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【題目】下列有關淀粉酶的敘述正確的是

A. 由C、H、0、N、P元素組成

B. 基本組成單位是氨基酸

C. 可以用碘液鑒定

D. 具有調節(jié)功能

【答案】B

【解析】

淀粉酶的化學本質是蛋白質，具有專一性的催化淀粉水解成麥芽糖的作用。

淀粉酶由C、H、O、N元素組成，A錯誤。淀粉酶是蛋白質，蛋白質的基本單位是氨基酸，B正確。碘液是檢測淀粉的，檢測淀粉酶可用雙縮脲試劑，C錯誤。酶只具有催化作用，沒有調節(jié)作用，D錯誤。

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖一是生物膜的流動鑲嵌模型及物質跨膜運輸示意圖，其中離子通道是一種通道蛋白，通道蛋白是橫跨細胞膜的親水性通道，具有離子選擇性，允許適當大小的離子順濃度梯度通過，甲乙代表生物膜的成分，abcd代表被轉運的物質，①②③④代表不同的運輸方式．圖二表示物質通過膜的運輸速率（縱坐標）隨環(huán)境中O2濃度（橫坐標）的變化．請仔細觀察圖示并回答有關問題．
（1）很多研究結果都能夠有力地支持“脂溶性物質易透過生物膜，不溶于脂質的物質不易透過生物膜”這一理論．這證明組成細胞膜的主要成分中有[] ．
（2）鯊魚體內能積累大量的鹽，鹽分過高時就要及時將多余的鹽分排出體外．經研究，鯊魚體內多余的鹽分是經②途徑排出的，那么其跨膜運輸的方式是 ．
（3）對蟾蜍的離體心臟施加某種毒素后，其對Ca2+的吸收明顯減少，但對K+、C6H12O6的吸收不受影響，最可能的原因是該毒素抑制了心肌細胞膜上轉運Ca2+的[]的活動．
（4）圖二與圖一中的（填序號）代表的物質運輸方式一致．圖中曲線出現(xiàn)BC段的主要原因是 ．
（5）檉柳是泌鹽植物，其葉子和嫩枝可以將植物體內的鹽分排出，是強耐鹽植物．為探究檉柳從土壤中吸收鹽分的方式是主動運輸還是被動運輸，設計了如下實驗： ①實驗步驟：
a．取甲、乙兩組生長發(fā)育基本相同的檉柳幼苗植株，放入適宜濃度的含有Ca2+、K+、C6H12O6的溶液中進行培養(yǎng)．
b．甲組給予正常的呼吸條件，乙組 ．
c．一段時間后測定兩組植株根系對Ca2+、K+、C6H12O6的吸收速率．
②實驗結果及結論：
a．若兩組植株對Ca2+、K+的吸收速率相同，說明檉柳從土壤中吸收無機鹽的方式是 ．
b．若乙組植株對Ca2+、K+的吸收速率明顯甲組，說明檉柳從土壤中吸收無機鹽的方式是 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列物質中都含有肽鍵(—CO—NH—)的一類物質是 (　　)

A. 脂肪、載體和生長激素 B. 膽固醇、載體和酶

C. 胰島素、載體和抗體 D. 維生素D、甲狀腺激素和雌性激素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲圖為細胞核結構模式圖，親核蛋白需通過核孔進入細胞核發(fā)揮功能．乙圖為非洲爪蟾卵母細胞親核蛋白注射實驗．請結合兩圖回答問題．

（1）甲圖中3由層磷脂分子組成，主要成分還有等．
（2）細胞核是遺傳信息庫，是細胞的控制中心，這些功能和結構與（填數字）有關．
（3）核孔是細胞核內與細胞質之間大分子物質的通道，在細胞內具有重要的功能．細胞生長、代謝旺盛但分化程度較低的細胞，其核孔數目 ．
（4）從乙圖可知親核蛋白進入細胞核由其（“頭部”或“尾部”）決定，（填“消耗”或“不消耗”）能量．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】牛雄性胚胎中存在特異性H-Y抗原，可在牛早期胚胎培養(yǎng)液中添加H-Y單克隆抗體，篩選胚胎進行移植，以利用乳腺生物反應器進行生物制藥。下列相關敘述正確的是（ ）
A.H-Y 單克隆抗體由骨髓瘤細胞分泌
B.應選用原腸胚做雌雄鑒別
C.鑒別后的雄性胚胎可直接做胚胎移植
D.用H-Y 抗原免疫母牛可獲得相應抗體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】農業(yè)生產上有一種廣泛使用的除草劑在土壤中不易被降解，長期使用會污染土壤。為修復被污染的土壤，可按圖示程序選育出能降解該除草劑的細菌。已知該除草劑（含氮有機物）在水中溶解度低，含一定量該除草劑的培養(yǎng)基不透明。

（1）微生物接種是微生物學研究中最常用的基本操作技術，該技術的核心是________，應該在________旁完成。圖中B、C所示操作的目的是將聚集的菌種逐步________。

（2）在選育過程中，應將土壤浸出液接種于以_______________為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上。為了篩選出高效的目的菌，可比較單菌落周圍透明圈的大小。實驗結果如下圖顯示的A～E五種菌株中，________是最理想菌株。

（3）若想對初步篩選得到的目的菌進行純化并計數，可采用的接種方法是______________。對分離的細菌數目統(tǒng)計時，統(tǒng)計的菌落數目往往比活菌的實際數目________。

（4）操作過程中有三種材料或用具需要消毒或滅菌：

①培養(yǎng)細菌用的培養(yǎng)基與培養(yǎng)皿；

②操作者的雙手；

③玻棒、試管、燒瓶和吸管。

其中需要滅菌的是________。（填序號）

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】提取的植物芳香油具有很強的揮發(fā)性，其組成比較復雜，主要包括

A. 核苷酸和氨基酸 B. 甘油和脂肪酸

C. 葡萄糖和脂肪酸 D. 萜類化合物及其衍生物

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】固定化單寧酶應用于茶飲料加工，可消除其中的苦澀味。下列有關敘述正確的是（ ）
A.在單寧酶純化時可采用透析法去除雜蛋白
B.化學結合法比吸附法對單寧酶活性影響更小
C.溫度、pH和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性
D.酶的高效性決定固定化單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞核的敘述正確的是（ ）
A.真核細胞的核膜上有多種酶，有利于各種化學反應的順利進行
B.真核細胞的染色質與染色體形態(tài)不同，組成成分也不同
C.真核細胞的核膜上有核孔，DNA等大分子物質可以通過核孔進入細胞質
D.原核細胞除擬核沒有核膜外，其他方面與真核細胞的細胞結構沒有差別

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