科目： 來源：同步題 題型：單選題

科目： 來源：0116 期中題 題型：讀圖填空題

下圖表示人體內三大類有機物的部分代謝途徑和產物。

請據圖回答：
(1)人體需要的部分A物質只能從消化道吸收，不能由②途徑獲得，這部分A稱為________。
(2)B物質的主要功能是_____________________，它與糖類相互轉化的特點是_________________。
(3)②過程主要發(fā)生在肝臟�；�驗肝炎病人的血液，會發(fā)現______________的含量偏高，這是因為肝炎病人的肝細胞膜的__________變大。Y是對人體有害的物質，它轉變成尿素的過程是在________中進行的。
(4)⑤→⑦的過程在功能上除為生命活動提供能量外，還能為_____________。
(5)能促進⑧過程的激素有________________。

科目： 來源：廣東省高考真題 題型：讀圖填空題

科目： 來源：四川省期末題 題型：單選題

能正確表述人體內三大物質轉化關系圖解是

[     ]

A．
B．
C．
D．

科目： 來源：河北省月考題 題型：單選題

科目： 來源：河北省期中題 題型：讀圖填空題

下圖表示人體內的物質代謝途徑和產物，其中X和Y為代謝中間產物，→表示反應方向。

(1) 寫出下列物質的名稱：A_________，B________，E__________，F___________。
(2) 人饑餓時首先使用的貯能物質是_________，它數量不足時，則動用_______和_______。
(3)A物質分解過程①又稱為___________作用。人體所必需的A物質一部分不能由過程②生成，必須從膳食中攝取，這部分物質稱為____________。
(4)②過程主要發(fā)生在肝臟�；�驗肝炎病人的血液，會發(fā)現__________的含量偏高，這是因為肝炎病人肝細胞膜的通透性變大。Y是對人體有害的物質，它轉變成尿素的過程在_____進行。

科目： 來源：廣東省高考真題 題型：實驗題

假設你去某飼料研究所進行課外實踐活動，需要完成以下任務：
(1)選用恰當的試劑檢測某樣品中是否含有蛋白質。提供的試劑有：①碘液，②蘇丹Ⅲ溶液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。你選用的試劑應該是___；蛋白質與相應試劑反應后，顯示的顏色應為___。
(2)完善以下實驗設計并回答問題。
探究A動物蛋白對小鼠生長的影響
資料：飼料中的蛋白含量一般低于20%；普通飼料可維持小鼠正常生長；A動物蛋白有可能用于飼料生產。
一、研究目的：探究A動物蛋白對小鼠生長的影響。
二、飼料：
1．基礎飼料：基本無蛋白質的飼料：
2．普通飼料(含12%植物蛋白)：基礎飼料+植物蛋白；
3．試驗飼料：基礎飼料+A動物蛋白。
三、實驗分組：

四、實驗方法和檢測指標：略
①．實驗組6中，Ⅰ應該為______，原因是________；Ⅱ應該為_______，原因是_______。
②．要直觀和定量地反映小鼠的生長情況，可以測量小鼠的________和________。

科目： 來源：0103 月考題 題型：單選題

科目： 來源：重慶市高考真題 題型：實驗題

某興趣小組將豆腐塊滅菌，接種微生物后培養(yǎng)2天，加入適量食鹽，經密封放置10天后制的豆腐乳。
(1)在保質期內，豆腐乳放置時間越長，蛋白質含量越低，短肽和氨基酸含量越高。為研究其原因，該小組取適量豆腐乳之稱樣液，等量加入各試管，進行了以下實驗。

實驗中，加入雙縮脲試劑A后，樣液的顏色將______。處理④中，100℃加熱的目的是______。如果處理③與處理④相比，顯色較_______，且處理③與處理②相比，顯色較_______，則表明豆腐乳中蛋白質被微生物產生的_________分解。最終使肽和氨基酸含量增加，因此保質期內豆腐乳放置越久風味越佳。
(2)食用豆腐乳后，其中的氨基酸可以在人體內通過_______作用形成的氨基酸，還可以由氨基酸產生的不含氨部分合成_________________。

科目： 來源：福建省期末題 題型：單選題