Question

以下是生物體內(nèi)四種有機(jī)物的組成與功能關(guān)系圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）細(xì)胞鮮重中含量最多的化學(xué)元素是

 

，干重中含量最多的化合物是

 

．
（2）A的元素組成是

 

，圖中和其元素組成相同的化合物還有

 

．
（3）相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，耗氧量較多的是

 

．
（4）若a個(gè)C物質(zhì)組成b條鏈，組成某種物質(zhì)G，該物質(zhì)G形成脫去

 

個(gè)水分子，至少含有

 

個(gè)游離氨基，至少含有氧原子的個(gè)數(shù)是

 

．物質(zhì)G在高溫、過(guò)酸、過(guò)堿等環(huán)境中會(huì)

 

，其實(shí)質(zhì)是

 

．
（5）SARS病毒體內(nèi)物質(zhì)H徹底水解后，產(chǎn)生的物質(zhì)是

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：碳原子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),蛋白質(zhì)變性的主要因素,核酸的基本組成單位,糖類(lèi)的種類(lèi)及其分布和功能

專(zhuān)題：

分析：根據(jù)不同化合物的功能可以判斷：糖類(lèi)是主要的能源物質(zhì)，因此E表示多糖，A為葡萄糖；脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，因此F是脂肪，B是甘油和脂肪酸；蛋白質(zhì)是重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，因此G是蛋白質(zhì)，C是氨基酸；核酸是遺傳物質(zhì)，因此H是核酸，D是核苷酸．

解答： 解：（1）細(xì)胞鮮重中含量最多的化學(xué)元素是O，干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)．
（2）A為葡萄糖，元素組成是C、H、O，圖中和其元素組成相同的化合物還有脂肪．
（3）相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，耗氧量較多的是脂肪，釋放能量也較多．
（4）氨基酸脫水縮合反應(yīng)過(guò)程中脫去的水分子水=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)．若a個(gè)C物質(zhì)組成b條鏈，組成某種物質(zhì)G，該物質(zhì)G形成脫去a-b個(gè)水分子，至少含有b個(gè)游離氨基，多肽中氧原子數(shù)=氨基酸氧原子總數(shù)-脫去的水分子數(shù)（每個(gè)水分子中有一個(gè)氧原子）．故至少含有氧原子的個(gè)數(shù)是=a+b．物質(zhì)G在高溫、過(guò)酸、過(guò)堿等環(huán)境中會(huì)變性，其實(shí)質(zhì)是空間結(jié)構(gòu)被破壞．
（5）SARS病毒體內(nèi)遺傳物質(zhì)為RNA，初步水解為核糖核苷酸，徹底水解后，產(chǎn)生的物質(zhì)是含氮堿基、核糖和磷酸．
故答案為：
（1）O  蛋白質(zhì) 
（2）C、H、O  脂肪 
（3）F 
（4）a-b  b   a+b  變性  空間結(jié)構(gòu)被破壞 
（5）含氮堿基、核糖和磷酸

點(diǎn)評(píng)：本題考查了細(xì)胞中有機(jī)物的種類(lèi)、基本單位和功能等方面的知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和知識(shí)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建的能力，難度適中．解題時(shí)首先根據(jù)有機(jī)大分子的功能確定大分子的種類(lèi)，進(jìn)而確定基本單位；同時(shí)要求考生能夠識(shí)記糖類(lèi)和脂質(zhì)的分類(lèi)，并且明確纖維素雖屬于多糖，但不屬于能源物質(zhì)．