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下列有關檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質三個實驗的敘述中,不正確的是( �。�
A、進行蛋白質鑒定實驗時,向2 mL蛋白質溶液中加入適量的CuSO4溶液后,搖勻,再注入4滴NaOH溶液,搖勻,溶液呈紫色
B、只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡
C、檢測還原糖、蛋白質所用試劑成分相同,但是溶液濃度、使用比例和方法不同
D、三個實驗的顯色反應均不相同
考點:檢測蛋白質的實驗,檢測還原糖的實驗,檢測脂肪的實驗
專題:
分析:生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).(2)蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應.(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).
解答: 解:A、鑒定蛋白質時,雙縮脲試劑的使用應該先加入NaOH溶液,制造一個堿性環(huán)境,A錯誤;
B、檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質的實驗中,只有脂肪的檢測需要使用顯微鏡,B正確;
C、還原糖與菲林試劑反應呈現磚紅色沉淀,蛋白質與雙縮脲試劑反應產生紫色絡合物,菲林試劑與雙縮脲試劑各種成分的濃度不同,C正確;
D、三個實驗出現的顏色反應不同,斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色,蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應,脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色),D正確.
故選:A.
點評:本題考查還原糖、脂肪、蛋白質等有機物鑒定的實驗,意在考查學生能獨立完成“生物知識內容表”所列的生物實驗,理解實驗目的、原理、方法和操作步驟,掌握相關的操作技能,能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用;并對實驗現象和結果進行解釋、分析、處理.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

如圖中①~④表示某細胞內的部分細胞器.下列有關敘述正確的是( �。�
A、該圖是在高倍光學顯微鏡下看到的結構
B、此細胞不可能是原核細胞,只能是動物細胞
C、結構④能合成氨基酸
D、結構③在動植物細胞中的功能有所不同

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科目:高中生物 來源: 題型:

細胞中每時每刻進行的化學反應都離不開酶,下列有關酶的敘述,錯誤的是( �。�
A、過氧化氫酶能夠供給過氧化氫能量,從而降低過氧化氫分解反應的活化能
B、每一種酶只能催化一種或一類化學反應
C、0℃左右時,酶的活性很低,但酶的空間結構穩(wěn)定
D、科學家采用定量分析的方法,分別在不同的溫度和pH條件下測定同一種酶的活性

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關于酶的敘述,正確的是( �。�
A、酶具有催化作用并都能與雙縮脲試劑反應呈紫色
B、酶適宜于在最適溫度下長期保存以保持最高活性
C、細胞代謝能夠有條不紊地進行與酶的專一性有關
D、酶能夠提高化學反應所需活化能而加快反應進行

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科目:高中生物 來源: 題型:

關于同一個體中細胞有絲分裂和減數第一次分裂的敘述,正確的是( �。�
A、兩者間期染色體數目相同,染色體行為不同
B、兩者前期染色體數目相同,染色體行為不同
C、兩者中期染色體數目不同,染色體行為相同
D、兩者后期染色體數目不同,染色體行為相同

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科目:高中生物 來源: 題型:

關于人體激素的敘述,錯誤的是( �。�
A、激素在人體內作為信息分子而發(fā)揮作用
B、激素在人體內含量較低,但有高效的生物催化作用
C、正常人體內,激素的分泌存在反饋調節(jié)機制
D、甲狀腺激素除了促進人體產熱,還有調節(jié)機體生長發(fā)育的作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

病原體是能引起疾病的微生物和寄生蟲的統(tǒng)稱,下面有關病原體的說法正確的是( �。�
A、所有病原體共同的結構特點是均不具有以核膜為界限的細胞核
B、所有病原體的性狀遺傳都不遵循孟德爾的遺傳定律
C、病原體通�?梢杂米髦苽湟呙绲脑�
D、病原體蛋白質的合成不一定都需要利用核糖體才能完成

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關于動物機體神經遞質和激素的敘述,錯誤的是( �。�
A、遞質和激素發(fā)揮作用后均失去活性
B、有些神經細胞可以分泌激素
C、神經細胞釋放的乙酰膽堿經血液運輸到作用部位
D、內分泌腺分泌的激素具有微量高效的特點

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科目:高中生物 來源: 題型:

據圖回答下列問題:

(1)若某人長期營養(yǎng)不良,血漿中蛋白質減少,會引起圖甲中[
 
]
 
中的液體增多,其結果將會引起
 
,其水的來源為
 
(填字母).
(2)圖乙中⑦內的液體約占人體體液的
 
;④與①⑥成分上的主要區(qū)別在于④中含有較多的
 
;①④⑥合稱為
 
,④的滲透壓大小主要與
 
的含量有關,③的具體內環(huán)境是
 

(3)血液中的氧被組織細胞利用經過的途徑為(用圖中的數字表示)
 
,共穿過
 
層膜結構,CO2濃度最高的為圖乙中的[
 
]
 

(4)某人喝大量的食醋后是否會引起內環(huán)境中的pH明顯下降?
 
,原因是乙圖中④內存在著
 
物質.

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