7．下列做法不會危害人體健康的是（　　）
A．用甲醛浸泡保存海產(chǎn)品B．用霉變的花生榨油
C．用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉做調(diào)味品D．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點

分析 A、根據(jù)甲醛有毒進行解答．
B、根據(jù)霉變的花生中含有有毒的黃曲霉素判斷．
C、根據(jù)工業(yè)用鹽中含有亞硝酸鈉判斷．
D、從小蘇打可以和面粉發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有機酸反應生成氣體，使糕點變得松軟和香甜去分析解答．

解答 解：A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，故A錯誤．
B、霉變的花生中含有有毒的黃曲霉素，它在一般加熱的條件下也難以破壞，不能食用，故B錯誤．
C、亞硝酸鹽有毒，不能用工業(yè)用鹽代替食鹽烹調(diào)食物，故C錯誤．
D、用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點對人體無害，故D正確．
故選D．

點評 本題考查了化學與人體健康的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．某化學興趣小組為測定Fe、Cu、Ag三種金屬的活動性順序設(shè)計了四種方案，每種方案所用的試劑如下：其中你認為不可行的是（　�。�
A．Fe、Ag、CuSO4溶液B．Cu、Ag、Fe、稀鹽酸
C．Cu、FeCl2溶液、AgNO3溶液D．Fe、Cu、AgNO3溶液   稀鹽酸

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

18．小明在實驗室用質(zhì)量分數(shù)為8%的氯化鈉溶液配制質(zhì)量分數(shù)為4%的氯化鈉溶液50g．
（1）需要8%的氯化鈉溶液的質(zhì)量為25g．
（2）其中除用到膠頭滴管外，還需要的玻璃儀器主要有哪些？
（3）配制過程中，導致溶液的質(zhì)量分數(shù)偏小的操作是什么？（寫出一條即可）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列物質(zhì)屬于純凈物的是（　�。�
A．空氣B．高錳酸鉀C．鋼D．粗鹽

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．香煙的煙氣中所含的尼古�。ɑ瘜W式為C10H14N2）對人體的毒害作用非常大．有關(guān)尼古丁的下列說法錯誤的是（　�。�
A．尼古丁中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比為5：7：1
B．它是由C、H、N三種元素組成的
C．1個尼古丁分子中共有26個原子
D．尼古丁分子是由碳原子、氫原子、氮原子構(gòu)成的

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

12．在化學實驗操作考試中，李明抽到了“蠟燭的熄滅”這一實驗．他在燒杯中點燃一支蠟燭，然后倒人碳酸鈉溶液，再倒入稀鹽酸，蠟燭火焰熄滅．請分析蠟燭熄滅的原因：反應生成了CO2，并寫出碳酸鈉與鹽酸反應的化學方程式：Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

19．現(xiàn)有三個化學反應：①S+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$SO2   ②2CO+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2 ③4Al+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2Al2O3
（1）比較發(fā)現(xiàn)，它們的相似之處有：???我也能寫出另外一個符合這三點的化學方程式：2Mg+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO
（2）某同學課外學習Cu2（OH）2CO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO+H2O+CO2↑他發(fā)現(xiàn)這個反應和上述三個反應也有相似之處，其相似之處是生成物都是氧化物．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

16．分類是學習化學的重要方法．
（1）硝酸與氨水的反應是中和反應，也屬于復分解反應．
（2）甲烷（CH4）屬于化合物，因含有碳元素，也稱為有機物．
（3）化肥分為氮肥、磷肥、鉀肥與復合肥料，硝酸鉀是復合肥料．
（4）玻璃是硅酸鹽材料，也屬于無機非金屬材料．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．分類歸納是學習化學的重要方法之一，下列是小李整理的一些化學規(guī)律，其中錯誤的是（　�。�
A．$→_{金屬活動性由強到弱}^{K、Na、Zn、e}$
B．$→_{氯元素元素化合價由低到高}^{NaCl、Cl_{2}、HClO、ClO_{2}}$
C．$→_{元素原子序數(shù)由小到大}^{H、O、Ne、Mg}$
D．$→_{可直接加熱的儀器}^{試管、燒杯、蒸發(fā)皿、燃燒匙}$

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