Question

【題目】紅細(xì)胞含有大量血紅蛋白，紅細(xì)胞的機(jī)能主要是由血紅蛋白完成，血紅蛋白的主要功能是攜帶O2和CO2，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動(dòng)物的血液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，來(lái)提取和分離血紅蛋白。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：

（1）血紅蛋白的提取和分離一般可分為四步：________、粗分離、______和________。

（2）實(shí)驗(yàn)前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預(yù)先加入檸檬酸鈉，取血回來(lái)，馬上進(jìn)行離心，收集血紅蛋白溶液。

①加入檸檬酸鈉的目的是_____________。

②以上所述的過(guò)程即是樣品處理，它包括紅細(xì)胞的洗滌、______________、分離血紅蛋白溶液。

（3）收集的血紅蛋白溶液要進(jìn)行粗分離，其方法是 。

（4）然后通過(guò) 法將樣品純化，樣品純化的目的是____________。最后經(jīng)___________進(jìn)行純度鑒定。

（5）電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子的______、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速率，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離。

Answer 1

【答案】（10分，每空1分）

（1）樣品處理 純化 純度鑒定

（2）①防止血液凝固 ② 血紅蛋白的釋放

（3）透析

（4）凝膠色譜 去除大分子雜質(zhì)蛋白 SDS-聚丙烯酰氨凝膠電泳

（5）大小

【解析】（1）血紅蛋白粗提取和鑒定的步驟包括：樣品處理、粗分離純化和純度鑒定。

（2）①采取血液時(shí)要在采血容器中預(yù)先加入檸檬酸鈉，以防止血液凝固。

②樣品處理又包括紅細(xì)胞洗滌、血紅蛋白釋放、分離血紅蛋白溶液。

（3）收集的血紅蛋白溶液在透析袋中可以經(jīng)過(guò)透析進(jìn)行樣品的粗分離。

（4）然后通過(guò)凝膠色譜法將樣品進(jìn)一步純化，純化的目的是去除大分子雜質(zhì)蛋白，最后經(jīng)SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳進(jìn)行純度鑒定。

（5）電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子的大小、形狀的不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速率，從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離。