下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中，不正確的是

A. 用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑，不可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B. 脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪粒

C. 鑒定可溶性還原糖時，應(yīng)選用顏色淺的組織樣液避免顏色干擾

D. 鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液混合均勻后，再加入組織樣液中

某鏈狀多肽經(jīng)測定分子式為C21HxOyN4S2（無二硫鍵）。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、亮氨酸（C6H13NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、半胱氨酸（C3H7NO2S），下列有關(guān)表述錯誤的是

A. 該多肽水解后形成3種氨基酸

B. 該多肽在形成過程中相對分子質(zhì)量減少了54

C. 該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別為30和5

D. 該多肽中有3個肽鍵

A. 沸水浴加熱后，肽鏈伸展并斷裂，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞

B. 向蛋白質(zhì)溶液中加入食鹽后，析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性

C. 加熱變性后的蛋白質(zhì)，溫度恢復(fù)后，結(jié)構(gòu)不會恢復(fù)成原來的狀態(tài)

D. 蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開后，其特定功能并未發(fā)生改變

丙氨酸的R基為﹣CH3，賴氨酸的R基為﹣C4H10N，在它們縮合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子數(shù)分別為

A. 8、21、4、3 B. 9、19、3、3

C. 8、19、4、3 D. 9、20、3、2

如圖所示，一分子的胰島素原切去C肽（圖中箭頭表示切點）可轉(zhuǎn)變成一分子的胰島素（圖中數(shù)字表示氨基酸序號）。下列分析正確的是

A. 胰島素分子含有50個肽鍵，合成過程中共脫去50個水分子

B. 胰島素原轉(zhuǎn)變成胰島素的過程中，其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化

C. 將胰島素原進行沸水浴，可能發(fā)生肽鍵斷裂而形成胰島素

D. 胰島素分子含有一個游離的氨基和一個游離的羧基

下列關(guān)于光學(xué)顯微鏡高倍鏡使用的描述中，錯誤的是

A．先在低倍鏡下找到要觀察的物像，并把其移到視野中央，再轉(zhuǎn)至高倍鏡下觀察

B．換高倍鏡后為了調(diào)焦，需要將鏡筒降到最低，此時眼睛應(yīng)注視物鏡避免壓壞玻片

C．換成高倍鏡后物鏡離玻片很近，故只能調(diào)節(jié)細準(zhǔn)焦螺旋，不能調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋

D．換高倍鏡后視野會變暗，此時可換用大一些的光圈或調(diào)節(jié)反光鏡使視野變亮一些

牛通過吃草，從草中獲得化合物和元素，那么，牛和草的化學(xué)元素的種類以及相同化學(xué)元素的含量上分別是（ ）

A. 種類差異很大，含量上大體相同

B. 種類和含量差異都很大

C. 種類和含量都是大體相同

D. 種類大體相同，含量差異很大

現(xiàn)提供新配制的斐林試劑甲液（0．1g/ml NaOH溶液）、乙液（0．05g/ml CuSO4溶液）、蒸餾水，則利用上述試劑及必要的實驗用具，能鑒別出下列哪些物質(zhì)？

①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰島素 ④DNA

A. 只有① B. ①和②

C. ①和③ D. ①和④

如圖所示的四個方框依次代表細菌、衣藻、木耳、藍藻，其中陰影部分表示它們都具有的某種物質(zhì)或結(jié)構(gòu)。下列哪項不屬于這種物質(zhì)或結(jié)構(gòu)

A．核糖體 B．染色體 C．DNA D．RNA

A. A中肯定含有C、H、O、N、P

B. 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者

C. 多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目

D. 氨基酸的種類取決于氨基酸的排列順序