2.質(zhì)量守恒的原因(微觀解釋)

因為化學反應的過程，就是參加反應的各物質(zhì)(反應物)的原子，重新組合而生成其他物質(zhì)(生成物)的過程。也就是說，在化學反應前后，原子的種類_____________，原子的數(shù)目_____________，原子的質(zhì)量_____________，所以宏觀表現(xiàn)出：化學反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。

1.質(zhì)量守恒定律

_____________的各物質(zhì)的_____________一定等于反應后生成的各物質(zhì)的_____________，這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。

3.用托盤天平稱量一未知質(zhì)量的燒杯。現(xiàn)用“↓”表示向托盤上增加砝碼，用“↑”表示從托盤上減少砝碼。請用“↑”和“↓”在下表中表示你的稱量過程，并在圖中用“‖”表示游碼在標尺上的位置。(燒杯的實際質(zhì)量為36.8 g)

解析：托盤天平使用的要領(lǐng)是“先調(diào)平，再調(diào)零。兩邊各放一塊相同質(zhì)量的小紙片，左邊放物品，右邊放砝碼”，砝碼放置順序先大后小，最后再調(diào)整“游碼”。(因事先并不知燒杯的實際質(zhì)量，所以應先加50 g砝碼)

答案：砝碼取用如下：

游碼在標尺上位置如下：

探究：托盤天平是粗略稱量藥品的儀器，使用過程中要注意以下問題：

(1)稱量前先把游碼放在標尺的零刻度處，檢查天平是否平衡。如果天平未達到平衡，調(diào)節(jié)左、右的平衡螺母，使天平平衡。

(2)稱量時把稱量物放在左盤，砝碼放在右盤。砝碼可用鑷子夾取，先加質(zhì)量大的砝碼，再加質(zhì)量小的砝碼，最后移動游碼，直到天平平衡為止。記錄所加砝碼和游碼的質(zhì)量。

(3)稱量完畢后，應把砝碼放回砝碼盒中，把游碼移回0處。

化學實驗稱量的藥品，常是一些粉末狀或是易潮解的、有腐蝕性的藥品，為了不使天平受到污染和損壞，使用時還應特別注意：

①稱量干燥的固體藥品前，應在兩個托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片，然后把藥品放在紙上稱量。

②易潮解的藥品，必須放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)里稱量。

[例題2]小紅同學用托盤天平稱量燒杯的質(zhì)量，天平平衡后的狀態(tài)如圖所示，該同學稱取的燒杯實際質(zhì)量為(　　 )

A.23.8 g　　　 　　　　B.32.6 g　　　　　 C.32.3 g　　　　　 D.27.4 g

解析：用天平稱量物體時應遵循“左物右碼”的原則。認真觀察圖示可知，小紅同學將砝碼與燒杯放反了，燒杯的實際質(zhì)量應為：砝碼質(zhì)量－游碼質(zhì)量=30.0 g-2.6 g=27.4 g。

答案：D

黑色陷阱:天平是初中化學最常用的儀器之一，有些同學在操作過程中粗心大意，往往造成稱量結(jié)果的錯誤。稱量過程中常出現(xiàn)的錯誤包括：未調(diào)整天平平衡就稱量；未在藥品下墊稱量紙(易潮解的放在玻璃器皿中)；藥品和砝碼放反了等。

針對訓練:

2.用調(diào)節(jié)好的托盤天平稱量一只燒杯的質(zhì)量時，當天平的右盤加上最小的砝碼后，發(fā)現(xiàn)指針稍微向分度盤中線的左側(cè)偏斜，為了使天平平衡，應該(　　 )

A.把天平右端的平衡螺母向外旋出一些

B.把天平右端的平衡螺母向里旋進一些

C.把標尺上的游碼向右移一些

D.把天平右端的底部墊高一些

答案:C 解析：“指針稍微向分度盤中線的左側(cè)偏斜”說明放燒杯的一端重，這時應調(diào)節(jié)標尺上的游碼，直到天平平衡。

探究：使用酒精燈時應嚴格遵守酒精燈的使用規(guī)則，以免發(fā)生危險。

酒精燈火焰分三層，外焰溫度最高，焰心溫度最低，因此，加熱時應利用酒精燈的外焰。

　　 向酒精燈內(nèi)添加酒精時要用漏斗；酒精燈內(nèi)的酒精不能超過燈壺容積的2/3；用完酒精燈后，必須用燈帽蓋滅；酒精燈不用時，要蓋上燈帽，以防止酒精揮發(fā)。

[例題1]下列有關(guān)酒精燈使用或存放的圖示錯誤的是(　　 )

A.點燃酒精燈　　　　　　　　　 B.添加酒精

C.存放酒精燈　　　　　 　D.加熱堿式碳酸銅

解析：本題考查酒精燈的使用。酒精燈應用火柴引燃，A正確；添加酒精時應熄滅酒精燈并通過漏斗加入，B正確；給藥品加熱時應用酒精燈外焰，D正確；酒精燈不用時應蓋上燈帽，以防止酒精揮發(fā)，C錯誤。

答案：C

黑色陷阱:酒精燈是中學化學最常用儀器之一，在酒精燈使用過程中要嚴格遵守實驗規(guī)則，如：不能向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精、禁止用一只酒精燈引燃另一只酒精燈、酒精燈用完后蓋上燈帽等，否則，會發(fā)生危險。

針對訓練:

1.現(xiàn)有下列一些數(shù)據(jù)，將正確的序號填入下列空格中。

A.45°　　　　　 B.90°　　　　　　 C.2/3　　　　　　 D.1/3

(1)向酒精燈里添加酒精，不可超過酒精燈容積的___________________。

(2)給試管里的液體加熱時，應使用試管夾，試管夾應夾在距試管口大約___________________處，試管里液體體積不超過試管容積的_______________，試管要與桌面成_________________的角，試管口不要對著自己或別人。

解析：化學實驗基本操作的一些數(shù)據(jù)易記混，所以要注意：一是大容積儀器(如酒精燈、燒杯、燒瓶等)盛液體一般不超過容積的2/3，小容積儀器(如試管)盛放液體一般不超過容積的1/3；二是使用鐵夾、試管夾時應夾在離試管口大約1/3處(或夾在試管的中上部)。

答案：(1)C (2)D D A

玻璃儀器洗凈的標準：儀器內(nèi)壁附著的水_______________，_______________。

答案:既不聚成水滴 也不成股流下

師生互動

2.答案:1/3 1/3左右 均勻加熱 集中加熱 對著有人的方向

1.答案:向燃著的酒精燈里添加酒精 用酒精燈引燃另一只酒精燈 燈帽

2.給物質(zhì)加熱

給試管里的液體加熱時，液體的總量一般不要超過試管容量的_______________，試管夾夾在距離試管口_______________的位置，加熱時注意先用酒精燈外焰_______________，再_______________，加熱過程中試管口不要_______________。

1.酒精燈的使用方法

使用酒精燈時，要注意以下幾點：絕對禁止_______________，以免失火；絕對禁止_______________；用完酒精燈后，必須用_______________蓋滅，不可用嘴去吹。