分析 該實驗的單一變量是PH,因變量是過氧化氫的含量,溫度等屬于無關變量.曲線圖表示過氧化氫含量隨PH值的變化情況,曲線A和B的最低點位于橫坐標同一位置,表示過氧化氫酶的最適PH.PH在3-7范圍內,底物剩余量逐漸減少,酶的活性逐漸升高;PH在7-9范圍內,底物剩余量逐漸增多,酶的活性逐漸降低.
解答 解:(1)該實驗的單一變量是PH,探究的是不同的PH對酶活性的影響;
(2)實驗在30℃下進行的原因30℃是過氧化氫酶的適宜溫度[排除溫度變化(或無關變量)對實驗結果的影響];
(3)馬鈴薯提取液中含有過氧化氫酶,所以馬鈴薯提取液的量減半,即酶的數(shù)量減半,導致化學反應速率減慢,底物剩余量增加,即對于與曲線A是實驗Ⅱ的結果;
(4)過氧化氫的含量的最低點所對應的PH值是過氧化氫酶的最適PH,同一種酶的最適pH是一定的,不會由于酶濃度的不同而改變,所以曲線A和B中,過氧化氫的含量的最低點位于橫坐標同一位置.
答案:
(1)探究不同pH值對酶活性的影響;
(2)30℃是過氧化氫酶的適宜溫度[排除溫度變化(或無關變量)對實驗結果的影響]
(3)Ⅱ;
(4)同一種酶的最適pH值是一定的,不會由于濃度的不同而改變(或過氧化氫酶的最適pH為7,不會由于酶濃度的不同而改變)
點評 本題考查與酶相關的探究實驗,意在考查考生理解所學知識要點的能力;具有對一些生物學問題進行初步探究的能力,并能對實驗現(xiàn)象和結果進行解釋、分析和處理;要注意大多數(shù)酶的本質是蛋白質,然后要清楚蛋白質的合成過程.
科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 硝酸銨、尿素[CO(NH2)2]都屬于氮肥 | B. | 氧氣、一氧化碳都屬于還原性氣體 | ||
C. | 氫氧化銅、氫氧化鋇都是不溶性堿 | D. | 硫酸鋇、硝酸銀都屬于可溶性鹽 |
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 用電器通電工作時,將其他形式的能轉化為電能 | |
B. | 氫氧化鈉與鹽酸反應,將化學能轉化為內能 | |
C. | 蓄電池充電時,電能轉化為機械能 | |
D. | 植物進行光合作用時,電磁能轉化為化學能 |
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
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科目:初中化學 來源: 題型:解答題
菜肴 | 半小時 | 6小時 | 18小時 | 24小時 |
炒青菜 | 0.6861 | 0.7982 | 4.3333 | 5.3624 |
韭菜炒蛋 | 1.8153 | 1.9249 | 2.8390 | 5.6306 |
紅燒肉 | 2.4956 | 4.2558 | 4.3668 | 5.5188 |
紅燒鯽魚 | ---- | 2.0948 | 3.2300 | 7.2397 |
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科目:初中化學 來源: 題型:選擇題
A. | 木炭燃燒后生成黑色固體 | |
B. | 鐵絲伸入盛有氧氣的集氣瓶中劇烈燃燒 | |
C. | 硫燃燒后生成有刺激性氣味的氣體 | |
D. | 紅磷在空氣中不能燃燒 |
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