Question

18．如圖表示蘋果的果實(shí)在不同外界氧濃度下CO₂的釋放量與O₂的吸收量的變化曲線（以葡萄糖為呼吸底物）．回答：
（1）當(dāng)外界氧濃度為5%時(shí)，蘋果果實(shí)吸收氧氣且二氧化碳的釋放量大于氧氣吸收量，說(shuō)明此時(shí)進(jìn)行的呼吸類型是既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸，此時(shí)呼吸作用的終產(chǎn)物除了CO₂外，還有水、酒精．
（2）蘋果果實(shí)CO₂的釋放量與O₂的吸收量?jī)蓷l曲線在P點(diǎn)相交后重合，表明從P點(diǎn)開(kāi)始，蘋果果實(shí)進(jìn)行的呼吸類型是只進(jìn)行有氧呼吸，此時(shí)細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體．
（3）當(dāng)外界氧濃度為6%時(shí)，CO₂的釋放量與O₂的吸收量之比是4：3，此時(shí)蘋果果實(shí)呼吸消耗的葡萄糖為0.2摩爾，則需要吸收0.6摩爾的O₂．

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：在p點(diǎn)對(duì)應(yīng)的氧氣濃度之前，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳多于氧氣的吸收量，因此p點(diǎn)之前，細(xì)胞呼吸的方式是有氧呼吸和無(wú)氧呼吸；p點(diǎn)之后細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳與吸收的氧氣相等，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸．

解答 解：（1）外界氧濃度為5%時(shí)，細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的量多于氧氣的吸收量，因此細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸，細(xì)胞有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳．
（2）從P點(diǎn)開(kāi)始細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳與吸收的氧氣相等，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸．有氧呼吸反應(yīng)式為：C₆H₁₂O₆+6O₂+6H₂O$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量，此時(shí)細(xì)胞呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體．
（3）有氧呼吸過(guò)程中消耗1mol葡萄糖需要吸收6mol氧氣，產(chǎn)生6mol二氧化碳，無(wú)氧呼吸過(guò)程中消耗1mol葡萄糖產(chǎn)生2mol二氧化碳，設(shè)至少需要吸收Xmol的氧氣，則有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳是X，消耗的葡萄糖是$\frac{X}{6}$，則無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖為0.2-$\frac{X}{6}$，則有關(guān)系式，[X+（0.2-$\frac{X}{6}$）×2]：X=4：3，解得X=0.6mol．
故答案為：
（1）既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸         水、酒精
（2）只進(jìn)行有氧呼吸    細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體
（3）0.6

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合曲線圖，考查影響細(xì)胞呼吸的因素及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，意在考查考生分析曲線圖，提取有效信息的能力；能理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和觀點(diǎn)，解決社會(huì)生活中的生物學(xué)問(wèn)題的能力．