10.紙火鍋(見圖)在一些城市悄然興起,這種紙火鍋精巧漂亮,白色的底襯著火鍋食料,干凈、醒目;紙火鍋在使用時無煙、無味;具有可以吸收湯里多余的雜質(zhì)與油膩的特性,可維持湯底的清爽,讓久煮的食物保留原本的鮮美.
(1)紙火鍋里的湯都沸騰了,與火接觸的盛放湯料的紙沒有著火的原因是水蒸發(fā)吸熱,使溫度達(dá)不到紙的著火點(diǎn);紙火鍋的鍋底與固體酒精之間留有一定的縫隙,其原因可能是使用外焰加熱并增大固體酒精與空氣的接觸面積;吃完火鍋后用蓋子把固體酒精蓋滅的原理是隔絕空氣.
(2)紙火鍋使用燃料的主要成分是酒精(C2H5OH),請寫出酒精完全燃燒的
化學(xué)方程式C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O.

分析 (1)可燃物燃燒的條件是:與氧氣接觸,溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn),二者必須同時具備,缺一不可;根據(jù)促進(jìn)燃燒的條件考慮;根據(jù)滅火的原理分析;
(2)根據(jù)反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件和質(zhì)量守恒定律可以書寫反應(yīng)的化學(xué)方程式.

解答 解:(1)紙火鍋燒不著的原因是溫度沒有達(dá)到紙張的著火點(diǎn);由于促進(jìn)可燃物燃燒的條件有兩個:增加可燃物與氧氣的接觸面積,增大空氣的濃度,所以火鍋的鍋底與放置固體酒精的容器之間留有適當(dāng)?shù)目臻g距離,主要是為了提供燃燒需要的足量的氧氣,促進(jìn)可燃物的燃燒;蓋子把固體酒精蓋滅,是利用了隔絕空氣達(dá)到滅火的.
(2)酒精的主要成分為酒精,完全燃燒生成水和二氧化碳,其燃燒的化學(xué)方程式為:C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O.
故答案為:(1)水蒸發(fā)吸熱,使溫度達(dá)不到紙的著火點(diǎn);使用外焰加熱并增大固體酒精與空氣的接觸面積;隔絕空氣;
(2)C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O.

點(diǎn)評 本題考查了燃燒的條件、促進(jìn)可燃物燃燒的方法及滅火的原理,燃燒需要同時具備兩個條件,缺一不可,而只要采取一種滅火方法,就可以達(dá)到滅火的目的,要注意理解.

練習(xí)冊系列答案
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15.由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)是(  )
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2.為探究影響雙氧水分解速度的某種因素,記錄了如下實驗數(shù)據(jù):
雙氧水的質(zhì)量雙氧水的濃度MnO2的質(zhì)量相同時間內(nèi)產(chǎn)生O2的體積
50.0g1%0.1g9mL
50.0g2%0.1g16mL
50.0g4%0.1g31mL
【數(shù)據(jù)處理及結(jié)論】
(1)本實驗中,測量O2體積的裝置是C(選填圖1中的裝置編號).
(2)實驗結(jié)論:在相同條件下,雙氧水濃度越大,雙氧水分解速率越快.
(3)C小組用如圖2裝置進(jìn)行實驗,通過比較相同時間天平讀數(shù)差值大小也能達(dá)到實驗?zāi)康模?br />

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19.(1)用數(shù)字和符號寫出符合下列要求的式子:①2個氧原子2O  ②鎂離子Mg2+   ③3個氫分子3H2
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20.“塑化劑”是一種工業(yè)原料,但不法商人把它添加到飲用品當(dāng)中,對人的身體造成嚴(yán)重危害.已知“塑化劑”的主要成分是鄰苯二甲酸二辛酯,化學(xué)式為C24H38O4,請寫出其化學(xué)式表示的三點(diǎn)意義:
(1)表示鄰苯二甲酸二辛酯這種物質(zhì);
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(3)表示鄰苯二甲酸二辛酯是由碳、氫、氧三種元素組成的.

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