有關(guān)蛋白質(zhì)的下列敘述中，不正確的是（　　）
A、構(gòu)成蛋白質(zhì)的核苷酸有20種
B、蛋白質(zhì)是調(diào)節(jié)生物體新陳代謝的重要物質(zhì)
C、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)
D、促進淀粉分解成麥芽糖的酶是蛋白質(zhì)
考點：氨基酸的種類,蛋白質(zhì)在生命活動中的主要功能
專題：
分析：構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)特點是每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上．
蛋白質(zhì)的功能具有多樣性：結(jié)構(gòu)蛋白（如血紅蛋白）、催化功能（如蛋白質(zhì)類的酶）、運輸功能（如載體蛋白）、調(diào)節(jié)功能（如胰島素）、免疫功能（如抗體）等．
解答： 解：A、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，A錯誤；
B、蛋白質(zhì)是調(diào)節(jié)生物體新陳代謝的重要物質(zhì)，如胰島素等，B正確；
C、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì)，如血紅蛋白等，C正確；
D、促進淀粉分解成麥芽糖的酶是淀粉酶，其化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，D正確．
故選：A．
點評：本題考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識，解題的關(guān)鍵是識記和理解蛋白質(zhì)的功能．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

無尾貓是一種觀賞貓，貓的無尾、有尾是一對相對性狀，遵循基因的分離定律遺傳．為了選育純種的無尾貓，讓多對無尾貓交配多代，但發(fā)現(xiàn)每一代中總僅有約
2
3
的無尾貓，其余為有尾貓．由此推斷正確的是（　�。�
A、后代總會出現(xiàn)有尾貓是因為親代無尾貓中可能有雜合子存在
B、貓的無尾是由隱性基因所控制的
C、后代無尾貓中既有雜合子又有純合子
D、無尾貓與有尾貓雜交后代中無尾貓約占
1
2

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科目：高中生物 來源： 題型：

下圖是幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位，請據(jù)圖回答以下問題

（1）最有可能屬于病毒的是
 
，它在結(jié)構(gòu)上不同于其他三種圖示的顯著特點是
 
，病毒的生活及繁殖必須在
 
內(nèi)才能進行．．
（2）圖中屬于原核細胞的是
 
，它在結(jié)構(gòu)上不同于真核細胞的最顯著特點是
 
．
（3）圖中能進行光合作用的是
 
，能完成此生理過程是因為其內(nèi)含有
 
、
 
因而它是一類營
 
生活的生物．
（4）
 
圖展示了哺乳動物的平滑肌細胞，其遺傳物質(zhì)在存在方式上不同于其他三種圖示的特點為：其遺傳物質(zhì)主要存在于
 
，而A、B兩種細胞的DNA主要存在于
 
 中．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)試劑的使用敘述，正確的有（　�。�
A、斐林試劑使用時需要水浴加熱
B、雙縮脲試劑的使用需要水浴加熱
C、雙縮脲試劑使用時要將A液與B液混合后再用
D、斐林試劑使用時，先加A液再加B液

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科目：高中生物 來源： 題型：

小麥細胞中，由A、C、T三種堿基參與構(gòu)成的核苷酸種類共有（　�。�
A、3種B、4種C、5種D、6種

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列與一塊草地上的全部蒲公英屬于同一生命系統(tǒng)層次的是（　　）
A、池塘中的全部魚
B、一片草原上所有的綿羊
C、培養(yǎng)基被污染后除大腸桿菌外，又滋生了別的細菌和真菌
D、在一棵枯樹枝上生活著螞蟻，長滿了苔蘚

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科目：高中生物 來源： 題型：

人類多指是一種常染色體上顯性遺傳�。粢粚Ψ驄D均為雜合子，生正常男孩的概率是（　�。�
A、25%B、12.5%
C、32.5%D、0.75%

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科目：高中生物 來源： 題型：

番茄果實的顏色由1對等位基因A，a控制著，如表是關(guān)于果實的3個雜交實驗及其結(jié)果，分析回答：
實驗組親本表現(xiàn)型F1的表現(xiàn)型和植株數(shù)目
紅果黃果
1紅果×黃果492504
2紅果×黃果9970
3紅果×紅果1511508
（1）番茄的果色中，顯性性狀是
 
，這一結(jié)論如果是依據(jù)實驗2得出的，理由是
 
；如果是依據(jù)實驗3得出的，理由是
 
．
（2）寫出3個實驗中兩個親本的基因型：
實驗一：
 
；實驗二：
 
；實驗三：
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

寧夏是全國最適宜生產(chǎn)水果的生態(tài)區(qū)之一，生產(chǎn)的蘋果濃縮果汁酸度優(yōu)于其他地區(qū)的蘋果，深受歐美市場歡迎，發(fā)展無病毒苗木成為建立高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品蘋果基地的重要措施．
（1）如圖是寧夏農(nóng)林科學院進行蘋果試苗培養(yǎng)的一般過程：

請?zhí)顚慳～c所表示的內(nèi)容． a．
 
  b．
 
 c．
 

（2）實驗室一般使用保存的培養(yǎng)基母液來制備MS固體培養(yǎng)基，配制母液時，無機物中
 
濃縮10倍，
 
濃縮100倍．
（3）該過程中 a、c 的啟動關(guān)鍵在于培養(yǎng)基中所加生長素和細胞分裂素的濃度、
 
以及
 
．
（4）通過植物組織培養(yǎng)的方法，除了可以快速繁殖優(yōu)良植物，還可以和
 
結(jié)合培育
 
．
（5）離體的植物細胞能發(fā)育成完整植株的原因是
 
．
（6）醋酸桿菌是生產(chǎn)蘋果醋必用的菌種，可以從食醋中分離得到純化的醋酸菌．擴大培養(yǎng)醋酸菌時，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是
 
．
（7）在傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中，果醋的制作往往在果酒制作基礎(chǔ)上進行，請用相關(guān)反應(yīng)式表示：
 
．

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