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20．4月26日，全省最大的啤酒生產企業(yè)重啤集團鹽城公司20萬千升重啤項目正式投料生產．
①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味．能聞到香味說明C．
A．分子很小 B．分子間有間隔  C．分子在不斷運動  D．分子可以分成原子
②啤酒釀造過程中，酵母是“魔術師”，能將麥芽汁轉化為酒精和二氧化碳．該變化屬于化學變化（選填“物理”或“化學”），酵母的作用是催化．
③啤酒釀造需要大量除去礦物鹽的軟水．實驗室常用肥皂水試劑區(qū)別軟水和硬水．
④啤酒呈微酸性，過期的啤酒可用來澆灌喜酸花卉．測定啤酒的酸堿度可用pH試紙．
⑤啤酒貯存和運輸時要防止陽光暴曬，原因是防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶內壓強變大，導致瓶子爆裂．

分析 ①根據(jù)分子的特征進行分析；
②根據(jù)變化的特征有沒有新物質生成分析，根據(jù)酵母的作用分析；
③根據(jù)硬水軟水的不同點及區(qū)別方法來分析；
④測定溶液的酸堿度最簡便的方法是使用pH試紙；
⑤根據(jù)二氧化碳的溶解性與溫度的關系分析．

解答 解：①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味．能聞到香味說明分子在不斷運動；
②啤酒釀造過程中，酵母是“魔術師”，能將麥芽汁轉化為酒精和二氧化碳．該變化屬于化學變化，酵母的作用是催化作用；
③啤酒釀造需要大量除去礦物鹽的軟水．實驗室常用肥皂水來區(qū)別軟水和硬水；
④測定啤酒的酸堿度可用pH試紙；
⑤啤酒貯存和運輸時要防止陽光暴曬，原因是防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶內壓強變大，導致瓶子爆裂．
故答為：①C； ②化學； 催化； ③肥皂水； ④pH試紙；⑤防止溫度升高，氣體溶解度減小，CO2氣體溢出，使瓶內壓強變大，導致瓶子爆裂．

點評 本題所考查的內容都是課本的基礎知識，難度不大，應加強基礎知識的學習．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．如圖中的①、②分別是鈉元素、氯元素在元素周期表中的信息，A、B、C、D是四種粒子的結構示意圖．
試回答下列問題：
（1）從圖①中查出關于鈉元素的一條信息：鈉的相對原子質量為23，畫出的原子結構示意圖．
（2）A、B、C、D中屬于同種元素的粒子是BC（選填“字母”）．
（3）表示陰離子的是C（選填“字母”），寫出其化學符號Cl-．
（4）A和B兩種粒子的最外層電子數(shù)相同，所以它們具有相似的化學性質．
（5）D中x=8，D元素的原子在化學變化中比較容易得（選填“得”或“失”）電子，該元素屬于非金屬（選填“金屬”或“非金屬”）元素．
（6）鈉原子和氯原子反應所形成的化合物的化學式是NaCl，該物質是由離子（填“分子”、“原子”、“離子”）構成的．
（7）從H2O、H2O2、NH3三個化學符號中，寫出兩條相同的信息三種物質均屬于化合物；三種物質中都含有氧元素．

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

11．下列關于“人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的說法正確的是（　�。�
A．證明呼出氣體含二氧化碳多的證據(jù)是：呼出的氣體使澄清石灰水更渾濁
B．證明呼出氣體含氧氣少的證據(jù)是：呼出的氣體使木條燃燒更旺
C．證明呼出氣體含水蒸汽多的證據(jù)是：呼出的氣體在玻璃上結下水珠
D．判斷呼出氣體是否含有氮氣的結論是：人呼出的氣體不含有氮氣

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

8．為探究氣體X的組成；某興趣小組進行如圖所示實驗（固定裝置未畫出）
【資料在線】
（1）加熱條件下，氣體X能與氧化銅反應生成銅、水和氮氣．
（2）堿石灰為固體氫氧化鈉和氧化鈣的混合物，不與氣體X反應．
無水氯化鈣可吸收氣體X．
（3）本實驗條件下，氮氣密度為1.15g•L-1，裝置內空氣中的水與二氧化碳對相關數(shù)據(jù)測定的影響可忽略不計．
【實驗步驟】
（1）連接儀器，并檢查裝置氣密性．
（2）取一定量氧化銅，準確稱得其質量為2.40g．
（3）按圖所示裝入藥品，測量并記錄相關數(shù)據(jù)Ⅰ（見表）．
（4）連接A、B、C裝置，將氣體X緩緩通入一段時間后，連接上D裝置，讀數(shù)后開始加熱．當A裝置中氧化銅反應完全，停止加熱，繼續(xù)通入氣X至玻璃管冷卻，再次測量并記錄相關數(shù)據(jù)Ⅱ（見表）．
【實驗裝置】

【相關數(shù)據(jù)】
 數(shù)據(jù)編號
測量項目		ⅠⅡ
玻璃管（含藥品）的質量/g52.4051.92
B裝置（含藥品）的質量/g102.00102.54
氮氣的體積/mL/243.5
【回答問題】
（1）B裝置中氧化鈣吸水的原理為CaO+H2O=Ca（OH）2（用化學方程式表示）．
（2）實驗過程中，當觀察到，說明氧化銅已反應完全，停止加熱，繼續(xù)通入氣體X至玻璃管冷卻的目的是防止灼熱的氧化銅被氧化和生成的水蒸氣全部進入B裝置內，使實驗更精確．
（3）分析實驗測量的數(shù)據(jù)，生成水的質量為0.54g，氧化銅中氧元素的質量為0.48g．
（4）通過計算推導出氣體X的化學式NH3．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

