“蘇丹紅Ⅰ”是一種紅色的工業(yè)合成染色劑，用于溶劑、油、蠟、汽油增色以及鞋、地板等的增光。全球多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)。科學(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅Ⅰ”會導(dǎo)致鼠類患癌，它在人類肝細(xì)胞研究中，也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。

請設(shè)計實驗探究“蘇丹紅Ⅰ”是否能誘導(dǎo)大鼠肝癌的發(fā)生。

（1）實驗材料和用具：大鼠若干只；普通飼料；三種不同劑量的“蘇丹紅Ⅰ”溶液A、B、C（分別為低、中、高濃度）；其他所需條件均滿足。

（2）實驗方法步驟：（請簡要寫出）

步驟1：選取                     的大鼠若干，隨機平均分成四組，并編號為甲、乙、丙、丁，分別飼養(yǎng)。

步驟2：分組分類處理（“√”表示添加），見表。

 

普通飼料

“蘇丹紅Ⅰ”溶液

甲

√

A

乙

√

B

丙

√

C

丁

√

？

丁組除了添加普通飼料外，還要加入          。設(shè)置丁組的目的是                  。

步驟3：將四組置于                         分籠飼養(yǎng)，定期測量體重，注意觀察記錄。

步驟4：兩年后，檢查大鼠的健康狀況，統(tǒng)計各組大鼠肝癌的發(fā)生率。

（3）結(jié)果預(yù)測與分析：

①                      ，                         ；

②                        ，                            ；

③若大鼠肝癌發(fā)生率丁>甲>乙>丙，則添加“蘇丹紅Ⅰ”對大鼠的健康有利，且劑量越大，越有利。

 

【答案】

（2）身體健康、發(fā)育正常、體重相當(dāng)   等量水   （空白）對照  相同環(huán)境條件下

（3）見下表（其他答案合理也可）（結(jié)果與結(jié)論各1分）

大鼠肝癌發(fā)生率

結(jié)論

①甲、乙、丙、丁各組大鼠相當(dāng)

添加不同劑量的“蘇丹紅Ⅰ”對大鼠的健康均無不良影響

②丙>乙>甲>丁

添加“蘇丹紅Ⅰ”對大鼠的健康不利，且劑量越大，越有害

 

【解析】略

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局曾從亨氏美味源（廣州）食品有限公司的272箱美味源金嘖桂林辣椒醬中檢驗出含有“蘇丹Ⅰ”成分。“蘇丹Ⅰ”型色素是一種人造偶氮苯類化學(xué)制劑，在人體內(nèi)可形成二苯胺，二苯胺具有強烈的致癌性，全球多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)。科學(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，“蘇丹Ⅰ”會導(dǎo)致鼠類患癌，癌變部位具明顯的腫塊，它在人類肝細(xì)胞研究中也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。

據(jù)此回答下列問題：

(1)蘇丹紅作為生物組織染色劑，用它對大豆子葉染色鏡檢，可被染色的成分或結(jié)構(gòu)是（   ）

A．多糖  B．蛋白質(zhì)  C．油滴  D．核酸

(2)利用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ對(1)中的答案選項進行染色時的顏色反應(yīng)分別是           。

(3)為了證明“蘇丹Ⅰ”具有強烈的致癌性，某學(xué)校課外小組的同學(xué)做了一個實驗：

實驗課題名稱：                        。

材料用具藥品：生長狀況一樣的健康小白鼠12只；“蘇丹Ⅰ”；解剖盤；解剖剪；放大鏡等。

實驗步驟：

第一步：                                      ；

第二步：                                      ；

兩組放在相同的適宜條件下飼養(yǎng)；

第只步：一段時間后                                      。

預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：                                                              。

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科目：高中生物 來源：2011屆浙江省臨海市白云中學(xué)2011屆高三第一次月考生物試卷 題型：綜合題

（11分）廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局曾從亨氏美味源（廣州）食品有限公司272箱美味源金嘜桂林辣椒醬中檢驗出含有“蘇丹Ⅰ”成分。“蘇丹Ⅰ”型色素是一種人造偶氮苯類化學(xué)制劑，在人體內(nèi)可形成二苯胺，二苯胺具有強烈的致癌性，全球多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)�？茖W(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，“蘇丹Ⅰ”會導(dǎo)致鼠類患癌，癌變部位具明顯的腫塊，它在人類肝細(xì)胞研究中也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。
據(jù)此回答下列問題：
（1）蘇丹紅作為生物組織染色劑，用它對大豆子葉染色鏡檢，可被染色的成分或結(jié)構(gòu)是（ ▲ ）

