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【題目】胰島素分子是一種蛋白質(zhì)分子,現(xiàn)有如下材料:

①胰島素含有2條多肽鏈,A鏈含有21個氨基酸,B鏈含有30個氨基酸,2條多肽鏈間通過2個二硫鍵(二硫鍵是由2個“一SH”連接而成的)連接,在A鏈上也形成1個二硫鍵,下圖所示為結(jié)晶牛胰島素的平面結(jié)構(gòu)示意圖。

②不同動物的胰島素氨基酸組成是有區(qū)別的,現(xiàn)把人和其他動物的胰島素的氨基酸組成比較如下: 豬:B鏈第30位氨基酸和人不同;牛:A鏈第8、10位氨基酸與人不同; 羊:A鏈第89、10位氨基酸與人不同;

根據(jù)以上材料回答下列問題:

1)胰島素分子中含有肽鍵________個。寫出肽鍵的正確表示方式___________。理論上胰島素分子至少含有_______個氨基和________羧基。

2)這51個氨基酸形成胰島素后,相對分子質(zhì)量比原來51個氨基酸的總分子量減少了__________。

3)前面所列的哺乳動物和人的胰島素都由51個氨基酸構(gòu)成,且在氨基酸組成上大多相同,由此可以得出的結(jié)論是______。

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【題目】各圖分別表示幾種生物的基本結(jié)構(gòu)單位.請根據(jù)圖回答下面的問題.

(1)最有可能屬于病毒的是 ,它在結(jié)構(gòu)上不同于其他三種圖示的顯著特點(diǎn)是 ;病毒的生活及繁殖必須在 內(nèi)才能進(jìn)行.

(2)圖中屬于真核細(xì)胞的是 ,與原核細(xì)胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在都具有 ,原核生物細(xì)胞質(zhì)中只有 這一種細(xì)胞器.

(3)圖中過量繁殖會引起“水華“的是 ,該細(xì)胞中含有 ,因此利用光能合成有機(jī)物.

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【題目】果酒和果醋制作過程中,發(fā)酵條件的控制至關(guān)重要,相關(guān)措施正確的是

A. 葡萄汁要裝滿發(fā)酵瓶,造成無氧環(huán)境,有利于發(fā)酵

B. 在葡萄酒發(fā)酵過程中,每隔12 h左右打開瓶蓋一次,放出CO2

C. 果酒發(fā)酵過程中溫度控制在30 C,果醋發(fā)酵過程中溫度控制在20 C

D. 在果醋發(fā)酵過程中,要適時通過充氣口充氣,有利于醋酸菌的代謝

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【題目】下列關(guān)于“腐乳的制作”的實(shí)驗(yàn),敘述正確的是( )

A. 控制發(fā)酵溫度的主要目的是腐乳調(diào)味

B. 腐乳制作后期加入香辛料和料酒有防腐作用

C. 毛霉的主要作用是分解脂肪和淀粉

D. 鹵湯中酒的含量一般控制在21%左右

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【題目】根據(jù)《我們?yōu)槭裁瓷 返牡谖逭轮械膬?nèi)容,人類對下面哪種傷害沒有進(jìn)化出足夠的避免、逃避和修復(fù)的機(jī)制(

A.機(jī)械損傷B.輻射創(chuàng)傷C.燒傷或凍傷D.電擊傷害

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【題目】圖1表示基因型為AaBb的雌性動物細(xì)胞分裂過程中細(xì)胞核內(nèi)DNA和染色體數(shù)目的變化,圖2是兩個不同時期的細(xì)胞分裂圖像。下列敘述正確的是( )

A. 基因突變最可能發(fā)生在圖1中BC區(qū)段

B. 圖1中甲曲線表示染色體數(shù)目的變化

C. 圖2中①細(xì)胞的基因A與非等位基因B或b移向同一極

D. 圖2中②細(xì)胞正在進(jìn)行同源染色體的交叉互換

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【題目】對下列各圖(均為二倍體生物)所表示的生物學(xué)意義的描述,正確的是

A. 甲圖的生物自交后產(chǎn)生基因型為Aadd個體的概率為1/6

B. 乙圖是處于有絲分裂后期的細(xì)胞,該細(xì)胞有2個染色體組

C. 丙圖家系所患遺傳病可能是伴X染色體顯性遺傳病

D. 丁圖所示果蠅1個精原細(xì)胞可能產(chǎn)生AXw、aXw、AY、aY四種精子

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【題目】已知丙氨酸的R基是—CH3,則下列關(guān)于5個丙氨酸脫水縮合形成多肽的過程,敘述正確的是(

A.產(chǎn)物中含有4個肽鍵,稱為四肽

B.產(chǎn)物多肽的相對分子質(zhì)量相對于反應(yīng)物減少了90

C.產(chǎn)物多肽的分子式為C15H27O6N5,含有5個氨基和5個羧基

D.產(chǎn)物水中的H既來自氨基又來自羧基,O只來自羧基

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【題目】胰腺合成的胰蛋白酶原進(jìn)入小腸后,在腸激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶,該激活過程如圖所示(圖中數(shù)據(jù)表示氨基酸位置),下列分析錯誤的是( )

A. 胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個肽鍵

B. 胰蛋白酶與胰蛋白酶原空間結(jié)構(gòu)不同

C. 腸激酶與胰蛋白酶都能降低活化能

D. 激活過程可避免胰蛋白酶破壞自身細(xì)胞

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【題目】養(yǎng)雞場雞舍中清晨和傍晚用穩(wěn)定的燈光延長光照時間,以提高產(chǎn)蛋率。下列分析不正確的是

A. 雞的產(chǎn)蛋率與體內(nèi)的雌激素水平密切相關(guān)

B. 延長光照刺激可直接通過體液調(diào)節(jié)提高產(chǎn)蛋率

C. 雞的產(chǎn)蛋行為受神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同作用

D. 雞的產(chǎn)蛋行為受遺傳因素和環(huán)境因素共同影響

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