4.將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中.扎好后浸入流動(dòng)的溫蒸餾水中.經(jīng)過(guò)足夠的時(shí)間后.取出袋內(nèi)的液體.分別與①碘水 ②新制Cu(OH)2作用.其現(xiàn)象依次是 ( ) A.顯藍(lán)色,無(wú)紅色沉淀,顯黃色 B.不顯藍(lán)色,無(wú)紅色沉淀,顯黃色 C.顯藍(lán)色,有紅色沉淀,不顯黃色 D.不顯藍(lán)色,有紅色沉淀,不顯黃色 [解析] 淀粉漿和淀粉酶在一定溫度下.可使淀粉水解.水解產(chǎn)物是葡萄糖.可通過(guò)半透膜.因此充分水解(題中已說(shuō)明經(jīng)過(guò)足夠時(shí)間)后.袋內(nèi)應(yīng)既無(wú)淀粉.也無(wú)葡萄糖.但是淀粉酶是生物催化劑.即蛋白質(zhì).為高分子化合物.它不能通過(guò)半透膜.因此仍存在于半透膜袋內(nèi).所以分析袋內(nèi)液體與題給試劑反應(yīng)的現(xiàn)象.只需從蛋白質(zhì)的有關(guān)反應(yīng)去分析:加入碘水.因無(wú)淀粉.不顯藍(lán)色.加入新制Cu(OH)2共熱.因無(wú)葡萄糖.不會(huì)有紅色沉淀.加入濃硝酸微熱.會(huì)因有蛋白質(zhì)的存在而顯黃色. [答案] B 查看更多

 

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將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中,扎好后浸入流動(dòng)的溫水中,經(jīng)過(guò)足夠長(zhǎng)的時(shí)間,取出袋內(nèi)的液體,分別與①碘水、谛轮艭u(OH)2加熱、蹪庀跛幔ㄎ幔┳饔,其現(xiàn)象依次是( 。

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將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中,扎好,浸入流動(dòng)的溫水中,相當(dāng)一段時(shí)間后,取袋內(nèi)液體分別與碘水、新制Cu(OH)2(加熱)、濃HNO3(微熱)作用,其現(xiàn)象分別是(    )

A.顯藍(lán)色、無(wú)現(xiàn)象、顯黃色                            B.顯藍(lán)色、紅色沉淀、無(wú)現(xiàn)象

C.無(wú)現(xiàn)象、無(wú)現(xiàn)象、顯黃色                            D.無(wú)現(xiàn)象、紅色沉淀、無(wú)現(xiàn)象

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將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中,扎好袋口浸入流動(dòng)的溫水中。經(jīng)過(guò)足夠長(zhǎng)的時(shí)間后,取出袋內(nèi)的液體,分別與:①碘水、②新制Cu(OH)2加熱、③濃硝酸(微熱)作用,其現(xiàn)象依次是?(  )

A.顯藍(lán)色;無(wú)紅色沉淀;顯黃色

B.不顯藍(lán)色;無(wú)紅色沉淀;顯黃色

C.顯藍(lán)色;有紅色沉淀;不顯黃色

D.不顯藍(lán)色;無(wú)紅色沉淀;不顯黃色

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將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中,扎好后浸入流動(dòng)的溫水中,經(jīng)過(guò)足夠的時(shí)間后,取出袋內(nèi)的液體,分別與①碘水  ②新制Cu(OH)2加熱  ③濃硝酸(微熱)作用,其現(xiàn)象依次是(    )

A.顯藍(lán)色;無(wú)紅色沉淀;顯黃色                 B.不顯藍(lán)色;無(wú)紅色沉淀;顯黃色

C.顯藍(lán)色;有紅色沉淀;不顯黃色              D.不顯藍(lán)色;有紅色沉淀;不顯黃色

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將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中,扎好后浸入流動(dòng)的溫蒸餾水中,經(jīng)過(guò)足夠的時(shí)間后,取出袋內(nèi)的液體,分別與①碘水、谛轮艭u(OH)2加熱、蹪庀跛微熱作用,其現(xiàn)象依次是

A.顯藍(lán)色;無(wú)紅色沉淀;顯黃色

B.不顯藍(lán)色;無(wú)紅色沉淀;顯黃色

C.顯藍(lán)色;有紅色沉淀;不顯黃色

D.不顯藍(lán)色;有紅色沉淀;不顯黃色

 

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