A．多糖B．蛋白質(zhì)C．油滴D．核酸
（2）利用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ對（1）中的答案選項進行染色時的顏色反應(yīng)分別是 ▲ 。
（3）為了證明“蘇丹Ⅰ”具有強烈的致癌性，某學(xué)校課外小組的同學(xué)做了一個實驗：
實驗課題名稱： ▲ 。
材料用具藥品：生長狀況一樣的健康小白鼠12只；“蘇丹Ⅰ”；解剖盤；解剖剪；放大鏡等。
實驗步驟：
第一步： ▲ ；
第二步： ▲ ，兩組放在相同的適宜條件下飼養(yǎng)；
第三步：一段時間后， ▲ 。
預(yù)期結(jié)果及結(jié)論： ▲ 。

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科目：高中生物 來源：2010-2010學(xué)年安徽省高二下學(xué)期第二次月考生物試卷 題型：綜合題

廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局曾從亨氏美味源（廣州）食品有限公司的272箱辣椒昔中檢驗出含有“蘇丹Ι”型色素是一種人造偶氮苯類化學(xué)制劑，在人體內(nèi)可形成二苯胺，二苯胺具有強烈的致癌性，全球多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)�？茖W(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，“蘇丹Ι”會導(dǎo)致鼠類患癌，癌變部位具明顯腫塊，它在人類肝細(xì)胞研究中也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。

據(jù)此回答下列問題：

（1）蘇丹紅作為生物組織染色劑，用它對大豆子葉葉染色鏡檢，可被染色的成分或結(jié)構(gòu)是（   ）

  A.多糖        B.蛋白質(zhì)       C.油滴       D.核酸

（2）利用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ對（1）中的答案選項進行染色的顏色反應(yīng)分別是                  。

（3）為了證明“蘇丹Ι”具有強烈的致癌性，某學(xué)校課外小組的同學(xué)做了一個實驗：

 實驗課題名稱：                                。

 材料用具、藥品：生長狀況一樣的健康小白鼠12只、“蘇丹Ι”、解剖盤、解剖剪、放大鏡等。

 實驗步驟：

第一步：                                                                      。

第二步：                                                                       。

 兩組放在相同的適宜條件下飼養(yǎng)；

 第三步：一段時間后                                                            。

 預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：                                                                   

                                                                               。

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局曾從亨氏美味源（廣州）食品有限公司272箱美味源金嘜桂林辣椒醬中檢驗出含有“蘇丹Ⅰ”成分�！疤K丹Ⅰ”型色素是一種人造偶氮苯類化學(xué)制劑，在人體內(nèi)可形成二苯胺，二苯胺具有強烈的致癌性，全球多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)�？茖W(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，“蘇丹Ⅰ”會導(dǎo)致鼠類患癌，癌變部位具明顯的腫塊，它在人類肝細(xì)胞研究中也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。

    據(jù)此回答下列問題：

    （1）蘇丹紅作為生物組織染色劑，用它對大豆子葉染色鏡檢，可被染色的成分或結(jié)構(gòu)是（  ▲  ）

         A．多糖    B．蛋白質(zhì)   C．油滴 D．核酸

    （2）利用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ對（1）中的答案選項進行染色時的顏色反應(yīng)分別是  ▲  。

    （3）為了證明“蘇丹Ⅰ”具有強烈的致癌性，某學(xué)校課外小組的同學(xué)做了一個實驗：

    實驗課題名稱：  ▲  。

    材料用具藥品：生長狀況一樣的健康小白鼠12只；“蘇丹Ⅰ”；解剖盤；解剖剪；放大鏡等。

    實驗步驟：

    第一步：  ▲  ；

    第二步：  ▲  ，兩組放在相同的適宜條件下飼養(yǎng)；

    第三步：一段時間后，  ▲  。

    預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：  ▲  。

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科目：高中生物 來源： 題型：

“蘇丹紅Ⅰ號”是一種紅色的工業(yè)合成染色劑，用于溶劑、油、汽車增色以及鞋、地板等的增光。全球多數(shù)

國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)。科學(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅Ⅰ號”會導(dǎo)致鼠類患癌，它在人類肝細(xì)胞研究中，也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。

請設(shè)計實驗探究“蘇丹紅Ⅰ號”是否能誘導(dǎo)大鼠肝癌的發(fā)生。

(1)實驗材料和用具：

大鼠若干只，普通飼料，三種不同劑量的“蘇丹紅Ⅰ號”溶液A、B、C(分別為低、中、高)，其他所需條件均滿足。(2)實驗方法步驟：(請簡要寫出)

步驟1：選取________的大鼠若干，隨機平均分成四組，并編號甲、乙、丙、丁，分別飼養(yǎng)。

步驟2：分組分類處理(“√”表示添加)。

普通飼料

蘇丹紅Ⅰ號溶液

甲

√

A

乙

√

B

丙

√

C

丁

√

等量水

步驟3：將四組置于________分籠飼養(yǎng)，定期測量體重，注意觀察記錄。

步驟4：兩年后，檢查大鼠的健康狀況，統(tǒng)計各組大鼠肝癌的發(fā)生率。

(3)寫出三種預(yù)測的結(jié)果及分析。

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