酶的催化速率將不變
（3）若將反應溫度變?yōu)?0℃，其他條件不變，生成物量隨反應時間變化的曲線為圖中B，其原因是溫度低于或者高于最適溫度時，反應速率減慢，到達最大生成物量的時間延長．

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16．下列有關(guān)水的敘述中，錯誤的是（　　）
A．植物細胞的高爾基體能產(chǎn)生水B．生物體內(nèi)的化學反應離不開水
C．水是細胞膜結(jié)構(gòu)的組成成分之一D．水是生物體中含量最多的化合物

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13．下列有關(guān)細胞質(zhì)基質(zhì)的說法，不正確的是（　　）
A．細胞質(zhì)基質(zhì)中含有各種細胞器
B．細胞質(zhì)基質(zhì)能為細胞代謝提供水、無機鹽、脂質(zhì)、核苷酸、氨基酸等物質(zhì)
C．細胞質(zhì)基質(zhì)呈膠質(zhì)狀態(tài)
D．細胞質(zhì)基質(zhì)中含有多種酶，能進行多種化學反應

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20．下列屬于脂質(zhì)的是（　�。�
A．胃蛋白酶B．纖維素C．胰島素D．性激素

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10．人體免疫缺陷病毒（HIV）侵入人體后，破壞的細胞主要是（　�。�
A．吞噬細胞B．T細胞C．B細胞D．漿細胞

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17．圖中①～④標出多肽分子中的化學鍵．水解與脫水縮合相反，斷裂的化學鍵是（　�。�
A．①B．②C．③D．④

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14．下列糖類中屬于二糖且通過斐林試劑檢測有磚紅色沉淀產(chǎn)生的是（　　）
A．蔗糖B．葡萄糖C．果糖D．麥芽糖

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15．牛奶中蛋白質(zhì)的有無和品質(zhì)的好壞決定看牛奶的質(zhì)量，某同學想知道他經(jīng)常喝的牛奶有無蛋白質(zhì)，下列是該同學的實驗設計：
（1）實驗目的：探究某品牌牛奶有無蛋白質(zhì)．
（2）實驗原理：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應．
（3）實驗材料：略．
（4）實驗步驟：
A試管B試管C試管
第一步2mL牛奶a蛋清稀釋液
第二步2mL NaOH溶液2mL NaOH溶液b
第三步c3～4滴 Cu2SO4溶液3～4滴 Cu2SO4溶液
①寫出a、b、c代表的物質(zhì)．a(chǎn)．2ml水b．2mlNaOHc．3-4滴CuSO4溶液．
②設置B、C試管的作用是什么？對照．
③為簡化實驗操作步驟，第二步和第三步加入的溶液能否混合后一起加入？不能
（5）預測實驗結(jié)果，分析實驗結(jié)論
A試管出現(xiàn)與C試管現(xiàn)象一致，說明牛奶中含有蛋白質(zhì)．

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