15．白磷、紅磷都是可燃物，都可以在一定條件下燃燒．以下是利用它們的可燃性進行的三個實驗，請分別回答問題．

（1）通過實驗1可以探究燃燒的條件．燒杯中放有熱水，a、b、c處分別放有藥品，實驗中只有a處的白磷燃燒．a與c對比；a與b對比，說明燃燒需要的條件是可燃物與氧氣接觸和，白磷燃燒的化學方程式為4P+5O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2P2O5．
（2）通過實驗2可以測定．待集氣瓶中的紅磷熄滅，冷卻后打開彈簧夾，當觀察到燒杯中的水進入集氣瓶中，液面約上升到刻度1處 的現(xiàn)象時，可達到該實驗目的．
（3）通過實驗3可以驗證質量守恒定律．實驗前將白磷放入錐形瓶中，稱量裝置的總質量，引燃白磷，待反應后再稱量裝置總質量，發(fā)現(xiàn)托盤天平保持平衡．整個實驗過程中氣球會出現(xiàn)的現(xiàn)象是氣球先膨脹后縮�。�
綜合分析上述三個實驗，以下說法正確的是③④⑥．（填①～⑥序號）
①實驗1中的熱水只起隔絕空氣的作用
②實驗2中紅磷可以換成木炭
③實驗2若未達到實驗目的，可能是由于裝置氣密性不好
④實驗3中的氣球起到了平衡瓶內外氣體壓強的作用
⑤實驗3中的氣球作用是收集產生的氣體
⑥實驗3錐形瓶內事先放少量細沙的作用是防止瓶底炸裂．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

5．圖示法是學習物質的組成和結構知識常用的一種形象化表示方法．
（1）如圖1示是五種粒子的結構示意圖：

①圖1中粒子共能表示4種元素．
②圖1中表示的陽離子和陰離子相互間形成的化合物的化學式為MgCl2．
（2）圖示2中能表示保持水的化學性質的粒子是D（表示氫原子，表示氧原子）

（3）“三效催化轉換器”可將汽車尾氣中有毒氣體處理為無毒氣體，圖3為該反應的微觀示意圖．

①圖示中有4種物質，屬于氧化物的是ABC（填圖中字母）．
②反應中，生成C和D的質量比為44：7．
（4）圖4是元素周期表的一部分，請回答相關問題：

①氟元素與氯元素位于同一縱行的原因是原子最外層電子數(shù)相同，它們在化學反應中都易得到（填“得到”或“失去”）電子．
②M2-與Ne 核外電子排布相同，則M 元素的名稱為氧．已知M 元素的相對原子質量為a，則M 元素原子核內的中子數(shù)為a-8．

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

12．（1）寫出指定的儀器名稱
①試管，②酒精燈；
（2）請仔細分析裝置A的特點，推測其所用的制氧氣的原理是b（填a、b或c）
a、加熱氯酸鉀晶體和二氧化錳粉末；
b、加熱高錳酸鉀固體；
c、用二氧化錳粉末作催化劑使過氧化氫（H2O2）溶液分解產生水和氧氣．
（3）采用上述方法c制取氧氣應該選用裝置B（填“A”或“B”）．為檢驗裝置B中氧氣是否收集滿，可用帶火星的木條放在集氣瓶的瓶口，這是利用了氧氣支持燃燒的性質．
（4）在裝置A中，試管口塞一小團棉花的作用是防止高錳酸鉀隨氣流進入導氣管，當導管口有均勻、連續(xù)的氣泡冒出后，才能開始收集氣體．在結束實驗時要先撤離導管出水面，再熄滅酒精燈，其目的是防止水倒流而炸裂試管；
（5）利用裝置B制氧氣時，長頸漏斗的下端要插入液面以下，其目的是防止反應生成的氧氣從長頸漏斗逸出；
（6）用文字表達式來表示反應過程并描述反應現(xiàn)象
①硫在空氣中燃燒：硫+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$二氧化硫；現(xiàn)象為：發(fā)出明亮的藍紫色火焰，放出大量的熱，產生一種具有刺激性氣味的氣體；
②鐵在氧氣中燃燒：鐵+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$四氧化三鐵；現(xiàn)象為：劇烈燃燒，火星四射，放出大量的熱，生成一種黑色固體；
③木炭在氧氣中燃燒：碳+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$二氧化碳；現(xiàn)象為：發(fā)出白光，放出大量的熱，生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

9．請從熟石灰，葡萄糖、尿素、氧氣、酒精、氯化鈉中選擇適當?shù)奈镔|填空．（寫化學式）．
（1）農業(yè)上可用于改良酸性土壤的是Ca（OH）2．
（2）農業(yè)上可作氮肥的是CO（NH2）2．
（3）可作為人體重要能量來源的是C6H12O6．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．請用化學方程式表示下列反應
①生石灰與水反應轉變成熟石灰CaO+H2O═Ca（OH）2
②高錳酸鉀受熱分解制氧氣2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑
③鹽酸和氫氧化鈉的反應NaOH+HCl=NaCl+H2O．

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