7．關(guān)于生物組織中物質(zhì)的鑒定，表述正確的是（　　）
A．還原糖可以用斐林試劑檢測(cè)，在水浴加熱的環(huán)境下生成磚紅色沉淀
B．可以用雙縮脲試劑鑒定脂肪
C．淀粉可用斐林試劑檢測(cè)
D．DNA會(huì)被吡羅紅染成紅色

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：A、還原糖可以用斐林試劑檢測(cè)，在水浴加熱的環(huán)境下生成磚紅色沉淀，A正確；
B、可用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；
C、淀粉可以碘液檢測(cè)，C錯(cuò)誤；
D、DNA會(huì)被甲基綠染成綠色，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查生物組織中化合物的鑒定，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016學(xué)年湖北宜昌部分示范高中協(xié)作體高一下期中生物試卷（解析版） 題型：綜合題

如下圖所示是洋蔥根尖有絲分裂圖甲和有絲分裂過(guò)程中核內(nèi)DNA數(shù)量變化曲線圖乙，其中A、B、C、D、E為細(xì)胞代號(hào)。據(jù)圖回答：

（1）制作洋蔥根尖有絲分裂裝片時(shí)應(yīng)切取根尖的長(zhǎng)度為_(kāi)___mm左右，以獲取根尖________的細(xì)胞。

（2）制作臨時(shí)裝片的過(guò)程包括________________________________等四步。

（3）根據(jù)細(xì)胞周期寫(xiě)出圖甲中所示細(xì)胞在有絲分裂中的順序：

________________________________________________________________。

（4）圖甲中，B細(xì)胞處于有絲分裂________期，其主要特點(diǎn)是染色體的________排列在細(xì)胞中央的赤道板上，紡錘體清晰可見(jiàn)。

（5）在圖乙中，ab時(shí)間段細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的主要變化是__________________________，這個(gè)變化出現(xiàn)在圖甲的________細(xì)胞中（用代號(hào)表示）。

（6）圖乙中bc時(shí)間段表示細(xì)胞分裂的________________________________。

（7）請(qǐng)?jiān)趫D乙中相應(yīng)位置上用實(shí)線畫(huà)出染色體數(shù)量的變化曲線。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：填空題

18．使用顯微鏡應(yīng)用左眼看目鏡，右眼同時(shí)睜開(kāi)．∨（判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列關(guān)于生物基本特征的描述正確的是（　�。�
A．生物體可以通過(guò)復(fù)雜的調(diào)節(jié)活動(dòng)來(lái)維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定
B．反射是動(dòng)植物體對(duì)內(nèi)外環(huán)境做出的規(guī)律性反應(yīng)
C．病毒被認(rèn)為是生物體的主要原因是它有獨(dú)立的新陳代謝
D．新陳代謝、應(yīng)激性和生殖都是個(gè)體生存所必需的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．水是生命之源．下列關(guān)于水的敘述不正確的是（　�。�
A．生物體內(nèi)的生化反應(yīng)必須在水環(huán)境中進(jìn)行
B．核糖體、線粒體中進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)有水生成
C．水在細(xì)胞中的存在形式及功能并不是一成不變的
D．由m個(gè)氨基酸構(gòu)成2個(gè)環(huán)狀多肽，水解需要（m-2）個(gè)水分子

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．與人體中的維生素D屬于同一類物質(zhì)的是（　�。�
A．葉綠素B．纖維素C．性激素D．胰島素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于生物大分子的敘述中，不正確的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子
B．核酸是儲(chǔ)存遺傳信息、控制蛋白質(zhì)合成的生物大分子
C．淀粉、糖原、纖維素和蔗糖都是生物大分子
D．生物大分子都是以碳鏈為骨架，“沒(méi)有碳就沒(méi)有生命

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．以下有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．甘蔗的莖、甜菜的根含糖量高，可以作為還原糖鑒定的理想材料
B．蛋白質(zhì)鑒定：將雙縮脲試劑A 液和B 液混合→滴加到豆?jié){樣液中→觀察
C．脂肪鑒定制片時(shí)用50%酒精洗浮色
D．10X 物鏡下看到視野正中央有32個(gè)細(xì)胞排成一橫行，目鏡不換，只將物鏡換成40X，則極可能只看到2個(gè)細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

17．如圖為體內(nèi)細(xì)胞與內(nèi)環(huán)境之間的物質(zhì)交換示意圖，據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）此圖表示細(xì)胞與周圍環(huán)境的關(guān)系，基中毛細(xì)血管管壁細(xì)胞生活的具體內(nèi)環(huán)境是②③．（填標(biāo)號(hào)）
（2）物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式有多種．以氧氣為例，氧從血液進(jìn)入組織細(xì)胞的方式是自由擴(kuò)散；
紅細(xì)胞所攜帶的氧氣至少需要經(jīng)過(guò)6 層膜才能被組織細(xì)胞①利用，氧氣主要參與有氧呼吸的第三階段．
（3）血漿、組織液和淋巴三者之間既有密切關(guān)系，又有一定區(qū)別．一般情況下，②與③成分上的主要區(qū)別是②中含較多的蛋白質(zhì)，③中蛋白質(zhì)很少．
（4）正常人②內(nèi)的pH通常維持在7.35～7.45 之間．
（5）如果圖中①細(xì)胞為B淋巴細(xì)胞，則合成抗體的細(xì)胞器是核糖體，抗體存在于圖中的②③④ 部位（填標(biāo)號(hào)），B淋巴細(xì)胞參與人體特異性免疫中的體液 免疫．

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