科目: 來源: 題型:
【題目】下列描述中,屬于細胞免疫的是( )
A.體液中的溶菌酶殺死病原體
B.皮膚、黏膜抵御病原體的攻擊
C.漿細胞產生抗體與病原體結合
D.效應T細胞使被病原體入侵的細胞裂解
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
【題目】下列關于細胞的物質、結構及功能的敘述,正確的是( )
A. 葡萄糖是細胞能量的直接來源
B. 細胞分化后,DNA和RNA沒有改變
C. 營寄生生活的微生物可以具有細胞結構
D. 細胞內一定具有核糖體和DNA
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
【題目】某實驗小組進行固定化酵母細胞的制備,并開展游離酵母和固定化酵母發(fā)酵產酒酒精度的比較。請回答下列問題:
產酒酒精度的比較
(1)制作凝膠珠的實驗步驟是:酵母細胞的活化→______→配制海藻酸鈉溶液→________→固定化酵母細胞。
(2)影響實驗成敗的關鍵步驟是_____________。
(3)圖中鈣離子的作用是使膠體聚沉,海藻酸鹽起______的作用。
(4)該小組將制備好的固定化酵母與游離酵母分別放在一定的條件下發(fā)酵,定時記錄發(fā)酵液中酒精度的變化。
①實驗過程中的“在一定的條件下發(fā)酵”的條件是 ,要求條件相同是為了確保________。
②由表可知,固定化酵母和游離酵母發(fā)酵都能產生酒精,但固定化酵母在發(fā)酵前期的延遲期的時間比游離酵母發(fā)酵前期的延遲期的時間要________。
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
【題目】泡菜在發(fā)酵期間,由于乳酸菌的發(fā)酵作用,發(fā)酵產物乳酸不斷積累,因此可以根據微生物的活動情況和乳酸積累量,將泡菜發(fā)酵過程分為三個階段。
(1)發(fā)酵初期:蔬菜剛入壇時,其表面帶入的微生物,主要以不抗酸的大腸桿菌和酵母菌等較為活躍。其中的酵母菌最初的呼吸作用方式是________,請寫出相應的反應式:__________。發(fā)酵初期會有氣泡從壇沿水槽內間歇性地放出,從而使壇內逐漸形成厭氧狀態(tài),乳酸發(fā)酵開始。試說明這些氣泡的來源:____ ___。
(2)發(fā)酵中期:由于初期乳酸發(fā)酵使乳酸不斷積累,pH下降,厭氧狀態(tài)形成,乳酸桿菌開始活躍,并產生大量乳酸,乳酸的積累量可達到0.6%~0.8%,pH為3.5~3.8。這一期間為泡菜完全成熟階段,泡菜有酸味而且清香。試分析此時期壇內其他微生物的活動情況及原因:_______________。
(3)發(fā)酵后期:在此期間繼續(xù)進行乳酸發(fā)酵,乳酸含量繼續(xù)增加,可達1.0%以上。當乳酸含量達到1.2%以上時,發(fā)酵速度會逐漸變緩甚至停止,主要原因是:____________。此階段泡菜酸度過高、風味已不協調。
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
【題目】果膠是植物細胞壁以及胞間層的主要成分之一。果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細胞壁和胞間層。在果汁生產中應用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請你幫助完成以下有關果膠酶和果汁生產的實驗課題。
實驗用具和材料:磨漿機、燒杯、試管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、紗布等;蘋果、質量分數為2%的果膠酶溶液、蒸餾水等。
實驗方法及步驟:
①將蘋果洗凈去皮,用磨漿機制成蘋果泥,加入適量蒸餾水備用。
②取7個潔凈燒杯和7支試管并分別編號。
③燒杯中注入等量的蘋果泥,試管中注入等量的2%的果膠酶溶液,之后進行下面兩種操作:
方法一:將試管中的果膠酶溶液和燒杯中的蘋果泥相混合,再把混合液的pH分別調至4、5、6、…10。
方法二:將試管中的果膠酶溶液和燒杯中的蘋果泥的pH分別調至4、5、6、…10,再把pH相等的果膠酶溶液和蘋果泥相混合。
(1)請問上述哪一種方法更科學?________。
理由是: 。
(2)該實驗步驟中也有玻璃棒攪拌的操作,其目的是使________,以減少實驗誤差。
(3)如果用曲線圖的方式記錄實驗結果,在現有的條件下,以橫坐標表示pH,縱坐標表示________(填“果汁體積”或“試管體積”),實驗操作和記錄是比較切實可行的。根據你對酶特性的了解,在下圖中選擇一個最可能是實驗結果的曲線圖________。
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
【題目】如圖所示:甲圖中①②表示目鏡,③④表示物鏡,⑤⑥表示物鏡與載玻片之間的距離,乙和丙分別表示不同物鏡下觀察到的圖像。下面描述正確的是( )
A.①比②的放大倍數大,③比④放大倍數小
B.把視野里的標本從圖中的乙轉為丙時,應選用③,同時提升鏡筒
C.從圖中乙轉為丙正確調節(jié)順序:轉動轉換器→調節(jié)光圈→移動標本→轉動細準焦螺旋
D.若使物像放大倍數最大,甲圖中的組合一般是②③⑤
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
【題目】我國西北土地沙化和鹽漬化非常嚴重,原因有多種,其中一個主要原因是超
載放牧導致草地退化。試分析上述事實主要違背了生態(tài)工程的什么原理
A. 系統整體性原理 B. 協調與平衡原理 C. 物種多樣性原理 D. 整體性原理
查看答案和解析>>
科目: 來源: 題型:
【題目】有關神經調節(jié)的敘述,錯誤的是( )
A.脊髓、下丘腦屬于中樞神經系統
B.位于大腦皮層的呼吸中樞是維持生命的必要中樞
C.長期記憶可能與新突觸的建立有關
D.位于大腦皮層的神經中樞是整個神經系統中最高級的部位
查看答案和解析>>
湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com