Question

日常交際生活中，人們不可避免地要接觸酒精，酒后駕車造成的交通事故已是屢見不鮮。回答下列問題：

（1）酒精在肝臟中代謝過程如圖：

①酒精進出細胞方式為______，所以喝酒后酒精能夠很快運輸?shù)饺�身各處�?/p>

②已知乙醛對人體的毒性最大，乙酸無毒。下列幾種類型人中喝酒最危險的是______。

A．兩種酶均無的人 B．兩種酶均有的人

C．只有乙醇脫氫酶的人 D．只有乙醛脫氫酶的人

（2）下圖為利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)酒過程中酵母菌的數(shù)量和酒精濃度隨時間變化的曲線圖。

①在對培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)時發(fā)現(xiàn)沒有血細胞計數(shù)板，于是釆用了下圖所示的方法進行粗略計數(shù)。某次計數(shù)時隨機選取的幾個視野統(tǒng)計結(jié)果如下表，則該次抽樣的樣液中酵母菌密度約為______個/mL。（已知紅細胞密度為5000個/mL）

②從能量角度分析，25h前酒精產(chǎn)生速度較快的原因是_____________________。

③分析30h后限制酵母菌數(shù)量增長的主要因素是___________，80h后酵母菌數(shù)量開始下降的主要原因是__________________________________。

④實際生產(chǎn)過程中當酒精濃度達到12%-16%時發(fā)酵就停止了，為了能夠持續(xù)高效產(chǎn)酒，請?zhí)岢隹刹僮鞯拇胧�__________________________________________。

Answer 1