Question

下列關于脂質與糖類在化學組成上的區(qū)別，敘述錯誤的是（　�。�

• A、C、H、O三種元素的比例不同
• B、有些脂質含有N、P等元素
• C、脂質中O元素比例高
• D、脂質中H元素比例高

Answer 1

考點：脂質的種類及其功能

專題：

分析：常見的脂質有脂肪、磷脂和固醇．脂肪是最常見的脂質，是細胞內良好的儲能物質，還是一種良好的絕熱體，起保溫作用，分布在內臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內臟器官．
磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分．
固醇類物質包括膽固醇、性激素和維生素D．膽固醇是構成細胞膜的重要成分，在人體內還參與血液中脂質的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收．
糖類可以分為單糖、二糖和多糖，單糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖，其中葡萄糖是生命活動所需的主要能源物質，核糖與脫氧核糖是構成核酸的成分，多糖主要包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物體內的主要儲能物質，纖維素是構成細胞壁的主要成分，糖原是動物細胞內的儲能物質，分為肝糖原和肌糖原．據(jù)此分析解答．

解答： 解：糖類由C、H、O三種元素組成，脂質主要由C、H、O 三種元素組成，有些脂質含有N、P等元素；不同的是脂質分子中氧的含量遠遠低于糖類，而碳、氫的含量高；故錯誤的選C．
故選：C．

點評：脂質與糖類在化學組成上的區(qū)別．試題相對簡單，培養(yǎng)學生獲取信息和分析問題的能力．