Question

自然界中的微生物往往是混雜生長(zhǎng)的．人們?cè)谘芯课⑸�物時(shí)一般要將它們分離提純，然后進(jìn)行數(shù)量的測(cè)定．下面是對(duì)大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)問題．
（1）步驟：①制備稀釋倍數(shù)為10²、10³、10⁴、10⁵、10⁶的系列稀釋液．
②用稀釋涂布平板法接種樣品．③適宜溫度下培養(yǎng)．
結(jié)果分析：
（1）測(cè)定的大腸桿菌數(shù)，在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為10⁶的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，正確可信的是

 

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A．一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是230
B．兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是220和260，取平均值240
C．三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是210、50和520，取平均值260
D．四個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是210、300、240和250，取平均值250
（2）一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為10⁶的培養(yǎng)基中測(cè)得平板上菌落數(shù)的平均值為234，那么每毫升樣品中的菌落數(shù)是（涂布平板時(shí)所用稀釋液的體積為0.2mL）

 

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（3）用這種方法測(cè)定密度，實(shí)際活菌數(shù)量要比測(cè)得的數(shù)量

 

，因?yàn)?div id="jdqympq" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

（4）某同學(xué)在測(cè)定大腸桿菌的密度時(shí)發(fā)現(xiàn)，在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落，能否肯定該大腸桿菌的品系被污染了？為什么？

 

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Answer 1

考點(diǎn)：測(cè)定某種微生物的數(shù)量

專題：

分析：本題考查微生物的計(jì)數(shù)方法，可從兩種接種方法的優(yōu)缺點(diǎn)和統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時(shí)應(yīng)注意的問題入手解答該題．稀釋混合平板法是將土壤懸液對(duì)號(hào)放入平皿，然后再倒入溶化后冷卻45℃左右的培養(yǎng)基，邊倒入邊搖勻，使樣品基中的微生物與培養(yǎng)基混合均勻，待冷凝成平板后，分別培養(yǎng)后，再挑取單個(gè)菌落，直接獲得純培養(yǎng)的方法．

解答： 解：（1）D中設(shè)有多個(gè)重復(fù)組，且實(shí)驗(yàn)結(jié)果相差不大，故D結(jié)果最可信．
（2）由于菌落數(shù)的平均值為234，稀釋倍數(shù)是10⁶，所取稀釋液的體積為0.2mL，故每毫升樣品中的菌落數(shù)是234÷0.2×10⁶=1.17×10⁹．
（3）因?yàn)榫�落可能由兩個(gè)或多個(gè)細(xì)菌連在一起生長(zhǎng)而成，所以實(shí)際活菌數(shù)量要比測(cè)得的數(shù)量多．
（4）因未設(shè)置空白對(duì)照，不能確定培養(yǎng)基是否被污染，故不能排除雜菌來(lái)自培養(yǎng)基或來(lái)自培養(yǎng)過程．
故答案為：
（1）D　
（2）1.17×10⁹
（3）多　當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察的是一個(gè)菌落
（4）不能．因?yàn)殡s菌可能來(lái)自培養(yǎng)基或來(lái)自培養(yǎng)過程．

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是微生物培養(yǎng)過程，分離微生物和統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)常用的常用方法，主要考查學(xué)生設(shè)計(jì)和完善實(shí)驗(yàn)步驟，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果獲取結(jié)論的能力和提出問題進(jìn)行進(jìn)一步探究的能力，利用所學(xué)的微生物知識(shí)解決生活問題的能力．