Question

18．某瓶裝保健食品的外包裝標(biāo)簽上的部分文字如圖，某實(shí)驗(yàn)小組為測(cè)定該保健食品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，做了如下實(shí)驗(yàn)：將100片該食品放入盛有足量鹽酸的燒杯中，充分反應(yīng)后再稱(chēng)量燒杯和剩余物質(zhì)的總質(zhì)量，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示：

	物質(zhì)的質(zhì)量/g
燒杯+鹽酸	130
100片食品	50
燒杯+剩余物	162.4

（1）反應(yīng)共生成g二氧化碳．
（2）計(jì)算該保健食品中CaCO₃的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．（注：該保健食品中其它成分不與鹽酸反應(yīng)）

Answer 1

分析 （1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，在化學(xué)反應(yīng)中，參加反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和，可求得反應(yīng)生成氣體（CO₂）的質(zhì)量；
（2）根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式和二氧化碳的質(zhì)量可以求100片該食品中所含碳酸鈣的質(zhì)量，進(jìn)而求出該保健食品中CaCO₃的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

解答 解：（1）生成二氧化碳的質(zhì)量為：130g+50g-162.4g=17.6g；
（2）設(shè)100片該保健食品含碳酸鈣的質(zhì)量為x
CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑
100                  44
x                  17.6g
$\frac{100}{x}$=$\frac{44}{17.6g}$
x=40g
該保健食品中碳酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：$\frac{40g}{50g}$×100%=80%．
故答案為：（1）17.6；
（2）80%．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不是很大，主要考查了數(shù)據(jù)地分析及根據(jù)化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算，培養(yǎng)學(xué)生的分析能力和解決問(wèn)題的能力．