Question

11．為了觀察植物細胞質壁分離和復原的現(xiàn)象，某同學設計并進行了如下實驗：材料用具：洋蔥；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；質量濃度為0.075g/mL的胭脂紅溶液（胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色），清水等．方法步驟：

請回答下列問題：（1）圖1中步驟B顯微鏡觀察的目的是將觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質壁分離后的現(xiàn)象進行對比．
B步驟主要觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞中液泡的大小以及原生質層的位置．
（2）請描述C步驟的操作方法：從蓋玻片的一側滴入胭脂紅溶液，在另一側用吸水紙吸引，重復幾次．
（3）假如該同學發(fā)現(xiàn)植物細胞質壁分離后不能復原，可能的原因有胭脂紅溶液的濃度過大、質壁分離的時間過長，導致細胞過度失水而死亡．
（4）該同學在步驟D觀察到了質壁分離現(xiàn)象，其實驗結果應為圖2中的（填序號）①、判斷的理由有細胞壁是全透性的，而原生質層是一層選擇透過性膜，大分子物質胭脂紅能通過細胞壁，但不能通過原生質層，所以在細胞壁和原生質層之間是紅色的胭脂紅溶液，而液泡無色．

Answer 1

分析 （1）觀察植物細胞質壁分離和復原的現(xiàn)象的實驗采用的是前后自身對照．
（2）植物細胞持壁分離后不能復原，可能的原因有①外界溶液濃度過大②質壁分離時間過長．
（3）胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色，是不能進入細胞內(nèi)的．

解答 解：（1）圖中步驟B顯微鏡觀察的目的是將觀察到的現(xiàn)象與質壁分離后的現(xiàn)象進行對比，步驟B主要觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞中液泡的大小、以及原生質層的位置．
（2）步驟c是用引流法將需浸潤在胭脂紅溶液中，具體做法是：從蓋玻片的一側滴入胭脂紅溶液，在另一側用吸水紙吸引，重復幾次．
（3）植物細胞持壁分離后不能復原，可能的原因有①外界溶液濃度過大②質壁分離時間過長．
（4）胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色，而原生質層是一層選擇透過性膜，所以胭脂紅是不能進入細胞內(nèi)的．故質壁分離時，在細胞壁和原生質層之間充滿的是胭脂紅，而液泡無色．
故答案為：
（1）將觀察到的現(xiàn)象與后續(xù)質壁分離后的現(xiàn)象進行對比  液泡  原生質層
（2）從蓋玻片的一側滴入胭脂紅溶液，在另一側用吸水紙吸引，重復幾次
（3）胭脂紅溶液的濃度過大  質壁分離的時間過長
（4）①細胞壁是全透性的，而原生質層是一層選擇透過性膜，大分子物質胭脂紅能通過細胞壁，但不能通過原生質層，所以在細胞壁和原生質層之間是紅色的胭脂紅溶液，而液泡無色

點評 本題考查觀察植物細胞質壁分離和復原的現(xiàn)象實驗的相關知識，意在考查學生的識圖能力和判斷能力，運用所學知識綜合分析問題的能力．