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【題目】胡蘿卜素是一種常用的食用色素,可分別從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得,流程如圖所示,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)在萃取胡蘿卜素的過程中,根據(jù)胡蘿卜素易溶于___________的特點(diǎn),可選用______________(填“乙醇”或“乙酸乙酯”)作為萃取劑,不選用另外一種的理由是___________________________,影響萃取效果。萃取過程中宜采用______方式加熱,以防止溫度過高。萃取液濃縮前需進(jìn)行過濾,其目的是__________________

(2)萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和___________。

(3)提取到的胡蘿卜素粗品可以通過_________法進(jìn)行鑒定,鑒定過程中需要用胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品作為______________。

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【題目】在下圖利用Ⅰ、Ⅱ模擬性狀分離比的實(shí)驗(yàn)中,敘述正確的有幾項(xiàng)(  )

①分別從兩個(gè)桶內(nèi)抓取一個(gè)小球,組合在一起的過程發(fā)生在圖示的③時(shí)期

②每次要保證隨機(jī)抓取,讀取組合后必須放回

③要求每個(gè)桶中小球總數(shù)量必須相同,并且每個(gè)桶中不同的小球必須相等

④需要統(tǒng)計(jì)全班的結(jié)果并計(jì)算平均值,是為了減少統(tǒng)計(jì)的誤差

A. 1B. 2C. 3D. 4

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【題目】下列關(guān)于糖的敘述,正確的是(  )

A. 乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收

B. 葡萄糖和麥芽糖均可被水解

C. 構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖

D. 葡萄糖和果糖分子均有還原性

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【題目】圖1是某高等動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞分裂的示意圖,圖2表示該動(dòng)物細(xì)胞中每條染色體上DNA含量變化的曲線圖。下列敘述錯(cuò)誤的是

A. 該動(dòng)物正常體細(xì)胞內(nèi)有4條染色體 B. 圖1中表示減數(shù)分裂的是細(xì)胞甲

C. 圖2中c→d是因?yàn)橹z點(diǎn)的分裂 D. 圖1中的細(xì)胞乙對(duì)應(yīng)圖2中的bc段

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【題目】分析圖示裝置,回答有關(guān)問題:

(1)該裝置為__________裝置,按原料放置的位置,對(duì)于玫瑰精油的提取,屬于_______蒸餾。

(2)許多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的,結(jié)合玫瑰精油的提取,設(shè)計(jì)提取茉莉油的實(shí)驗(yàn)流程(如圖):

茉莉花+水→蒸餾器→A→B→油水混合物→C→直接精油→加D→過濾→茉莉油

其中A表示__________過程,B表示__________過程,C表示__________,通過C提取出的直接精油,可能還混有一定的水分,所以要向提取液加入D__________吸水,放置過夜,再______除去固體物質(zhì),即可得到茉莉油。

(3)某同學(xué)采用1.5kg的茉莉花瓣,出油為0.45g,則出油率為__________。

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【題目】關(guān)于ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的敘述,正確的是(  )

A. 物質(zhì)和能量的變化是可逆的

B. 物質(zhì)和能量的變化均不可逆

C. 保證了機(jī)體對(duì)能量的需求

D. 物質(zhì)變化不可逆,能量變化可逆

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【題目】如圖表示反射弧和神經(jīng)纖維局部放大的示意圖,下列說法正確的是

A.甲圖的結(jié)構(gòu)中,信號(hào)的轉(zhuǎn)換模式為電信號(hào)化學(xué)信號(hào)電信號(hào)

B.在甲圖中,所示的結(jié)構(gòu)屬于反射弧的效應(yīng)器

C.若乙圖表示在興奮傳導(dǎo)過程中的一瞬間膜內(nèi)外電荷的分布情況,ac為興奮部位

D.興奮部位和相鄰的未興奮部位間,局部電流的方向與興奮傳導(dǎo)方向一致

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【題目】研究性學(xué)習(xí)小組為了探究酵母菌種群在不同溫度條件下種群密度的動(dòng)態(tài)變化,進(jìn)行了

如下實(shí)驗(yàn):

第一步:配制無菌葡萄糖培養(yǎng)液和活化酵母菌液。

第二步:按右表步驟操作。

第三步:用血球計(jì)數(shù)板統(tǒng)計(jì)起始酵母菌數(shù),并做好記錄。

第四步:將各裝置放在其他條件相同且適宜的條件下培養(yǎng)。

第五步:連續(xù)7天,每天取樣計(jì)數(shù),做好記錄。

請(qǐng)回答下列問題:

(1)從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)之前,需將試管________,目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌分布均勻,以保證估算的準(zhǔn)確性,減少誤差。

(2)某同學(xué)用血球計(jì)數(shù)板進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí),在顯微鏡下觀察到如圖所示的現(xiàn)象,則應(yīng)采取的措施是____________

(3)在計(jì)數(shù)時(shí),按以下順序操作________(填字母順序),稍待片刻,待酵母菌細(xì)胞全部沉降到計(jì)數(shù)室底部,再將計(jì)數(shù)板放在顯微鏡的載物臺(tái)上計(jì)數(shù)。

A.吸管吸取培養(yǎng)液滴于蓋玻片邊緣

B.蓋玻片放在計(jì)數(shù)室上

C.多余培養(yǎng)液用濾紙吸去

(4)步驟五中每天應(yīng)__________對(duì)兩組酵母菌進(jìn)行取樣計(jì)數(shù)。計(jì)數(shù)時(shí),研究人員將樣液稀釋10倍,采用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板(規(guī)格為1 mm×1 mm×0.1 mm)計(jì)數(shù),觀察到的計(jì)數(shù)室中細(xì)胞分布如下圖,則1mL混合樣液中含有酵母菌約為__________個(gè)。

(5)在實(shí)驗(yàn)過程中,培養(yǎng)液的pH值變化為_____(填“變大”“變小”“基本不變”)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,用試管刷蘸洗滌劑擦洗血球計(jì)數(shù)板的做法是錯(cuò)誤的,正確的方法是______________。

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【題目】微生物在人們的生活生產(chǎn)中無處不在,生物技術(shù)給人們的生活帶來了很大的改變,請(qǐng)回答以下問題

(1)制果酒時(shí),應(yīng)用的菌種為_____________,制果醋時(shí)應(yīng)用的菌種為_____________,二者之間最顯著的區(qū)別在于后者____________________________________。

(2)制酒時(shí),應(yīng)先沖洗葡萄,后去枝梗,沖洗的主要目的是__________________。

(3)生產(chǎn)出的葡萄酒呈深紅色,這種有色物質(zhì)來源于_______________

(4)果酒制作是否成功,需發(fā)酵后用_____________來鑒定,在酸性條件下,該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)________色。

(5)如果用葡萄酒來制葡萄醋,請(qǐng)寫出反應(yīng)式:_____________________________________

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【題目】下列操作中,對(duì)DNA的提取量影響較小的是( )

A. 使雞血細(xì)胞在蒸餾水中充分破裂,放出DNA等核物質(zhì)

B. 攪拌時(shí),要用玻璃棒沿一個(gè)方向輕緩攪動(dòng)

C. 在析出DNA黏稠物時(shí),要緩緩加蒸餾水,直至溶液中黏稠物不再增多

D. 在用酒精析出DNA時(shí),要使用冷酒精,甚至可將混合液放入冰箱中冷卻

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同步練習(xí)冊(cè)答案