【題目】二氧化硫(SO2)是一種食品添加劑。葡萄酒釀造過程中添加少量SO2,可防止其變質(zhì),但須嚴格控制用量,我國《葡萄酒國家標準》中規(guī)定SO2的含量

1SO2作為食品添加劑須嚴格控制用量的原因是______。

2)為檢測某國產(chǎn)葡萄酒中SO2的含量是否符合國家標準,進行如下實驗:

步驟l 100mL該葡萄酒于錐形瓶中,加入質(zhì)量分數(shù)為10%H2O2溶液,將SO2完全轉(zhuǎn)化成硫酸。

步驟2 向錐形瓶中滴加指示劑(這種指示劑在pH<7的溶液中顯紫色,在pH>7的溶液中顯綠色),用氫氧化鈉溶液中和,測得錐形瓶中硫酸的質(zhì)量為14.7mg

①步驟2中,滴入指示劑后溶液呈_____色。

②向10g 30%H2O2溶液中加入_____g水,可稀釋為10%H2O2溶液。

③通過計算判斷該葡萄酒中SO2的含量是否符合國家標準。_____

【答案】SO2有一定的毒性 20

【解析】

1SO2對人體有一定的毒性,所以SO2作為食品添加劑須嚴格控制用量,故填SO2有一定的毒性。

2)①由步驟1、2可知,H2O2溶液將葡萄酒中的SO2完全轉(zhuǎn)化成硫酸,且指示劑在pH<7的溶液中顯紫色,所以步驟2中,滴入指示劑后溶液呈紫色,故填紫。

②設(shè)加入水的質(zhì)量為x10g×30%=10g+x×10%,x=20g,故填20

③解:設(shè)100mL該葡萄酒中的SO2的質(zhì)量為x

6498=x14.7mg

x=9.6mg

1L該葡萄酒中的SO2的質(zhì)量為9.6mg/100mL×1000mL=96mg<250mg,所以該葡萄酒中SO2的含量符合國家標準,故填是。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】水與人類的生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。

1)寫出水的化學(xué)式為_________

2)在靜置沉淀、吸附沉淀、過濾、蒸餾等凈水操作中,凈水程度最高的是____________

3)含較多可溶性____________的水,稱為硬水。鑒別硬水與軟水可用的物質(zhì)是____________;家庭生活中常用_____________的方法來降低水的硬度。

4)如圖為實驗室電解水的實驗示意圖,請回答:

①正負兩個電極上產(chǎn)生的氣體的體積比約為________。a管中產(chǎn)生的氣體是__________________

②寫出電解水的文字表達式(或化學(xué)方程式)為__________,這一反應(yīng)屬于_________反應(yīng)。

③電解水的實驗,說明水由__________________組成。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】A~F是初中化學(xué)常見物質(zhì),它們之間的反應(yīng)及轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件未標出),其中A是一種建筑材料的主要成分,在高溫下分解為BC;通常情況下,C是一種無色氣體,可用于生成汽水;E俗稱純堿,D、F都是常見的堿。

1A的化學(xué)式是_________。

2B→D的反應(yīng)類型是_______________。

3D的一種用途是_________

4CF反應(yīng)生成E的化學(xué)方程式為__________________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】熟石灰在生產(chǎn)生活中具有十分重要的用途

(1)用石灰漿粉刷墻壁,干燥后墻面變硬,反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____

(2)用熟石灰來改良酸性土壤,反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____(以土壤中含有硫酸為例)

(3)用熟石灰粉與草木灰(主要成分是K2CO3)按一定比例混合可制得高效環(huán)保農(nóng)藥黑白粉使用時,選擇在有露水的早晨,黑白粉撒在植物莖葉上可消除忌堿蟲體

黑白粉比熟石灰更高效,是由于生成了堿性更強的KOH,反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____

黑白粉還可提供植物必需的營養(yǎng)素是_____(填元素符號)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實驗操作正確的是

A. 滴加試劑B. 加熱液體

C. 檢查氣密性D. 聞氣體氣味

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】現(xiàn)有氧氣、氫氣、鐵、稀硫酸、水、氧化銅、碳酸鈉溶液七種物質(zhì),請從中選擇恰當?shù)奈镔|(zhì)按要求書寫化學(xué)方程式(各種物質(zhì)不能重復(fù)使用)。

1)化合反應(yīng)_____________________________;

2)分解反應(yīng)_____________________________;

3)置換反應(yīng)_____________________________

4)復(fù)分解反應(yīng)_____________________________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖A、B、C、D是初中化學(xué)中常見的四種物質(zhì)。其中A為黑色單質(zhì),D為紫紅色單質(zhì)。BC是組成元素相同的兩種氣態(tài)化合物。“ ”表示物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系(部分反應(yīng)物,生成物及反應(yīng)條件省略)請回答:

(1)實驗室制取C的化學(xué)方程式是_________;

(2)B的一種用途_________;

(3)AD反應(yīng)的化學(xué)方程式是_________。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】利用坐標系建立物質(zhì)間的關(guān)系是總結(jié)化學(xué)知識的一種方法。A-M是初中化學(xué)常見的九種物質(zhì),下圖是根據(jù)這九種物質(zhì)的類別和其中某種元素的化合價構(gòu)建的它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系(圖中“”表示一種物質(zhì)轉(zhuǎn)換成另一種物質(zhì)),已知A和水反應(yīng)放出大量的熱。

請回答下列問題:

(1)A的俗名是______________;

(2)H、G均可與M溶液反應(yīng),分別生成含該金屬元素的兩種鹽溶液。GM的反應(yīng)常用于工業(yè)除銹,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________;

(3)D是由三種元素組成的化合物,在B溶液中加入一定量D溶液,過濾后取濾液,滴入過量M溶液,無明顯現(xiàn)象,則濾液中的溶質(zhì)是______(寫出所有可能情況,填化學(xué)式);

(4)A-H八種物質(zhì)中能與M溶液反應(yīng)的物質(zhì)有________種。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列實驗方法正確的是(

A. 量筒量取的水B. 用水電解實驗說明水由氫、氧元素組成

C. 用活性炭使硬水轉(zhuǎn)化為軟水D. 觀察顏色區(qū)分黃金和黃銅(銅鋅合金)

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