Question

艾滋病研究者發(fā)現(xiàn)，有1%～2%的HIV感染者并不發(fā)病，其原因是他們?cè)诟腥綡IV之前，體內(nèi)存在3種名叫“阿爾法-防御素”的小分子蛋白質(zhì)．以下對(duì)“阿爾法-防御素”的推測(cè)中正確的是（　�。�

• A、一定含有全部的20種氨基酸
• B、控制其合成的基因可能含A、U、C、G 4種堿基
• C、高溫和強(qiáng)酸強(qiáng)堿會(huì)使其功能喪失
• D、可與雙縮脲試劑發(fā)生藍(lán)色反應(yīng)

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合,蛋白質(zhì)變性的主要因素

專題：

分析：蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，在細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)中發(fā)揮重要功能，蛋白質(zhì)的基本組成元素是C、H、O、N，有的蛋白質(zhì)還含有有S、P、Fe等元素，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，氨基酸根據(jù)R基不同可以分為20種，蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)．

解答： 解：A、組成生體蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種，但是具體某種蛋白質(zhì)不一定都具備這20種，A錯(cuò)誤；
B、基因的本質(zhì)是DNA片段，構(gòu)成DNA的堿基沒(méi)有U，B錯(cuò)誤；
C、“阿爾法-防御素”是小分子蛋白質(zhì)，高溫和強(qiáng)酸強(qiáng)堿會(huì)使蛋白質(zhì)功能喪失，C正確；
D、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，非藍(lán)色，D錯(cuò)誤．
故選 C．

點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是蛋白質(zhì)的組成元素、基本組成單位，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，對(duì)于相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的綜合應(yīng)用是解題的關(guān)鍵．