Question

【題目】科學(xué)家通過有關(guān)方法，測得多種膜的化學(xué)成分，如下表：

物質(zhì)種類/膜的類別	蛋白質(zhì)（%）	脂質(zhì)（%）（主要是磷脂）	糖類（%）
變形蟲細(xì)胞膜	54	42	4
小鼠肝細(xì)胞膜	44	52	4
人紅細(xì)胞膜	49	43	8
線粒體內(nèi)膜	76	24	0
菠菜葉綠體片層膜	70	30	0

（1）生物膜系統(tǒng)是______。若要獲取較為純凈的細(xì)胞膜最好選用________作為材料。

（2）從表中可以看出，各種膜在化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是__________，主要區(qū)別有：__________�？茖W(xué)家將變形蟲的細(xì)胞與小鼠肝細(xì)胞分別放入0．15%的K+溶液中相同時(shí)間后，再次測定K+濃度，發(fā)現(xiàn)放有小鼠肝細(xì)胞的K+溶液濃度較高，從兩種細(xì)胞的細(xì)胞膜成分考慮，原因是__________。

（3）對(duì)人體其他細(xì)胞的細(xì)胞膜成分進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)糖類的含量基本接近8%，偶爾有個(gè)別細(xì)胞的細(xì)胞膜上的糖類大約只有2%，該細(xì)胞最有可能發(fā)生了__________，引起因素有_________。

（4）線粒體內(nèi)膜蛋白質(zhì)含量最高的原因是：__________。

Answer 1

【答案】（1）細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu)的總稱 哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞

（2）都含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì) 細(xì)胞膜含有少量的糖類，而線粒體膜和葉綠體膜沒有糖類 小鼠細(xì)胞膜上運(yùn)輸K+的載體數(shù)量小于變形蟲細(xì)胞膜上運(yùn)輸K+的載體數(shù)量

（3）癌變 物理、化學(xué)、病毒致癌因素

（4）含有大量與有氧呼吸有關(guān)的酶

【解析】（1）生物膜系統(tǒng)是細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu)的總稱，若要獲取較為純凈的細(xì)胞膜最好選用哺乳動(dòng)物或人（成熟的）紅細(xì)胞作為材料，因?yàn)椴溉閯?dòng)物或人（成熟的）紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核，沒有細(xì)胞器，因而沒有核膜和細(xì)胞器膜。

（2）從表中可以看出，各種膜在化學(xué)物質(zhì)組成上的共同點(diǎn)是都含有蛋白質(zhì)和脂質(zhì)（磷脂），主要區(qū)別有：細(xì)胞膜含有少量的糖類，而線粒體膜和葉綠體膜沒有糖類，細(xì)胞膜上有運(yùn)輸?shù)V質(zhì)離子的載體，將變形蟲的細(xì)胞與小鼠肝細(xì)胞分別放入0．15%的K+溶液中相同時(shí)間后，再次測定K+濃度，發(fā)現(xiàn)放有小鼠肝細(xì)胞的K+溶液濃度較高，從兩種細(xì)胞的細(xì)胞膜成分考慮，原因是小鼠細(xì)胞膜上運(yùn)輸K+的載體數(shù)量小于變形蟲細(xì)胞膜上運(yùn)輸K+的載體數(shù)量。

（3）癌變細(xì)胞表面的糖蛋白減少，引起癌變的因素有物理、化學(xué)、病毒致癌因素。

（4）線粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段的場所，含有大量與有氧呼吸有關(guān)的酶，故線粒體內(nèi)膜蛋白質(zhì)含量較高。