Question

化學(xué)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化之間的關(guān)系．
（1）紫薯營養(yǎng)豐富，富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、鋅、鐵、鈣、硒等．其中能給人體提供能量的是

 

；“鋅、鈣、硒”是指

 

（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）． 家庭生活中常見的垃圾有：①易拉罐  ②廢報(bào)紙  ③爛菜葉  ④礦泉水瓶，其中屬于可回收的垃圾是

 

（填序號）．
（2）組成和性質(zhì)有著密切的聯(lián)系，酸溶液具有相似的化學(xué)性質(zhì)是因?yàn)樗嶂卸己��?div id="fdv2k7s" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

．
（3）結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)．研究發(fā)現(xiàn)含有“過氧基”（-O-O-）的物質(zhì)具有很強(qiáng)的氧化性，可以做為殺菌消毒劑．據(jù)此推測，下列物質(zhì)中，可用作殺菌消毒劑的是

 

（填數(shù)字序號）．

（4）通過分析組成和結(jié)構(gòu)，我們可以預(yù)測物質(zhì)的某些性質(zhì)．關(guān)于NaHSO₄性質(zhì)的下列推測，合理的是

 

（填數(shù)字序號）．
①其水溶液能與鉀發(fā)生置換反應(yīng)，得到金屬鈉
②其水溶液能使紫色石蕊試液變紅
③其水溶液能與鋅反應(yīng)生成氫氣
④其水溶液能與硝酸鋇反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀．（提示：硫酸鋇不溶于水，也不溶于酸）

Answer 1

考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營養(yǎng)素,酸的化學(xué)性質(zhì),鹽的化學(xué)性質(zhì),分子、原子、離子、元素與物質(zhì)之間的關(guān)系,元素的概念

專題：常見的酸 酸的通性,常見的鹽 化學(xué)肥料,化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)人體需要的營養(yǎng)元素及垃圾的分類進(jìn)行分析解答；
（2）根據(jù)酸的微觀構(gòu)成和性質(zhì)進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)分子的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析；
（4）根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析；

解答：解：（1）人體所需要的營養(yǎng)成份有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽，故答案為：淀粉、蛋白質(zhì)；“鋅、鈣、硒”是指所含的元素；在①易拉罐  ②廢報(bào)紙  ③爛菜葉  ④礦泉水瓶中，其中屬于可回收的垃圾是①②④；
（2）酸都是由H⁺和酸根離子構(gòu)成的，因?yàn)槎加蠬⁺，所以都具有相似的化學(xué)性質(zhì)；
（3）做殺菌消毒劑主要是因?yàn)楹�有“過氧基”（-O-O-）”，根據(jù)分子結(jié)構(gòu)分析，在②④中含有“過氧基”（-O-O-）”，故②④可作消毒劑；
（4）①金屬鈉能直接與水反應(yīng)，因此選項(xiàng)錯(cuò)誤；②NaHSO₄溶液顯酸性，其水溶液能使紫色石蕊試液變紅，故正確；③鋅能與其水溶液能反應(yīng)從而置換出氫氣，故正確；④NaHSO₄溶液能與硝酸鋇反應(yīng)生成硫酸鋇沉淀，故正確；
故答案為：（1）淀粉、蛋白質(zhì)；元素；①②④；（2）氫離子或H⁺；（3）②④；（4）②③④．

點(diǎn)評：本題考查人體營養(yǎng)元素；酸的性質(zhì)及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；消毒劑的消毒原理以及碳酸氫鈉的性質(zhì)等，知識點(diǎn)較多，重在基礎(chǔ)，要牢固掌握．