傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過(guò)程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)．假設(shè)用醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的半成醋，生產(chǎn)500g 5.4%的優(yōu)級(jí)醋，過(guò)程中醋酸沒(méi)有損失，撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質(zhì)量為（　�。�

傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過(guò)程中有一步稱為“冬撈夏曬”．是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)，假設(shè)用醋酸的質(zhì)最分?jǐn)?shù)為5%的半成醋，生產(chǎn)1000g10%的優(yōu)級(jí)醋，過(guò)程中醋酸沒(méi)有損失，撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質(zhì)量為（　�。�

傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過(guò)程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的質(zhì)量．假設(shè)用醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的半成醋，生產(chǎn)500g醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5.4%的優(yōu)級(jí)醋，過(guò)程中醋酸沒(méi)有損失，撈出的冰和蒸發(fā)的水分的總質(zhì)量為（　�。�

傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過(guò)程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)．分析這一生產(chǎn)實(shí)踐得出的下列結(jié)論正確的是 （　�。�
①高品質(zhì)的食醋醋酸的含量很大
②醋酸含量的大小是衡量食醋品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一
③食醋中醋酸比水容易蒸發(fā)
④食醋上層所結(jié)成的冰層中醋酸的含量低于未結(jié)冰的下層溶液．

傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過(guò)程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)，假設(shè)用醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的半成醋，生產(chǎn)500g5.4%的優(yōu)級(jí)醋，其過(guò)程中醋酸沒(méi)有損失，則撈出的冰和蒸發(fā)的水質(zhì)量為．